株式会社大和青果センターの内勤営業（いわば“野菜のトレーダー”のお仕事）※設立37年／青果の専門商社／外出なしのオフィスワーク（1128006）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

「レタスが余ってて…。なんとかならない？」
「きゅうり、1500円で売れないかなぁ…」

全国の市場に電話をかけると、毎日いろんな相談が入ってきます。野菜や果物の売れ行きは、その日の仕入れ量や天気によっても変わるもの。鮮度が重要な商品なので、売り切ることができないと、残念ながら捨てるしかありません…。

逆に、「ナスが足りないんだけど、どこかで余ってない？」「キャベツが欲しい！」「きゅうり、1300円なら買うよ」など、野菜が足りずに困っている市場も。そうした市場間のニーズを結びつけ、需要と供給のバランスをとるのが私たちの仕事です。

1本の電話が、捨てられるはずだった野菜の運命を変えることもあります。全国の農家さんが真心を込めて丁寧に育てたおいしい野菜や果物を、無駄にしたくないから。

「もったいない」を「ありがとう」に変えていくために──。
私たちは今日も明日も、日本のSDGsやフードロス問題に立ち向かいます。