- 【事業内容】
- ■総菜の販売加工 ■総菜の卸販売 ■水産物の加工および卸販売
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | スイーツショップの店長★鎌倉の小町通りに今年4月オープン|売上に応じてインセンティブあり|私服勤務可 小町通りにオープンするスイーツショップ「ル・ププル」の店長として、接客や売上管理、シフト作成、商品企画などに携わります。社長と二人三脚で、お店をつくっていってください。◆コンセプトは「食べ歩き」×「和」。 店舗の面積は約8坪。イートインできるカウンター席が5席ほどありますが、基本的にはテイクアウトを想定しています。メニューは、17種類のわらびもち(いちごみるく、黒ごまみるく、紅いもバター、かぼちゃ、レモン、ミルクティーなど)やわらびもちドリンク(抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ)、ソフトクリームなど。今後はわらびもちパフェやかき氷も販売していく予定です。 ※わらびもちは解凍すれば提供することができ、ドリンクは材料を混ぜるだけ。調理は簡単です。 ◆新しいブランドの責任者になる気持ちで。 接客や売上管理といった業務をこなすだけでなく、当社の新ブランド「ル・ププル」の責任者としてご活躍いただけるとうれしいです。社長の須永も「ル・ププル」の立ち上げに注力。須永とたくさんコミュニケーションし、「ル・ププル」を軌道に乗せてください。 ※店長のあなたとアルバイトスタッフで店舗を運営。常時2~3名で店舗を回していく予定です。 ◆あなたのアイデアで、人気商品をプロデュース! わらびもちやドリンクの新しい味や、これから発売するわらびもちパフェやかき氷など、新商品を社長と相談しながら企画。当社と取引のある工場と協力し、試作を繰り返していきます。 ※店舗が軌道に乗るまでは社長は週1ぐらいで店舗に行きます。 ※1商品が完成するまでは約2~3ヵ月かかります。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎
<職種・業種未経験、歓迎します!> ◆新しいブランドの立ち上げに興味がある方、裁量が大きな環境で働きたい方、スイーツが好きな方、ぜひご応募ください! ※学歴不問 ◎調理やスイーツに関わった経験のある方は優遇! |
募集背景 | 国産の食材にこだわったお惣菜を全国のショッピングモールや百貨店、駅、サービスエリア、スーパーマーケットなどで販売している当社。事業の幅を広げていくために、数年前からスイーツの開発にも着手していましたが、満を持してスイーツショップをオープンすることになりました。店舗運営だけでなく商品開発など、共にブランドを育てていく、新店舗の店長を募集します! |
雇用形態 |
正社員
正社員※1ヵ月の試用期間があります。 ※試用期間中は給与が月給20万円になります。給与以外の待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
神奈川県鎌倉市小町1-6-14
※転勤はありません。 ※今年4月中のオープンを予定しています。 ※オープン前に入社される場合、オープンまでは横浜営業所(神奈川県横浜市中区長者町2-5-14)もしくは、鎌倉で運営する当社別店舗(神奈川県鎌倉市小町1-6-15)での勤務となります。 交通
各線「鎌倉駅」より徒歩3分
※東京支社/各線「駒込駅」より徒歩6分 |
勤務時間 | 変形労働時間制(週平均実働40時間) ※1ヵ月の残業は20時間以内です。 |
給与 |
月給30万円以上+インセンティブ ※経験や能力などを考慮して決定します。 ※試用期間中は月給20万円です。 年収例
450万円/35歳(入社1年)
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休日休暇 | ■月6~11日(シフト制) ■産休・育休(ともに取得・復職実績あり) ■有給休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■インセンティブ(月の売上が100万円を超えた場合、超えた分の5%を支給) ■交通費支給(全額) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当 ■役職手当 ■私服勤務可 ■制服貸与(制服を貸与しますが、私服で働いてもOKです) |
入社後について | 入社後は社長と一緒に仕事に取り組み、店舗運営の仕方を覚えていきましょう。「ル・ププル」の隣には当社が運営しているお惣菜屋さんやプリン屋さんもあるため、社長だけでなくお惣菜屋のスタッフがサポートすることもあります。 |
会社名 | 株式会社小樽飯櫃 |
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設立 | 2007年 |
代表者 | 代表取締役 須永 寿紀 |
資本金 | 1100万円 |
従業員数 | 50名 ※業務委託の販売スタッフは100名。 |
売上高 | 24億円(2019年9月期実績) 22億円(2018年9月期実績) 22億円(2017年9月期実績) |
事業内容 | ■総菜の販売加工 ■総菜の卸販売 ■水産物の加工および卸販売 |
事業所 | 本社・小樽飯櫃本店/北海道小樽市信香町1-4 東京支社/東京都北区西ヶ原1-6-9 名古屋営業所/愛知県名古屋市瑞穂区神穂町5-41 仙台営業所/宮城県仙台市宮城野区苦竹2-7-20 横浜営業所/神奈川県横浜市中区長者町2-5-14 大阪営業所/大阪府東大阪市御厨西ノ町2-1-29 福岡営業所/福岡県福岡市博多区比恵町16-24 北海道HACCP認証工場(株式会社エスプリ) |
関連会社 | 株式会社エスプリ |
企業ホームページ | http://esprit-net.co.jp/bonki/ |
採用ホームページ | 自分のペースで働けるおいしいお惣菜の提供 株式会社小樽飯櫃は、お客様を魅了する… https://en-gage.net/otarubonki_saiyo |
株式会社小樽飯櫃のスイーツショップの店長★鎌倉の小町通りに今年4月オープン|売上に応じてインセンティブあり|私服勤務可(1145856)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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