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古き良き“日本”を未来へ

日本の伝統・文化に関わる仕事特集

公開日：2024年4月22日
「日本の伝統・文化に関わる仕事」を特集します。

集めたのは、日本の古き良き“ものづくり”や“文化”を受け継ぎ、未来へ残していく仕事。日本ならではの文化や伝統、食事、芸術、建造物などに注目が集まっている一方、日本の伝統工芸や芸能の後継者不足は深刻。廃業を余儀なくされるケースもあるそうです。あなたが、日本の伝統・文化の担い手になりませんか？
宇野

未経験OK・意欲重視の企業多数！

ぜひ意欲をアピールしましょう
日本の伝統・文化に関わる仕事に就ける人はごく一部の専門的な知識がある方、と思っていませんか。

しかし、どちらかというと「日本の伝統を継承したい」「伝統工芸品を広めていきたい」といった、情熱・熱意を重視されるケースも多いんです。興味があるからこそ頑張ることができるし、専門知識が身につきやすいと考えられているんですよ。あまり先入観を持たずに探して「コレやってみたい！」と思える仕事を見つけてくださいね。

財団職員(未経験OK)

令和6年8月1日入職！『TOKYO』の多様な楽しみ方を、世界へ発信。

【募集の特徴】
#在宅・リモートワークOK　#土日祝休み　#完全週休2日制　#社宅・家賃補助あり　#退職金あり

【この仕事のやりがい】
東京の新たな魅力を見つけたり、東京の街をつくったり、海外を魅了する方法を考えたりする過程が面白いとのことです。また、「東京」のブランドを背負っているやりがいを感じられるといいます。国際会議に招待されたり、東京都知事のPR動画をもらったりと、東京の発信を担っている実感があるとのことでした。
財団職員(未経験OK)
公益財団法人東京観光財団
本社／東京都新宿区山吹町346番地6　★「江戸川橋駅」より徒歩約3分・「神楽坂駅」より徒歩約15分
月給25万3200円以上＋賞与年2回（昨年度実績：4.65ヶ月分）★扶養手当あり

留学生専門学科の講師(未経験OK)

文部科学省認定校！卒業後、久しぶりに聞いた声は少し大人びていた。

【募集の特徴】
#完全週休2日制　#残業ほぼナシ　#転勤なし　#社宅・家賃補助あり　#退職金あり

【この仕事のやりがい】
「日本企業と母国の架け橋となりたい」「母国のために活躍したい」など、留学生のさまざまな夢や希望を応援できます。オープンキャンパスで学校説明を担当し、入学後は授業や進路相談を受け持ち、就職までフォローする学生も多いとのこと。授業だけでなく、生活指導や就職支援にも深く関わるからこそ、卒業式では感慨深い一面も。卒業してからも会いに来てくれる学生もいるとのことでした。
留学生専門学科の講師(未経験OK)
学校法人情報文化学園 アーツカレッジヨコハマ
横浜市西区浅間町2-105-8／JR横浜駅より徒歩15分　★転勤なし★バイク通勤可、駐輪場完備
月給21～23万8000円＋残業代全額＋住宅・家族手当 ★昨年度賞与3.6ヶ月分

ルート営業(未経験OK)

「三輪そうめん」の老舗！170年の伝統を守り、広め、超える仕事。

【募集の特徴】
#転勤なし　#退職金あり

【この仕事のやりがい】
売り場のレイアウトからカタログに載せる商品の選定、新商品の企画など、様々な分野においてアイデアを出しながら仕事を進めます。そのため、そのアイデアが功を奏し、売上が上がった際には大きな達成感を得られるそうです。過去には、製造に手間がかかり、開発部や職人との調整が必要な商品を3000セット限定生産という形でなんとか製品化したこともあったそう。自分が試行錯誤し、実現のために奔走した商品が完売した際には、「頑張った甲斐があった」と感じられるとのことでした。
ルート営業(未経験OK)
株式会社池利 東京営業所
【東京営業所】東京都北区田端4-6-14　※転勤なし　※「駒込駅」より徒歩6分
月給23万円～29万円＋賞与【年収例】339万円／入社3年目　※家族手当あり！

食品衛生検査

『すしざんまい』の運営会社！お寿司を頬張る笑顔を、私たちが支えます。

【募集の特徴】
#完全週休2日制　#残業ほぼナシ　#転勤なし　#退職金あり　#Web面接OK

【この仕事のやりがい】
同社のお寿司は、「美味しさ」と「安全」が両立して、初めて成り立つもの。どちらも絶対に欠かすことができないため、食品衛生検査スタッフは『すしざんまい』を支える重要な存在と言えるでしょう。そのため、重要な仕事をしている実感が、日々のやりがいに繋がっているそうです。そしてなにより、巡回や検査などの仕事がスムーズに進むのは、「お寿司の品質が保たれ、問題なく運営ができている」という証拠。そのため、仕事がスムーズに進んでいること自体にも、喜びを感じられるとのことでした。
食品衛生検査
株式会社喜代村
本社／東京都中央区築地　■日比谷線「築地駅」「東銀座駅」より徒歩5分／転勤ナシ／交通費全額支給
月給23万5000円～＋賞与年3回■年収例：350万円／32歳（入社4年／主任）

おにぎり屋の販売スタッフ(未経験OK)

食べる側からつくる側へ。新規事業のおむすびは、あなたの希望を結ぶ。

【募集の特徴】
#完全週休2日制　#残業ほぼナシ　#転勤なし　#社宅・家賃補助あり　#退職金あり　#Web面接OK

【この仕事のやりがい】
販売スタッフが新メニューを考案することも少なくないそう。例えば、「おにぎらずの中身、こんな食材入れてみても良いんじゃないかな」「普段家で作っているおにぎりを提案してみよう」など、気軽にアイデアを出せる環境だといいます。もし、自分の考えたメニューが採用された場合、他の店舗でも販売されたり、店の人気メニューとなったりすることも。自分のアイデアを活かせるため、モチベーションをもって仕事に取り組むことができるでしょう。
おにぎり屋の販売スタッフ(未経験OK)
株式会社マリノ
東京都・岐阜県・兵庫県・愛知県・三重県・京都府にある各店舗での勤務 ※希望考慮 ◎転勤なし・社員寮有
月給24万円以上+諸手当＋賞与年2回 ★年収例：500万円（入社4年）

うなぎ職人

うなぎと向き合って100年以上の職人技、伝授します。

【募集の特徴】
#社宅・家賃補助あり　#面接1回のみ

【この仕事のやりがい】
飲食業界の中でも専門性が高い仕事です。同社が運営する「赤坂ふきぬき」は、うなぎにこだわり続けて100年。熟練の職人たちから、その技を継承できます。調理工程は一見シンプルに見えるでしょう。実際は、うなぎの身が想像以上に固く、串を刺すにも一苦労。肝や骨、ヒレまで包丁一本で処理していく技術が必要な上、蒲焼きの味はさばき方で大きく変わります。うなぎには個体差があり、その差で味や焼け方が変わり、炭火の加減を調整するテクニックも求められるでしょう。簡単にたどり着けないからこそ、その技術を研鑽する面白さを感じられます。
うなぎ職人
コーワフード株式会社
東京都・神奈川県・千葉県・大阪府の店舗（詳細画面をご確認ください）◎勤務地は希望考慮／交通費全額支給
月給35万円～＋各種手当＋賞与年2回 ◎うなぎ職人の経験者は月給45万円以上も可

たこ焼き店の店長候補(未経験OK)

月31.5万以上稼げてスピード昇格！仕事とプライベートの両立も。

【募集の特徴】
#転勤なし　#社宅・家賃補助あり　#面接1回のみ

【この仕事のやりがい】
『てこや』では、ほとんどの店舗が駅前にお店を構えています。おやつ代わりに買いに来てくれる子ども達や、毎週決まった時間に来てくれる地元のおじいさんなど、幅広い層のお客様から支持されています。テイクアウト形式なので、接客は基本的に1対1。明るく元気な接客を行なうことで、「いつもありがとう」と喜んでもらえることがやはり一番のやりがいになるようです。
たこ焼き店の店長候補(未経験OK)
ヴァリオ株式会社
大阪(40店舗)・兵庫(5店舗)・東京(3店舗)・埼玉(1店舗) ※いずれも駅から徒歩圏内！
【月収例31.5万円～】月給21.9万円～＋残業代全額＋賞与　年収例427万円

プランナー(未経験OK)

語学力を活かせる！あなたのアイデアが、国籍を超えて満足される。

【募集の特徴】
#転勤なし　#Web面接OK

【この仕事のやりがい】
外国のお客さまが多いので、文化や食文化の違いについて話せるチャンスがたくさんあるそうです。ときには日本人の感覚とは違うと感じることもあるそうですが、逆にそれが面白いとのこと。例えば、日本では「交通機関が時間通りにやってくる」「ルールが徹底されている」のが当たり前ですが、外国の方はアバウトなことも多く、時間通りに行動できないこともあるのだとか。しかし、それが海外文化の魅力であり、異文化を肌で感じることができるので、毎日楽しく働けるそうです。
プランナー(未経験OK)
株式会社アウテック
本社／東京都江東区有明3丁目6番11号 TFTビル東館8階
月給30万円＋賞与年2回＋各種手当　◎年収例380万円 ／ 経験1年

プレミアムドライバー(未経験OK)

お花見タクシー、マラソンタクシー、新選組ツアーなど。ユニーク企画多数！

【募集の特徴】
#残業ほぼナシ　#転勤なし　#社宅・家賃補助あり　#退職金あり　#面接1回のみ

【この仕事のやりがい】
降車時やお客様アンケートなど、いろんなシーンで感謝の言葉が聞けるそうです。例えば、「いつも子どもを送迎してくださる○○さんがすごく丁寧で。すごく助かっています。」「○○さんのおかげでツアーを満喫できました、ありがとうございます。」など、自分の努力がありがとうの言葉につながる機会も多いそう。それが指名やリピーターにもつながり、年収にも反映されるため、常にモチベーション高く働ける環境です。
プレミアムドライバー(未経験OK)
株式会社三和交通統轄本部
神奈川（横浜）、東京（板橋・府中・小平・八王子）、埼玉（入間郡三芳町）◎好きな場所で勤務可／転勤なし
月給19万5024円～24万192円　★グループ平均年収533万円！

旅館スタッフ(未経験OK)

穏やかに暮らす。日本で最初に「本物」と認められた温泉郷。

【募集の特徴】
#転勤なし　#社宅・家賃補助あり　#面接1回のみ

【この仕事のやりがい】
お客様に寄り添ったサービスで、喜んでもらえるのがこの仕事の醍醐味。住んでいるからこそわかる四万温泉の魅力を伝えたり、ガイドブックには載っていない隠れた名所を教えたりすることもあるそう。その結果、「おかげで、忘れられない旅行になりました！」「一時俗世間を忘れられて、夢のようでした」と直接感謝の言葉をもらえることもあるといいます。また、「以前利用したとき、とても居心地が良くて」とリピート利用されるお客様も少なくないとのこと。自身の接客が喜んでもらえたと実感でき、日々のモチベーションも高まるでしょう。
旅館スタッフ(未経験OK)
有限会社豊島屋
群馬県吾妻郡中之条町四万3887　※転勤なし※U・Iターン歓迎※社員寮あり
月給20万円以上＋各種手当 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します。

ホテル運営スタッフ(未経験OK)

千年の歴史と文化を現代へ！それが、和空スタッフの役目。

【募集の特徴】
#転勤なし

【この仕事のやりがい】
目の前のお客様に最善のサービスを提供してほしいからこそ、スタッフに任せる裁量は大きいそうです。例えば、脚を痛めてしまったお客様が宿泊された際には、所定の会場でとっていただく予定だった朝食をお部屋までお持ちしたのだとか。通常、お部屋での食事やルームサービスは行なっていないそうですが、移動が辛そうだったお客様のためにと、ルールを超えた対応をしたのだそうです。一人ひとりに寄り添ったサービスを提供できる分、お客様から感謝される機会も多くなるでしょう。
ホテル運営スタッフ(未経験OK)
和空グループ
■和空 法隆寺（奈良県）■和空 下寺町（大阪府）■和空 成田山門前（千葉県）のうち、いずれかの施設
月給23万円～40万円 ◎キャリアアップで月給45万円も可能です！

旅館の接客スタッフ(未経験OK)

月給27万円以上！湯守のいる宿で働く、それは伝統を学ぶことでもある。

【募集の特徴】
#残業ほぼナシ　#転勤なし　#社宅・家賃補助あり　#退職金あり　#Web面接OK

【この仕事のやりがい】
145年の歴史を持つ『奈良屋』をはじめ、質の高い接客に定評のある各施設にて、接客業務を行ないます。気持ちを込めたサービスを心がければ、それに対してお褒めの言葉をいただけることも。例えば、クチコミやアンケートで名指しで褒められたり、「以前の食事係の方の対応がよかったので、今回もその人にお願いしたい」と言っていただけたり。自身の接客でお客様に喜んでいただけたことがわかったときには、大きなやりがいを感じられるそうです。
旅館の接客スタッフ(未経験OK)
株式会社奈良屋
群馬県吾妻郡草津町の各施設 ◎転勤なし、それぞれ「草津温泉バスターミナル」より徒歩5分以内
【未経験】月給27万円～【リーダー候補】月給32万円～ ★いずれも賞与年2回！

この特集の編集担当者

東京本社
宇野