- 【事業内容】
- モスバーガー7店舗・居酒屋1店舗の経営
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 創作居酒屋の調理スタッフ◆未経験歓迎│食材の選定やメニュー開発などまで担えます!│U・Iターン歓迎! 居酒屋「七夜月」のキッチン業務を、仕入れ業者さんとのやりとりや調理のアルバイトスタッフの育成に至るまで全て担当していただきます。まずは今のあなたにできることから、現在の担当者より徐々に引き継いでいきましょう。<具体的な業務内容> 調理の他、食材の皮むきや味つけなどの仕込み作業や、他のスタッフに調理方法を教えるといった業務も行なっていただきます。キッチンはあなた以外は全員アルバイトスタッフのため、テンポよく現場が回るようリーダーシップを発揮してください! <お店の特徴> 全部で140席あり、4名様~52名様にご利用いただける半個室の客室が特徴の居酒屋です。落ち着いた雰囲気の広い店内には掘りごたつも設置されており、家族や友達同士での食事、お祝いごとや飲み会などさまざまな用途に利用可能。ランチ営業も行なっています。 <扱っているメニュー> ドリンクは日本酒から焼酎、ワインなど幅広い種類のものを取り揃え、料理に関してはジャンルにとらわれない独自のメニューを多数ご用意しています。中でも看板メニューである「明太子うどんのカルボナーラ」は女性のお客様に人気が高く、季節によって旬の食材を使った日替わりメニューも提供しています。 <仕事のポイント> ◆たくさんの刺激が受けられます! メニュー開発は自分で考えるだけでなく、周りからアイデアを得られることも。社長に行きつけのお店を紹介してもらったり、お客様からのリクエストや食材を扱う業者さんの提案なども取り入れながらメニューを充実させていきましょう。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<職種・業種・社会人未経験、第二新卒歓迎!> ■調理経験がある方や、趣味で料理が得意な方 ◎学歴、調理師資格の有無は不問です! ◎ブランクあり・社会人経験10年以上の方も歓迎します! |
募集背景 | 熊本県に拠点を置き、モスバーガーのFC店舗と創作料理を提供する居酒屋「七夜月」を運営する当社。このたびはその「七夜月」にて、調理全般を担当するスタッフを募集いたします。 なお、今回採用された方は幅広い業務を担当するものの、調理スタッフとしての実務経験や調理師免許などの資格はなくても構いません。入社後は現在の担当者から徐々に業務を引き継いでいく形となっており、まずは今できることから担当することが可能です。早めに入社いただければ前任者からより長く指導を受けることができますので、この機会に調理の仕事に挑戦したい方もぜひご応募ください。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。期間中の条件に変動はありません。 |
勤務地・交通 |
■七夜月 不知火別荘
熊本県宇城市松橋町松橋935-2 ◎転勤はありません。 ◎U・Iターン歓迎! 交通
JR鹿児島本線「松橋駅」より徒歩7分
◎マイカー通勤可(駐車場完備) |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) ※残業は月平均20時間以内です。 【シフト例】 11:00~21:00、14:00~24:00 <店舗の営業時間> 昼の部/11:00~15:00(ラストオーダー/14:00) 夜の部/17:00~24:00(ラストオーダー/23:00) |
給与 |
月給21万円以上+賞与年2回 ※上記金額は固定残業代(35時間分/5万円以上)を含みます。超過分は全額支給いたします。 ※上記は最低保証額。経験・年齢・能力などを考慮の上、優遇いたします。 <手当も充実!> ■皆勤・精勤手当(5000円/月) ■食事補助(月4000円分のお食事券を支給) ■家族手当(配偶者:5000円、子ども一人:5000円/月) 年収例
397万円/26歳
492万円/34歳 553万円/40歳 |
休日休暇 | ■週休2日制(シフト制/月8~9日休み) ■有給休暇 ■産前・産後休暇(取得・復職実績あり) ■育児休暇(取得・復職実績あり) ■スポット休暇 ■リフレッシュ休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(7月) ■賞与年2回(6月・12月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(月上限2万円) ■固定残業代超過分全額支給 ■役職手当 ■職能手当 ■皆勤・精勤手当(5000円/月) ■家族手当(配偶者:5000円、子ども一人:5000円/月) ■食事補助(月4000円分のお食事券を支給) ■社員旅行 ■マイカー通勤可(駐車場完備) ■制服貸与 |
まずは基礎からじっくりお教えします! | 当店では「先輩の背中を見て覚えろ」といった、不親切な指導は一切なし。どんな基礎的なことであっても一つひとつ丁寧に、「なぜ必要なのか」という理由も添えて優しく説明しています。プロとしての包丁の扱い方はもちろん、仕事に取り組む上での考え方や応用力までしっかりお教えしますので、「仕事での調理は初めて…」という方も安心して仕事に臨んでください! ちなみに、経験を積んで既存のメニューの調理に慣れてきた方には、いよいよ自分でメニューを考えることに挑戦していただきます。「夏だから味は濃い目にしよう!」「あのお客様はこれが好きなはず」…と、お客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら新メニューの開発を進めていきましょう。 |
会社名 | 株式会社ウイ・テック |
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設立 | 1987年4月 |
代表者 | 代表取締役 竹原 浩一郎 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 180名(2021年6月現在) |
売上高 | 7億7700万円(2020年7月期実績) 7億7320万円(2019年7月期実績) |
事業内容 | モスバーガー7店舗・居酒屋1店舗の経営 |
事業所 | ■本社/熊本県熊本市中央区水前寺4-47-12 ■モスバーガー松橋店/熊本県宇城市松橋町松橋896-1 ■モスバーガー田崎店/熊本県熊本市西区上代2-1-7 ■モスバーガー長嶺日赤通り店/熊本県熊本市東区長嶺南4-2-10 ■モスバーガーイオンモール熊本店/熊本県上益城郡嘉島町大字上島長池2232 イオンモール熊本 2F ■モスバーガー菊陽店/熊本県菊池郡菊陽町久保田2821-9 ■モスバーガーハンズマン菊陽店/熊本県菊池郡菊陽町津久礼2750-5 ハンズマン菊陽店 2Fテラス ■モスバーガー 三年坂通店/熊本県熊本市中央区安政町5-8 ■七夜月 不知火別荘/熊本県宇城市松橋町松橋935-2 |
企業ホームページ | https://we-tec.jimdofree.com/ |
株式会社ウイ・テックの創作居酒屋の調理スタッフ◆未経験歓迎│食材の選定やメニュー開発などまで担えます!│U・Iターン歓迎!(1089675)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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