- 【事業内容】
- 内臓専門の焼き肉店「内臓専門 犇 （ひしめき）」の運営
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| 仕事内容 | ホルモン焼肉店の店長候補◆幹部候補／新規出店計画から一緒に考案／月給35万円～ ―― お店について ――★お客様に元気を届けるお店です！ ホルモン焼肉店の「内蔵専門 犇（ひしめき）」を運営している私たち。地域に密着し、『明日の活力充電発電所』というコンセプトのもとで、日々頑張る社会人の皆様やご家族をメインにエネルギーをお届けしています。お客様の6割ほどがリピーターです！ ★少メニュー、小規模、少人数！ メニュー数が少なめなので覚えることが少なめ。小規模のお店を少人数で運営するスタイルを取っています。 ―― 具体的な業務内容 ―― ■掃除・仕込み（3～5時間。ホルモンを丁寧に仕込みます） ■ホール・クローズ業務（元気が出る接客をお願いします） ■店舗運営（売上やシフトの管理、バイト用マニュアル作成など） ■集客（配布するチラシの内容なども一緒に決めましょう） など ＼ 仕事のポイント ／ ◎自分なりの店舗運営を実現！ 最初は、「チラシでアピールするメニューを変えよう」など少しずつアイデアを出しましょう。慣れてきたら、バイト育成のマニュアルを一緒に作り直したり、新店舗の候補地を探したり…と、様々な業務をお任せします。 ◎“急成長” できる環境です。 たとえば集客であれば、代表とミーティングをして「課題抽出～計画作成～実行」までを一緒に進めたり、イチから出店計画を考案したりと、代表のもとで経営ノウハウをイチから身に付けられる環境があります。“実践” を通じて学ぶことで、圧倒的な速さで成長できますよ！ ―― 入社後について ―― まずは仕込み→ホール5日間→キッチン5日間と少しずつ業務をお教えしていく予定。その後、仕事が慣れてきたら早い時間帯の運営をお任せしたり、アルバイトと共にお店をまわしてみたり…と少しずつお任せしていきます！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問ブランクOK
■飲食店での勤務経験をお持ちの方。 └目安として、3年以上勤務した経験がある方を想定しています。 ◎就業ブランク（離職期間）をお持ちの方や、社会人経験10年以上の方も歓迎です。 ◎必須ではありませんが、店舗運営の経験をお持ちの方は活かしていただけます。 ＼ 当てはまる方、尚歓迎！／ □ 店舗や会社を拡大するノウハウを身に付けたい。 □ 飲食店に関して「もっとこうしたい」という想いがある。 □ チェーン店で働くより、裁量の大きな場所で働きたい。 □ 店舗出店や経営戦略、マネジメントなどに興味がある。 |
| 募集背景 | ＜会社の幹部候補としてお迎えします！＞ 福岡市早良区西新にある、ホルモン焼肉店の「内蔵専門 犇（ひしめき）」を運営する当社。2019年9月に1店舗目を設立し、順調にリピーターのお客様を増やしている最中です。 今後は、新店舗を増やしていく予定。そこで、今回は代表に次ぐポジションとして新たに正社員をお任せすることになりました。ゆくゆくは店舗運営だけでなく、会社を引っ張るマネージャーまで担っていただける存在として、お迎えする予定です！あなたのご経験を存分に活かして、様々な場面でアイデアを提案してくださいね！ |
| 雇用形態 |
正社員
■試用期間は3ヶ月です。＜試用期間中の給与＞ ※入社3ヶ月の試用期間中の給与は月給30万円～です。月給には76時間分11万円～の固定残業代（固定残業代50時間分81649円＋法定休日20時間分26859円＋法定休日深夜6時間分1492円）を含みます。追加分は別途全額支給。 ※給与以外の待遇は、試用期間の前後で変更ありません。 |
| 勤務地・交通 |
福岡市早良区西新1-3-15
◎転居を伴う転勤の予定はありません。 ◎今後新店舗の出店に伴い、福岡市内での転勤の可能性があります。 ＼ UIターン歓迎！／ 入社にあたって引越しする方には、【引越し代10万円】を支給します。お気軽にご相談ください。 交通
「西新駅」から徒歩4分
★マイカー通勤OK |
| 勤務時間 | ＜実働8時間＞ 14：00～25：00のうちシフト制 ※1ヶ月のうち1週間ほど、13時～15時でビラ配りを行なっています。 ※1日2時間ほど残業が発生します。 ※店舗の営業時間は17時～24時。 |
| 給与 |
月給35万円～＋手当＋賞与（年2回） ※月給は前職の給与を考慮して決定します！ ※月給には76時間分13万円～の固定残業代（時間外労働（深夜含む）50時間分97173円＋法定休日20時間分31099円＋法定休日深夜6時間分1728円）を含む。追加分は別途全額支給。 ＜試用期間中の給与＞ ※入社3ヶ月の試用期間中の給与は月給30万円です。月給には76時間分11万円～の固定残業代（固定残業代50時間分81649円＋法定休日20時間分26859円＋法定休日深夜6時間分1492円）を含む。追加分は別途全額支給。 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月5～6日休み／シフト制） ■年末年始休暇（4日） ■年次有給休暇 ■その他会社カレンダーによる |
| 福利厚生・待遇 | ■賞与 年2回（6月・12月） ■交通費（会社規定） ※マイカー通勤OK。 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■制服貸与 ■店内全席禁煙 ■髪色自由 ■引っ越し手当（10万円） ■まかないあり ※代表が作ってくれます！ ★頑張りを還元します！ 売上目標を達成できた場合には、【インセンティブ】としてボーナスの金額UP！頑張りはしっかり社員に還元する方針です！ |
| キャリアについて | 入社後～3ヶ月ほどかけて、お店のことを一通り学んでいただきます。3ヶ月終了後を目安に店長に昇格。その後、2023年内には新たに2号店目の出店を見込んでいますので、新店舗の店長やエリアマネージャーをお任せしていく予定です。スピーディーなキャリアアップが可能ですよ！ |
| 会社名 | 株式会社crowded |
|---|---|
| 設立 | 2021年 |
| 代表者 | 代表取締役 岡 鉄平 |
| 資本金 | 100万円 |
| 従業員数 | 5名（2023年4月時点） |
| 事業内容 | 内臓専門の焼き肉店「内臓専門 犇 （ひしめき）」の運営 |
| 事業所 | 福岡県福岡市早良区西新1-3-15 |
| 採用ホームページ | 飲食ビジネスで成功を掴む 福岡県福岡市でホルモン焼き肉を展開している当社。ホル… https://en-gage.net/hishimekiinfo_saiyo |
株式会社crowdedのホルモン焼肉店の店長候補◆幹部候補／新規出店計画から一緒に考案／月給35万円～（1226506）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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