株式会社いのいち

事業の強み：
個人経営ではなく複数店舗・業態を運営しているため、マニュアル等が整備されて作業が簡略化しています。そのため経験を問わず取り組める環境を作れていることが強みだと思います。また、飲食業は流行り廃りも多く、時世によって状況が大きく変わりますが、その時々で対応する体力と応用力があり、比較的安定した経営ができています。また、様々な経験を持つ人材がいるため、店舗だけでなく販促やネットビジネスなど多様な分野に自社で対応できていることも会社としての強みだと思います。

事業の弱み：
先述の流行り廃りが飲食業にとって時に弱みともなります。店舗で集客・売上を積み重ねていかなければならないため、一時の流行りをどのように維持するか、またはどう転換するかなど常に考えていき、日々の営業努力に加えて新しい挑戦やアイディアを生み出していく必要があります。

事業展望：
地域に根差した飲食店としての地位を確立しつつある中で、さらに広い地域、全国に広めていく必要があります。そのためにECサイトでの販売や冷凍自販機事業など店舗営業だけではない販売形態の強化を実施中です。短～中期的にはそのような取り組みによって、安定した利益体制を整えることを目標とし、長期的にはフランチャイズ事業やコンサルティング事業、はたまた飲食以外の事業も？といった展望はあるかと思います。

入社時の期待と入社後のギャップ：
飲食ということで、料理のスキルや商品開発ということに考えが偏っていましたが、実際にはその他に店舗運営や販促、経営など様々なスキルと経験を積んでいくようになりました。なので、入社前よりも視野広く、新しいことを学び挑戦していくようになりました。

成長・キャリア開発：
人材登用に年功序列があまり関係ないため、取り組む姿勢、積極性があれば早い段階で店舗運営、会社経営に参画することができます。また、社長、幹部ともコミュニケーションが取りやすい環境なので、様々な機会で会社経営の核心に触れることができたり、業界のコミュニティに参加できるため、飲食業の経験・未経験を問わず成長を実感できます。また、セミナーや展示会などへの参加費用、資格取得費用など支援もあるため会社の成長を支えながら自身のキャリア開発ができます。

働きがい：
年功ではなく社員の取り組みの過程と結果に重点が置かれており、給与体系も含めてやればやっただけ自分自身に返ってくるということが何より働きがいを感じます。そのため仕事に対して慢性化せず、常に新しい挑戦や学びを積極的に求めていくモチベーションが保てると思います。

女性の働きやすさ：
アルバイトスタッフを含めると、弊社で働く人の9割が女性です。男性でなければ難しい力仕事などはほぼなく、また人材登用と性別を結びつけることはないので、女性であってもキャリア形成に差はありません。現在のところ店舗運営責任者として女性も大活躍しています。

企業カルチャー・社風：
活気があり、何事もスピーディーに全力で取り組む社風です。また、そのように仕事としてやるべきことを迅速に全力で取り組むことで生じた成果によって、自身の私生活や仕事のしやすさを充実・向上させるという意識を会社として持っており、自分の行動の結果が自分自身に還元される実感が持てる風土です。

ダイバーシティ・多様性：
現在は人数もそこまで多くはないので国籍や宗教、障害等の多様性は少ないですが、特に人材の登用に差があるわけでないと感じます。また、個々人の特徴や能力、スキルなどに合わせてキャリア形成していくことや職務を割り当てることで会社としての成果に繋がるのであれば積極的に活かしていく姿勢を会社として持っていると感じます。