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仕事内容 | 福岡発の人気飲食店の店舗スタッフ◆勤務地は福岡・熊本・鹿児島|転勤ナシ|賞与年2回|学歴・経験不問! 福岡県内を中心に、抜群の知名度を誇る『鉄板焼き天神ホルモン』。ホルモンの美味しさの決め手となる「焼き」をメインに、ホール対応や使用する食材のカット・仕込み・調理を全般的にお任せします。各店舗にて研修を行うため、未経験者の方も安心です。【研修内容】 入社後、座学→肉の勉強(さばき方など)→鉄板の研修といった流れでお教えします。一人前に認定されて初めてお客様の前で焼いていきます。 ☆研修は各店舗にて行います。研修担当が付くため、一つひとつ基礎をしっかりと身につけることができます。 【どんなお店?】 駅構内や、商業施設内にお店を構える『鉄板焼き天神ホルモン』。ランチ・ディナーともに営業しており、連日行列をつくることもあります。人気メニューは、ホルモンの旨味を堪能できる『ホルモン定食』。そのほか単品メニューやステーキなどの用意もあります。 【一緒に働く仲間は?】 1店舗あたり約25名が働いています。学生アルバイトがメインで、男女比は2:3。平日はアルバイト3~4人と社員2人、土日はアルバイト4~6人と社員2人でお店を運営しています。 【具体的な仕事は?】 <ホール> 経験豊富な社員やパートの方多いので、しっかり接客やレジなどを教えていきます。店舗によってはモバイルオーダーを導入しているため、接客もオーダーをとる手間も省けます! <焼き> 店内にある鉄板で、ホルモンやお肉、野菜などの調理を行ないます。そのほか、野菜のカットや仕込みも担当します。鉄板はカウンター席で囲まれており、ホルモンを焼いている最中に、お客様から「美味しそう!」と言っていただけることも少なくありません。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<社会人未経験から、すぐ正社員に!> ★業界&職種の経験はもちろん、社会人経験の有無も一切問いません。 ★学歴・転職回数・ブランク不問。第二新卒の方のご応募も歓迎です。 ★「料理がニガテ」という方もご心配なく。入社後にイチから学べます。 「待遇に惹かれた」「正社員になりたかった」といった志望動機で入社した先輩が多数。「面接でうまく志望動機を言えるか不安…」という方も、お気軽にご応募いただければと思います。店舗拡大中ということもあり、できるかぎり多くの方とお会いしたいと考えています。 |
募集背景 | 私たちは、「食で人をHAPPYに!!」という社是のもと、店舗運営を行っており、特に昨今言われている”SDGs”のフードロスに取り組んだりと、新事業にも進出しております。この取り組みも、デベロッパーからの評価も高く、出店のお話を多数いただいております。その為、今回は増員を考えての募集になります。 現在出店依頼がある地域は、鹿児島、宮崎、福岡県大牟田市、北九州市、広島、東京など。福岡市内では、都市開発の案件など2025年までに数多く案件頂いております。まずは面接にて我々「天神ホルモン」の事を知ってください!そして、私たちの取り組みなどに共感して頂ければ幸いです。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間は3ヶ月。その間の給与・待遇に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
■鉄板焼き天神ホルモン サクラマチ熊本店:熊本県熊本市中央区桜町3-10 SAKURA MACHI Kumamoto B1F
■鉄板焼き天神ホルモン アミュプラザ鹿児島店:鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島5F ■鉄板焼き天神ホルモン アミュプラザ小倉店:福岡県北九州市小倉北区浅野1-1-1 アミュプラザ小倉6F ■鉄板焼き天神ホルモン イオンモール筑紫野店:福岡県筑紫野市立明寺434-1イオンモール筑紫野1F ■モツビストロ 天神ホルモン KITTE博多店:福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多B1F ■モツビストロ天神ホルモン 福岡パルコ店:福岡県福岡市中央区天神2丁目11-1 福岡パルコB1F ※勤務地は希望を考慮して決定! ※希望しない限り転勤もないため、腰を据えて働けます。 交通
■鉄板焼き天神ホルモン サクラマチ熊本店
熊本市電「熊辛島町駅」より徒歩3分 ■鉄板焼き天神ホルモン アミュプラザ鹿児島店 JR各線「鹿児島中央駅」より徒歩2分/鹿児島市電「鹿児島中央駅前停留場」より徒歩3分 ■鉄板焼き天神ホルモン アミュプラザ小倉店 JR各線「小倉駅」 より徒歩1分 ■鉄板焼き天神ホルモン イオンモール筑紫野店 JR「天拝山駅」よりすぐ/西鉄「朝倉街道駅」より徒歩7分 ■モツビストロ 天神ホルモン KITTE博多店 JR各線「博多駅」 より徒歩1分 ■モツビストロ天神ホルモン 福岡パルコ店 地下鉄空港線「天神駅」より徒歩1分 |
勤務時間 | 9:00~23:00(実働8時間/シフト制) <シフト例> ★9:00~18:00 ★14:00~23:00 など |
給与 |
月給25万円~40万円 ※調理の経験がある方は、経験や能力を考慮の上、優遇いたします。 ※固定残業代(5万円~10万円/45時間分)が含まれています。 ※残業が45時間を超過した場合は、追加で時間外手当を支給いたします。 年収例
490万/26歳・入社4年
468万/38歳・入社2年 392万/24歳・入社1年4ヵ月 |
休日休暇 | ■月8日(曜日応相談) ■夏季休暇(3日) ■冬季休暇(3日) ■有給休暇(10日) |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(6月、12月) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(規定あり ※徒歩圏内の方を除き全額支給しています) ■役職手当 ■まかない ■社員割引 ■社内研修(SDGs研修・店舗運営に関する法律の研修・数字の研修など独立に向けた研修など) ■社外研修(屠畜場見学、ビール工場見学、国内視察、海外視察など) ■入社祝い金(入社半年後に3万円を支給) ■制服貸与 ■残業手当超過分全額支給 ■深夜手当全額支給 ■休日出勤全額支給 ■慶弔見舞金 ■健康診断 ■社内資格制度 |
当社について | 今年の12月には福岡市博多区美野島にて、新業態の「ミノシマラボ」を展開し、テストキッチンを主体とし、各社員から出たアイデア商品をテスト販売していきます。 2021年10月29日に、福岡パルコへの「モツビストロ天神ホルモン」がオープン。国内外からの出店依頼や、FC店に加盟したいという希望も多く、さらなる拡大を目指しております。 |
研修実績 | ■食肉市場の見学 ■ホルモン屋さんの研修 ■いのちをいただく研修 ■座学、実務研修 ■SDGs研修(対面やWebにてSDGsやESGの大切さを学びます) ■店長研修 ■数字・法律の研修 ■コンセプト研修 ■独立支援研修 上記以外にも、ステップアップすることで研修や視察も多くなります。 ■国内合宿研修 ■韓国視察研修 ■台湾視察研修 ■アメリカ肉工場の見学 …など、様々な研修や視察が充実しており、入社後の経験次第で海外にも出向くことがあります。 |
会社名 | 株式会社56フーズ・コーポレーション |
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設立 | 2012年 |
代表者 | 代表取締役社長 玉田 浩司 |
資本金 | 300万円 |
従業員数 | 320名(パート・アルバイト含む) |
売上高 | 10億5705万円(2024年2月期実績) 7億2948万円(2023年2月期実績) 5億6942万円(2022年2月期実績) 4億9900万円(2021年2月期実績) |
事業内容 | 飲食店の運営 |
事業所 | 〒812-0015 福岡県福岡市博多区山王1-14-20 SEIZA-1 103号 |
運営店舗 | ~~鉄板焼天神ホルモン~~ ・総本店(福岡県福岡市中央区天神) ・博多駅前店(福岡県福岡市博多区博多駅中央街) ・博多バスターミナル店(福岡県福岡市博多区博多駅中央街) ・アミュプラザ小倉店(福岡県北九州市小倉北区浅野) ・イオンモール筑紫野店(福岡県筑紫野市立明寺) ・アミュプラザ鹿児島店(鹿児島県鹿児島市中央町) ・サクラマチ熊本店(熊本県熊本市中央区桜町) ・アミュプラザ長崎店(長崎県長崎市尾上町) ~~モツビストロ 天神ホルモン~~ ・KITTE博多店(福岡県福岡市博多区博多駅中央街) ・福岡パルコ店(福岡県福岡市中央区天神) |
運営店舗 | ~~牛しゃぶ牛すき食べ放題 但馬屋~~ ・KITTE博多店(福岡県福岡市博多区博多駅中央街) ・ソラリアプラザ店(福岡県福岡市中央区天神) ・サクラマチ熊本店(熊本県熊本市中央区桜町) ~~焼肉の牛太 本陣~~ ・ヨドバシ博多店(福岡県福岡市博多区博多駅中央街) ・コマーシャルモール店(福岡県福岡市博多区東光寺町) ・博多バスターミナル店(福岡県福岡市博多区博多駅中央街) ~~てんぷら食堂 あげな~~ ・ヨドバシ博多店(福岡県福岡市博多区博多駅中央街) ※運営店舗について、詳細は下記URLをご確認ください。 https://www.56foods.co.jp/all-shop |
企業ホームページ | http://www.56foods.co.jp/ |
採用ホームページ | 食で人をHAPPYに! 私たちの職場の真ん中には、いつも「それはお客様に喜んでいただ… https://en-gage.net/56foods_saiyo |
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