株式会社PINZORO

事業の強み：
５０円焼き鳥という強烈なブランドがあることがまず一つの強みですが、それに固執することなく違った媒体へのチャレンジができる社風も更なる成長につながる強みだと思います。地域の方々との繋がりを大事にしていくことでそれぞれの店舗の地域で必要とされるお店になるという意識で営業しているので、常連様を多く獲得でき、安定的な収入を得やすい状況を作りやすいのも強みの一つです。

事業の弱み：
現状、５０円焼き鳥といった低価格帯のお店が主力の為、利益の確保に費やす人員やエネルギーがかかってしまうことが弱みではあると思いますが、その中でもしっかりと利益を追求してきた経験については今後の成長につながる点だとも思います。現状の店舗数がまだ５店舗ということでまだまだ成長の余地があるので社員一丸となって頑張っていきます。

事業展望：
現状の店舗で安定的な利益を上げ、さらなる店舗展開をしていくこと。まずは１０店舗。さらに倍と店舗拡大を推し進めていきたいです。また、５０円焼き鳥以外の別媒体でも勝負できるお店、人材を作っていくことも重要だと思います。新型コロナウイルスの影響でライフスタイルが変化している中で、そういった状況にも素早く対応できる会社を目指していきたいです。

福利厚生:
社員旅行やイベントなどもあり、条件次第では家賃補助もあるので飲食店ではいいと思います。
頑張り次第では賞与もあります。

オフィス環境:
休憩スペースはないですが、お客様のいない時間帯で客席を利用して仮眠が出来たりするのでゆっくり休憩がとれます。店内も広すぎず狭すぎずで丁度よい。

成長・キャリア開発：
調理、接客、アルバイト教育、店舗運営と業務内容が様々な為、多方面での成長が期待できます。特にコミュニケーションといった部分では社員とのコミュニケーション、お客様とのコミュニケーション、取引先とのコミュニケーションなど成長できる場面が多くあると思います。また取引先にご協力いただき、美味しいビールセミナーなど開催することもあります。

働きがい：
新メニュー開発や改善点など、自分の意見が採用される可能性が高く会社に貢献できている実感が湧きやすい点に働きがいを感じます。また、お客様のニーズに柔軟にお答えして常に楽しんで帰っていただけるようになるにはどうすればいいか常に考え、それが達成できた時。売上や原価率、利益率などの指標が達成できた時に働きがいを感じます。

女性の働きやすさ：
女性も働きやすい会社だと思います。近年居酒屋も女性だけでご来店のお客様も増え、女性ならではの視点や気遣い、心遣いが役立つ場面が多々あると思います。体力的にはきついこともあるかもしれませんが業務内容としては女性でも問題なくできる内容だと思います。また店内の整理整頓や装飾、料理の盛り付けなど男性では気付かないこともあるのではと思いますので、そういった点で力を発揮できると思います。

企業カルチャー・社風：
社風は、若い会社なのでチャレンジしやすく伸び伸びと業務に集中できる環境にあること。社員同士の仲も良いのでコミュニケーションが活発に行われ、一丸となって目標を達成していく元気で明るい会社です。店舗では、アルバイトの方々と共にファミリーのようなアットホームな店づくりを意識して業績向上に取り組んでいます。

組織体制・コミュニケーション：
組織体制は各部長を中心によくまとまったチームになっていると思います。指示も末端まで速やかに浸透するよう連絡体制も整えてあります。社員同士のコミュニケーションは主にSNSを使い小さなことでもグループで話し合いを進め決めていくといった特徴があります。また、部長との距離も近い為意見交換は頻繁に行うことができます。

ダイバーシティ・多様性：
性別や人種、国籍にはいい意味でこだわりがないので女性、外国人の登用も積極的だと思います。また宗教上制限等も考慮し柔軟な対応ができるのも強みのひとつです。外国人雇用に関してはこれまでも積極的に行なってきておりました。言葉の問題等はありましたが、しっかりとした戦力になるような教育体制も整えてあるので今後も積極的に取り組んでいければと思います。