株式会社ゼストクック

事業の強み：
六次化している事。
1次産業で米作り、養鶏、養豚、養殖海老、野菜などをしており、２次産業では自社の工場で惣菜を作り、３次産業で自社センターで仕分けし配送し自社の店舗で販売している。他を挟まずに生産、加工、流通、販売までをしており低コストのため他社よりも安くお客様へご提供出来る。

事業の強み：
本社で工場を持っているため、良い商品をリーズナブルな値段で提供することができます。また、商品開発・改善をスムーズに行えます。
エリア間でのコミュニケーションをよくとるのでニーズに合った商品をより早く提供することができます。

事業の弱み：
天候では大雨、大雪となるだけで客足が減少し、売上に大きな影響があります。
また、近年の食材や備品などの経費の高騰で利益に大きな影響があります。
土日祝日、また年末年始など多忙で人員不足になることが多いです。

事業展望：
現在は総合惣菜を販売する店舗いい菜＆ゼストが主流ですが、一昨年から生肉、魚、野菜、日配品、惣菜を販売する形態のいい菜ファームという店舗も展開しています。今後は惣菜メインのいい菜＆ゼストと共にいい菜ファームもさらに展開していく予定です。

企業カルチャー・社風：
１９８１年設立。本社に工場があり、いい商品を作り、出来るだけリーズナブルな価格で提供したいという特徴があります。
社員会議、店長会なども定期的にあり、他の店舗とのコミュニケーションを取る機会もあります。

組織体制・コミュニケーション：
首都圏を中心に店舗展開する会社です。本社に工場があり、店舗では直営第一事業部(４エリア）、第二直営事業部(５エリア）があります。会議での情報交換、エリア内での情報交換など他店とのコミュニケーションをよくとっています。

ダイバーシティ・多様性：
本社工場、一部の店舗では障碍者雇用を積極的に行っています。
女性のパート・アルバイトが多く、コミュニケーションを取る中で、製造や商品の売上に繋がることが多々あります。
海外にも工場があり、コスト削減し、よりリーズナブルな価格で提供できる努力をしている。

女性の働きやすさ:
とくに女性、男性だからという分けた働き方は感じませんでした。