- 【事業内容】
- ステーキハウス『感動の肉と米』、本格焼肉『あみやき亭』、ホルモンと牛タン専門店『ほるたん屋』、焼肉食べ放題『感激どんどん』、やきとりと釜めしの元祖やきとり家『美濃路』の店舗運営など
勤務地
特長
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
仕事内容 | 『感動の肉と米』の店長候補◆店長は月給40.8万円~/転居を伴う転勤ナシ/7月全社員がベースアップ 2021年4月に発足したステーキチェーン『感動の肉と米』。現在は23店舗まで拡大し、今後も東海エリアや関東エリアを中心に新規出店が控えています。2023年度は30店舗以上となる予定で店長だけでなく、エリアマネージャーとしてのポジションも早期に狙えます!<『感動の肉と米』とは> コンセプトは“ステーキのファーストフード”。おいしいステーキを熱々の溶岩プレートに載せて、会計から1分以内というスピードで提供します。お米は炊き立てにこだわり、お肉に合う感動のおいしさです。当社の仕入れノウハウを活かすことで、肉と米のセットで税込み1000円~という価格を実現しました。 <主な仕事> 基本的に、調理や接客はパート・アルバイトの方が対応。店長はこまめにコミュニケーションをとるなどの管理や指導を通じて、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指しましょう。 ■調理 食肉工場から毎日、プロがカットした鮮度抜群なお肉が送られてきます。調理方法、焼き方を研究し、注文後爆速1分というスピードでステーキを提供します。 ■炊飯 自動飯盛り機の導入で、炊き立てのご飯をワンタッチでお待たせすることなく、感動の状態で提供します。 ■接客 基本はセルフ方式。お客様がご来店された際の対応、店内の消毒作業をします。週末や混み合う時間帯はお席の空き状況を伝えたり、接客もお願いします。 <仕事のポイント> ★アイデアを活かせる環境です! 『感動の肉と米』というブランドを多くの方に愛していただくため、社員全員でアイデアを出し合いながら事業を盛り上げています。「初めてのお客様でも、注文から返却までの流れが分かる看板を店頭に立てよう」「新メニューを導入しよう」といったメニューやオペレーション、集客についてのアイデアは大歓迎です。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<未経験の方、歓迎です!> ★人物重視の採用です。職種や業界の経験をはじめ、学歴、ブランクも問いません。 ★第二新卒の方から社会人経験10年以上・20年以上の方まで幅広く歓迎しています。 ~こんな方、ぜひご応募ください!~ □柔軟な発想を活かして働きたい! □早く上のポジションに就いて、マネジメントの経験を積みたい! □このご時世でも業績を伸ばす会社で、高い収入を手にしたい! |
募集背景 | <新店舗のオープンに向け、【10名】の積極採用!> ステーキに適した牛肉を低価格で提供できる当社。この強みを活かし、”ステーキのファーストフード”をコンセプトにした新業態『感動の肉と米』を立ち上げました。事業開始から3年目ですが、愛知・岐阜・三重に20店舗、東京・神奈川に3店舗と順調に拡大し続けています。 今後は年内に30店舗以上に拡大する計画です。来年以降も毎年20店舗の出店計画があることから、店長候補として【10名】を募集することになりました。特別なスキルや経験はいっさい問いませんので、ぜひご応募ください! |
雇用形態 |
正社員
■正社員■地域限定正社員 ※雇用形態や勤務地はご希望を考慮します。 ※3ヶ月の試用期間あり。期間中の給与は、給与欄をご覧ください。その他の待遇は同一です。 |
勤務地・交通 |
愛知・岐阜・三重・静岡・東京・神奈川・埼玉にある『感動の肉と米』の各店舗
★転居を伴う転勤なし!店舗を異動しない働き方も選べます。 ★U・Iターン歓迎!社員寮もあります。 ★今後も広範囲で新規出店を計画しているため、オープニングスタッフとして活躍することも可能です。 <勤務地は希望を考慮して決定します!> ■愛知 ・春日井本店 ・緑店 ・浜田町店 ・辻本通店 ・金山店 ・太平通店 ・瑞穂店 ・東浦店 ・長久手店 ・北本地ヶ原店 ・岩倉店 ・小田井店 ・豊橋下地店 ・甚目寺店 ・東海名和店 ■岐阜 ・鵜沼店 ・岐阜福光店 ・中津川店 ■三重 ・鈴鹿白子店 ・四日市城西店 ■静岡 ・富士吉原店(8月7日オープン!) ■東京 ・新橋店 ■神奈川 ・青葉台店 ・本厚木店 ■埼玉 ・草加店(7月31日オープン!) 交通
勤務地により異なります。店舗の詳細につきましては、こちらをご覧ください。
http://www.amiyakitei.co.jp/niku_kome/shop.html ★マイカー通勤OK!駐車場を完備しています。 |
勤務時間 | シフト制/実働8時間 ~シフト例~ 10:00~19:00、11:00~19:00、12:00~22:30 ※営業時間は11:00~22:00です。勤務時間は早番と遅番に分かれるため変動します。 ※残業は基本的にありません。残業が発生しないようシフトを管理しています。 |
給与 |
月給28万円~34万円+賞与(年2回)+決算賞与 ※上記には固定残業代(45時間分/6万2685円~7万7490円)含む。超過分は別途支給。 ※就業初日から5日間(公休日を除く)の研修期間は日給8000円~8600円。それ以降は月給(28万円~34万円)の日割計算。2ヶ月目以降の給与は上記と同一です。 <キャリアアップに伴って収入もアップ!> 【店長】月収40.8万円~55.2万円 【エリアマネージャー】月収57.6万円~65.9万円 【部長】年俸制 年収例
543万円/25歳・店長代理(月給40万8000円+手当+賞与)
650万円/28歳・店長(月給47万2000円+手当+賞与) ★全社員の平均年収は【535万円】です。 |
休日休暇 | ■週休2日制(月8~9日/シフト制) ┗ほぼ100%希望が通ります! ■有給休暇 ■慶弔休暇 ★プライベートを大切にできます★ 基本的には希望通りのシフトになるため、家族の入学式や卒業式、運動会などに合わせて休めます。各店舗にも適正人数のスタッフがいることが気兼ねなく休める理由です。 |
福利厚生・待遇 | ■昇格随時 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回(7月、12月) ■決算賞与(3月)※業績による ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■交通費支給(全額) ■時間外手当(時間超過分を100%支給) ■住宅補助 ■新築祝い金 ■出産祝い金 ■食事支給(従業員価格でステーキセットが賄いで食べられます) ■地域限定正社員制度(店舗またはエリアを限定した勤務可能。但し給与規定あり) ■社員寮(当社規程による) ■制服貸与 ■社員持株制度 ■マイカー通勤・駐車場完備(ガソリン代支給/当社規定による) ■社用車貸与(エリアマネージャー以上) ■社員割引制度 ■社員旅行(国内、海外の選択制) ★7月の給与分より全社員の給与をベースアップしました! 当社は昨年度、全社員を対象に3%のベースアップを行いました。本年度も4%以上のベースアップを実施し、社員の生活を支え、安心して生き生きと働ける環境を整えています。 |
入社後の流れ | 入社後1週間、基礎研修を本社で実施。その後、研修店舗にて約3ヶ月のOJT研修を経て、最寄りの店舗へ配属となります。今年・来年で複数の新店舗出店を計画しているため、店長への着実なキャリアアップが可能です。 <独自の教育プログラム> 焼肉事業等の「あみやき亭大学」と焼き鳥事業の「美濃路大学」では、階層別研修としての店長養成講座、マネージャー養成講座を受講することにより、いち早く店長としてのスキルが身につきます。受講後は、受講修了手当として毎月1万円を支給。また、月1回の全体会議や店長会議、階層別の会議、木鶏塾において、必要な技術や知識を習得できる体制を整えています。 |
評価制度/キャリアアップ | 味やサービスに自信を持っており、店舗が増えればそのぶん売上を上げることができると考えています。だからこそ当社では、数字だけではなく、「店舗の雰囲気づくりにどれだけ貢献できているか」を評価しています。例えば、リピートのお客様がどれだけいるか、パート・アルバイトの方に気軽に話しかけられるか、お店を綺麗に保てているかなども、組織への貢献としてしっかりと評価。 店舗スタッフからスタートし、早ければ入社半年で店長へ。将来的には10店舗をマネジメントするエリアマネージャーに昇格するチャンスもあります。自分次第でどんどんキャリアアップできる環境です。あなたには、幹部候補としての活躍を期待しています。 |
会社名 | 株式会社あみやき亭 |
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設立 | 1995年 |
代表者 | 代表取締役会長 佐藤 啓介 |
資本金 | 24億7300万円 |
従業員数 | 正社員510名、パート・アルバイト6500名 |
売上高 | 【グループ連結】あみやき亭グループ 332億6700万円(2024年3月期実績) 285億3800万円(2023年3月期実績) 215億6400万円(2022年3月期実績) 221億3700万円(2021年3月期実績) 318億7700万円(2020年3月期実績) 321億3600万円(2019年3月期実績) 【単体】株式会社あみやき亭 228億1300万円(2024年3月期実績) 202億4000万円(2023年3月期実績) 153億3300万円(2022年3月期実績) 158億9200万円(2021年3月期実績) 225億4400万円(2020年3月期実績) 234億9600万円(2019年3月期実績) |
事業内容 | ステーキハウス『感動の肉と米』、本格焼肉『あみやき亭』、ホルモンと牛タン専門店『ほるたん屋』、焼肉食べ放題『感激どんどん』、やきとりと釜めしの元祖やきとり家『美濃路』の店舗運営など |
事業所 | 【本社】愛知県春日井市如意申町5-12-8 |
関連会社 | ◆株式会社スエヒロレストランシステム/神奈川県大和市土和田2667‐2 ◆株式会社杉江商事/神奈川県大和市土和田2667‐2 ◆株式会社ニュールック/神奈川県大和市土和田2667‐2 |
企業ホームページ | http://www.amiyakitei.co.jp/ |
採用ホームページ | 美味しい国産牛をお値打ち価格で 私たちは、高品質な国産牛を低価格で提供できるこ… https://en-gage.net/amiyakitei_saiyo1 |
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