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- すしレストランの経営
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仕事内容 | 店長候補◎引越費用全額負担/週休2日・退職金・賞与年2回・毎月17万円貯金可・自己負担2万円の寮あり 回転寿司『スシロー』の店長候補としてお迎えします。まずは店舗スタッフとしての業務から学び、徐々に副店長、店長へとステップアップしていきます。営業部毎・エリア毎の研修、半年研修、1年、2年次研修等、教育制度も充実しており、未経験からでも無理なくスキルが身に付きます。 【ステップアップの流れ】 ▼店舗の基本業務からスタート 接客、ホール、調理の基礎から学びましょう。調理ならフライ、にぎり、汁物など、ポジションごとに学んでいく研修スタイル。段階を踏んで覚えられるので未経験でも安心です。 ▼店舗運営にチャレンジ シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくりのノウハウを学びます。店長や副店長のサポートのもと、PDCA(計画→実行→評価→改善)を繰り返して成長していきましょう。 ▼店長へ昇格。お店づくりのカギはチームワーク 効率よく多くのお客様にサービスを提供できるよう時間や曜日、季節にあわせたネタ選びや人員配置、販促企画を行ないます。IT技術によるシステム化が進んでおり、データ分析やノウハウ共有がしやすい環境です。 ※お店づくりのポイント ◎お客様に寄り添ったプラスαのサービス 一度ご来店いただいたお客様にまた来ていただけるようにマニュアルにとらわれず、プラスαのサービスが提供できる風土です。例えば雨が降ったら傘を貸出する、夏でも寒い日は熱いおしぼりに切り替えるなど、お客様に喜んでいただけるサービスを考えましょう! ◎店舗のチームワークが大事 1店舗につき正社員2~3名、アルバイト数十名の組織です。アルバイトは学生からベテランまで幅広く仕事へのスタンスも様々。お客様と同じくらいスタッフに向き合う時間を大事にし、チーム一丸となってお店を盛り上げる風土を作ることが店舗運営のカギとなります。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<業界・職種未経験、第二新卒、社会人デビュー歓迎> 学歴、前職の雇用形態も問いません。意欲重視でお迎えします。 <こんな思いをお持ちの方は歓迎します> ◎しっかり休めて残業は少なめの飲食業で働きたい ◎家族を大事にしながら仕事のやりがいも味わいたい ◎頑張ったら収入にもしっかり反映してほしい ◎業界大手や上場企業などで安心感を持って働きたい |
募集背景 | ★年間30~40店舗展開!50名以上の積極採用です。 「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」という企業理念を胸に、約35年の歴史を歩んできた当社。業界のリーディングカンパニーとして全国に540店舗(2020.1現在)を展開しており、創業から連続増収で、2019年度のグループ年商は前期から約14%増の1990億円以上を誇り、既存店の売上も約7.4%伸ばしました。単に店舗を増やすのではなく、ネタの質やサイドメニューにこだわり、タピオカなど流行りものも積極的に活用しています。今期は国内だけでなく海外への積極展開も予定。これからも成長を続けるため、将来の店長候補を今から育成していきます。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間を設けていますが、期間中の雇用形態や給与、福利厚生などに違いはありません。 |
勤務地・交通 |
北海道・東北・関東・中部・近畿・中四国・九州・沖縄まで日本全国の店舗
◎希望勤務地考慮の上決定 ◎U・Iターン支援有 北海道 東北/青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 関東/東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬 中部/愛知、静岡、岐阜、富山、石川、福井、新潟、山梨、長野 近畿/大阪、京都、兵庫、滋賀、奈良、三重、和歌山 中四国/鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 九州/福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 沖縄 <2つの働き方をご紹介> 「ブロック限定勤務」「エリア限定勤務」の2種類の働き方が選べます。 ◆「ブロック限定勤務」 お住まい近くや希望した地区から一定距離内で働くことが可能。同意がない限り範囲外の転勤はなし。もし転居する際にも引越費用は会社全額負担。月2万円で住める独身寮もご用意。 ◆「エリア限定勤務」 エリア限定社員であれば転居を伴う転勤なし。車で1H以内で通勤できる店舗に配属。 交通
配属店舗により異なります。マイカー通勤OK
★詳細は【https://www.akindo-sushiro.co.jp/shop/】へ。 |
勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間) <シフト例> 11:00~20:00、12:00~21:00、14:00~23:00 ※店舗の営業時間は11:00~23:00(各店舗による) ★残業は月30時間程度と業界内では少なめ!終夜営業はありません! 残業代はもちろん100%全額支給! |
給与 |
【店長平均月収40万2304円】 月給21万5000円~33万円+残業代100%支給+賞与年2回+住宅手当他 ※経験や能力、希望の勤務条件などを考慮の上で決定します。 年収例
506.2万円/副店長(早ければ半年以内昇格)★平均29.1歳
716.8万円/店長(早ければ2年半昇格)★平均33.2歳 977.7万円/営業課長(2店舗以上の管理者)★平均37.9歳 |
休日休暇 | ■週休2日制(月8~9日休み。曜日はシフト制) ■年次有給休暇 ■産前・産後休暇(取得実績あり) ■育児休業(取得実績あり) ■介護休業 ■慶弔休暇 ほか ★昨年2月5、6日の2日間、ほぼ全店にあたる約500店で一斉休業! 今年も引き続き、2月4、5日の2日間、“全店”で一斉休業を実施しました。 従業員からの要望もあり、働きやすい環境づくりを進めています! ★年2回、5日間の連休取得を推奨しています! 店長になればシフトは自分で作成できるため、3連休を取ることも可能。毎月、旅行を楽しむ社員もいます。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■賞与年2回(6月・12月) ■交通費全額支給 ■社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災) ■役職手当 ■残業手当※店長就任後は役職手当として支給。 ■深夜手当 ■家族手当 ■住宅手当(地域により月1万円~3万3000円) ■単身赴任手当 ■帰郷手当(月2回) ■車両管理手当 ■異動手当 ■特別手当(新店舗の立ち上げに従事する店長に対して支給) ■独身寮完備(自己負担額:月2万円~) ■食事補助 ■財形貯蓄制度 ■社員持株会 ■制服貸与 ■永年勤続表彰制度 ■退職金に見合う特別制度 ■団体長期障害所得補償保険 ■慶弔見舞制度 ■健康診断・人間ドック ■引越費用全額補助(入社時および転勤時に支給) ■自動車通勤OK ■オフィス内禁煙・分煙 |
キャリアパス例 | ▼入社/一般社員(店舗スタッフ) 研修として店舗スタッフの基本業務(調理・ホール・接客)を学びます。 ▼入社1年/副店長 店舗を異動して副店長として店舗運営のノウハウを学びます。 ▼入社2年/店長 勤務している店舗で店長となる場合もあれば、他店へ異動する場合もあります。 ▼入社4年/立て直し店長 培ったノウハウで低迷しているお店の経営状態を最適化する立場です。 ▼入社7年半/デュアル店長 2店舗の店舗運営を担う立場になります。 ▼入社9年/営業課長 エリアを統括するマネージャーとして複数店舗を管理し、各店長をサポート。 ※上記年数は一例です。 ※店長の平均年齢は33.2歳。社歴や年齢を問わずチャンスがあふれています。 |
店長の家計簿をご紹介 | <毎月17万円以上の貯金も可能!プチ贅沢ができます> 【月収40万2000円 ※店長の平均月収】 家賃/7万5000円(3.3万円は会社が負担 ※負担額は地域による) 食費/4万円 水道光熱費/2万円 スマホ代/1万2000円 交通費/1万円(会社が全額負担するので実質ゼロ円) 趣味/2万5000円 日用品/6000円 社会保険・税金/8万2000円 ――――――――――――――――― ★残高/17万5000円! |
会社名 | 株式会社あきんどスシロー |
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設立 | 1984年 |
代表者 | 代表取締役社長 新居 耕平 |
資本金 | 1億円 |
従業員数 | 【社員】1,731名 【アルバイト・パート】46,138名 |
売上高 | 3017億4700万円(2023年9月期実績) 2813億100万円(2022年9月期実績) 2408億400万円(2021年9月期実績) 2049億5700万円(2020年9月期実績) 1990億8800万円(2019年9月期実績) 1748億8300万円(2018年9月期実績) 1564億200万円(2017年9月期実績) 1477億200万円(2016年9月期実績) ※グループ連結 |
事業内容 | すしレストランの経営 |
事業所 | 本社/大阪府吹田市江坂町1-22-2 店舗/北海道・東北・関東・中部・北信越・近畿・中四国・九州・沖縄に646店舗(2024.9現在) |
関連会社 | 株式会社FOOD&LIFE COMPANIES(東証プライム上場: 3563) 株式会社FOOD&LIFE INNOVATIONS Sushiro Korea, Inc. Sushiro Taiwan Co., Ltd. Sushiro Gh Singapore Pte.Ltd. Sushiro Hongkong Limited. Sushiro GH(Thailand) Ltd. Guangzhou Sushiro Restaurants Co., Ltd. 株式会社京樽 |
企業ホームページ | http://www.akindo-sushiro.co.jp/ |
採用ホームページ | 株式会社あきんどスシロー 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/food-and-life_saiyo1 |
株式会社あきんどスシローの店長候補◎引越費用全額負担/週休2日・退職金・賞与年2回・毎月17万円貯金可・自己負担2万円の寮あり(1008895)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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