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東和フードサービス株式会社(JASDAQ上場)店長候補(102638)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2007/05/29 - 2007/07/02)

店長候補
正社員上場企業
定着率88%の会社から聞こえてくるのは『ただいま』の声。
こんにちは、ダッキーダック新百合ヶ丘エルミロード店、店長の鳥海です。昨年の9月に、2回目の入社を果たしました。なぜ2回目?と思われましたか。実は以前、当社に勤務していたのです。独立を理由に退職したのですが、結局、当社の働きやすさが忘れられずに戻ってきました。

メンバーの人の良さや、待遇の厚さなど、当社の良さはたくさんありますが、特に自慢できるのが労働環境。月に8~9日と、1ヶ月の約3分の1が休みだから、自分の時間をゆっくり持つことができる。さらに店舗のほとんどが商業施設に入っているから、クローズする時間は閉館時間と同じくらい。毎日終電…なんてこともないのです。

ただ私が一番自慢したいのは、懐の大きさ。だって、なかなかないですよ。いったん辞めた人間をもう一度受け入れてくれるなんて。実際、私以外にも再入社したメンバーが多数いるんです。この間も一人戻ってきました。彼女いわく「他の世界も見てきたけど、やっぱりここが一番働きやすい」とのこと。定着率88%という事実も、素直に頷くことができます。

募集要項

仕事内容
店長候補
あなたはどのお店の店長になりたいですか?

■幅広いメニューが楽しめる、にぎやかでおしゃれな雰囲気のパスタ&スイ-ツ店『ダッキーダック』、おいしい生パスタの店『ドナ』にてご活躍ください。自家製麺の生パスタがウリ!の当社では、よくお客様に「どんなパスタですか?」と聞かれることがあります。そういった質問に対してもスグにお応えできるよう、ホールとキッチンに携わっていただきます。

■あるいは、高級珈琲店でご活躍ください。客単価は950円以上、カフェ系業態としては抜群の高利益率を誇るのが私たちの強みです。豆の選定から、珈琲の煎れ方、サービスのスタイルまで「珈琲を楽しめる場所」を提供するべく誠心誠意を尽くすことで、リピーターが足を運ぶ人気店となっています。

■さらに店長の仕事としてオリジナルメニューを考案したり、アルバイトスタッフの採用・教育、売上・在庫管理など、店舗経営にももちろん携わっていただきます。その後、スーパーバイザーとして複数店舗のマネジメントやストアチェック、店舗オペレーションなどの見直しを図っていただきたいと思います。
応募資格
専門卒以上

専門卒以上 25歳~38歳位迄
■飲食店での実務経験をお持ちの方
~こんな方にピッタリのお仕事です!~
・飲食業界で長く活躍したい。
・仕事だけじゃなくて、プライベートも充実させたい。
募集背景 新規出店がぞくぞくと決まっているため、将来の店長を募集します

『ダッキーダック』『椿屋珈琲店』等を展開している当社。今期は10店舗のオープン予定があり、今後もなお、積極的な新規出店を続けてきています。そこで、新たに店長としてチカラを貸していただける方を募集することになりました。来年3月末までに10名以上の採用を予定しています。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間あり。
勤務地・交通
■首都圏各店舗(東京・神奈川・埼玉・千葉)
※当社が展開するパスタ&スイーツ『ダッキーダック』もしくは、『椿屋珈琲店』などの高級喫茶、おいしい生パスタの店『ドナ』での勤務となります。
※ご希望を考慮の上、決定します。
交通
各店舗により異なります。

【面接地/東京都中央区銀座】
■地下鉄各線「銀座駅」より徒歩3分
■JR線「有楽町駅」より徒歩7分
勤務時間 10:00~23:00(実働8時間/交替制)
※各店舗により多少異なります。
【シフト例】
10:00~19:00、14:00~23:00
給与 年俸制 420万円以上
※経験・スキルを考慮の上、当社規定により加給優遇いたします。
※上記年俸額を16で割り、1/16を月々支給。4/16を賞与として5月と12月に支給します。
※年俸420万円スタートの場合、試用期間中3ヶ月間は、月給25万2500円を支給。試用期間終了後から年俸制に切り替わります。
年収例
◎店長/年俸制480万円以上
◎スーパーバイザー/年俸制700万円以上
休日休暇 …しっかり休んでしっかり働く。心のゆとりが質の高いサービスへとつながるのです…
■週休2日制(月8~9日)
■夏季休暇、年末年始休暇 (※4連休も取得可能です!)
■有給休暇、慶弔休暇
【年間休日107日】
福利厚生・待遇 …充実の待遇が東和フードサービスの自慢でもあります…
★家族/独身寮は現在、空室あり。積極的に開放しております。
★勤続3年の社員全員に海外研修旅行あり!香港の味を堪能してきてください!
■昇給年1回、賞与年2回
■交通費全額支給
■住宅手当(扶養者1万円、独身7000円)、家族手当(1人につき7000円)、時間外手当
⇒マネージャー職の方に支給。マネージャー職以上の役職保持者は年俸に含まれます。
■各種社会保険完備、財形貯蓄制度、慶事見舞金制度、退職金制度、勤続3年社員全員海外研修旅行、
家族/独身寮完備、定期健康診断実施、レクリエーション制度、持株制度
人事の笠原より皆さんへメッセージ 当社には年功序列という風土は一切ありません。長年、仕事は意欲のある人に任せるというスタンスで事業を展開してきました。ですから今回入社する方にも、積極的にアイデアを出していただきたいのです。実際に働いている私たちでは感じることのできない「新たな視点」は中途入社だからこそ持ちえるもの。率直な意見はどんどん伝えていただきたい。もちろん、周りの意見も大切。自分だけの意見を通すのではなく、一緒に働くスタッフの意見を吸い上げ、アイデアとして反映していただきたいのです。私たちは、現場の意見を大切にする会社。全員で協力し合いながら会社を盛り上げていくのが理想ですね。
配属部署 配属先は以下のいずれかとなります。ここで、各店舗の特徴をご紹介いたします。

■パスタ&スイーツ『ダッキーダック』
幅広いメニューが楽しめる楽しい食の空間のお店です。デュラム小麦を100% 使用し、完全無添加で体に優しい生パスタとケーキスタジオで作る出来立てケーキが特徴です。

■『椿屋珈琲店』などの高級喫茶
大正の雰囲気をそのまま残したお店です。焙煎したての厳選した豆を使用し、珈琲職人が一杯ずつ丁寧に抽出いたしました。

■おいしい生パスタの店『ドナ』
北イタリアの手作りフレッシュパスタを日本人の好む食感にアレンジ。自社製の生麺を使用した新しいスタイルのパスタを提供しています。

会社概要東和フードサービス株式会社(JASDAQ上場)

会社名 東和フードサービス株式会社(JASDAQ上場)
設立 ’74 5月設立
’99 5月分社独立
’04 JASDAQ上場
代表者 代表取締役社長 岸野禎則
資本金 6億7300万円
従業員数 正社員 291名 パート(メイト) 1876名(2012年4月末日現在)
売上高 100億1300万円(2012年4月期実績)
95億4200万円(2011年4月期実績)
事業内容 フード(外食)事業/喫茶・カフェ、レストランの店舗運営(全117店舗 ※2013年3月現在)

≪カフェカンパニー≫

◇和風喫茶 椿屋珈琲店グループ                ……33店舗

◇洋風喫茶 ケーキ&パスタ ダッキーダック
◇スイーツ&パスタ Duck's Alice Cafe             ……30店舗

≪ダイニングカンパニー≫

◇パスタ&ピッツァ スパゲッティ食堂ドナ           ……33店舗
◇創作お好み焼 ぱすたかん・こてがえし           ……17店舗

◇その他                               ……4店舗
事業所 ■本社/東京都港区新橋3-20-1 TOWA J'Sビル6F
■店舗/東京圏に117店舗
■コンフェクショナリー(ケーキ工場)/東京都江東区猿江2-2-5
■戸塚カミサリー/神奈川県横浜市戸塚区上矢部町1021-1
企業ホームページ http://www.towafood-net.co.jp/
個人名の表記について
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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