- 【事業内容】
- ■ワイン、食料品、プレミアムビール、装飾品、建築材料の輸入卸販売 ■各種ビールイベントの企画・実施 ■飲食店の経営、経営指導 ■飲食物販店の企画設計デザイン ■倉庫業、運送業、不動産の売買、賃貸借、仲介及び管理業務
勤務地
業種
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 西洋風レストランのキッチンスタッフ◆月給28万9000円～／海外研修あり／完全週休2日制！ 当社の運営するレストランにて、キッチンスタッフをお任せ。“本場の味”を手掛ける料理人に成長できる環境です。＜味も空間も本場を再現！＞ 例えば『世界のビール博物館』では、ヨーロッパのカジュアルな街並みや各国のバーカウンターを再現し、『ミゲルフアニ』ではスペインから取り寄せたタイルを使用して本場の雰囲気を再現。どの店舗も異国情緒あふれる個性的なレストランとなっています。 ＜具体的な仕事内容＞ まずは食材の下処理や盛り付け、衛生管理、食材の管理などからお任せしていく予定です。調理も経験に合わせてお任せするので、徐々に仕事の幅を広げていってください。ゆくゆくはメニュー開発にも挑戦できます。 ※店舗の状況に合わせて、時にはキッチンスタッフがホールに出たり、レジ締めしたりすることも。みんなで協力しながらお店を運営しています。 ＜仕事のポイント＞ ★あなたのアイデアで新メニューを！ 店舗ごとにシーズン・イベントメニューを考えており、誰でも気軽にアイデアを出せる環境です。ワインやビールの特徴に合わせてメニューを考えていきましょう。 ★早期キャリアアップも可能です！ 年齢や年次に関係なく実力を評価するのが当社のスタイル。基本的に2年ほどで料理長へ昇格できますが、最短6ヶ月で昇格したスタッフもいます。 ★舌を鍛えてステップアップ！ 月1回のワインテイスティング会やビール試飲会、料理発表会なども開催しています。スペイン料理やドイツ料理など、勉強した分どんどん仕事の幅が広げられます！ ★海外研修もあります！ 毎年9月頃には、メインで輸入しているホフブロイ社の、ブルワリーやレストラン、フェスの出展を見て、歴史・製造・現地の味・雰囲気を体験可能。そのほかドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギーなどへ足を運ぶチャンスがあります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★充実した研修制度があるため、これまでの経験は一切不問。意欲・人柄重視の採用です！ ★飲食業の経験がある方歓迎！店長・料理長などの経験がある方は優遇します！ ＼以下のような方は歓迎です！／ ◎飲食業の経験を活かして仕事の幅を広げたい ◎新しいメニューを考案してみたい ◎本格的にシェフを目指したい ◎イタリアン・フレンチの経験がある ◎「世界のおいしいもの」に興味がある ◎海外の料理情報・トレンドをよくチェックしている ◎お洒落なレストランやバーで働きたい 一つでも当てはまれば、ぜひご応募ください！ |
| 募集背景 | ＜事業好調につき増員します！＞ 「世界のおいしいものを届ける」というコンセプトのもと、『世界のビール博物館』や『クラフトビールタップ』をはじめとした多様なレストランを運営している当社。本場の料理やお酒を取りそろえるだけでなく、内装も現地の雰囲気を再現しています。徹底的にこだわったレストランは多くのお客様から親しまれ、順調に事業拡大しているところです。 今後も多くのお客様のご期待に応えるためには、人員体制の強化が欠かせません。そこで今回、キッチンスタッフを増員することになりました。店舗拡大を進めているため、昇格のチャンスも豊富にあります。興味を持ってくださいましたら、ぜひご応募ください。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間6ヶ月あり（期間中の給与・待遇は変わりません） |
| 勤務地・交通 |
東京、神奈川、愛知、大阪の各店舗へ配属。
■ミゲルフアニ 東京ドームシティラクーア 新宿タカシマヤタイムズスクエア 日本橋タカシマヤ店 東京ソラマチ マリン&ウォーク ヨコハマ 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド なんばダイニングメゾン ■世界のビール博物館 東京ドームシティラクーア 東京ソラマチ 横浜 大名古屋ビルジング グランフロント大阪 ■グランソル東京 渋谷宮下パーク ■ブラウアターフェル アトレ竹芝 ■ザ・パイクブリューイング レストラン&クラフトビアバー 中部国際空港セントレアフライト・オブ・ドリームズ ■ビアカフェ ブルッグスゾット 日本橋コレド室町2 ■ゴドノフ東京 丸ビル ■クラフトビールタップ ヨドバシAkiba 渋谷ストリーム店 ヨドバシ梅田 ■世界のワイン博物館 グランフロント大阪 ■カイザーホフ 東京国際フォーラム前 ■フランツクラブ 新丸ビル 浜松町 ■シュタインハウス 銀座 ■スカイビューフードコート 池袋屋上BBQビアガーデン東武 交通
※最寄り駅は勤務地により異なります。
※目安として、居住地から通勤1時間圏内の店舗に配属となる予定です。 ※配属先は適性やご希望などに合わせて決定します。 ※転勤はありません。 |
| 勤務時間 | 10：00～23：00の間でシフト制（実働8時間） ［シフト例］ 10：00～19：00 13：00～22：00 ※各商業施設の営業時間により異なります。 ※シフトは2週間ごとに決定。希望休はほとんど調整できています。 |
| 給与 |
月給28万9000円以上＋賞与 ※前年度の年収やスキルなどを考慮して決定します。 ※上記金額は固定残業代（45時間分・6万4719円以上）を含みます。 ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は追加支給します。 ★店長や料理長の経験がある方は【月給35万円以上】でお迎えする予定です！ 年収例
405万円／入社2年
567万円／入社4年 |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制・月8日） ※どの店舗でも希望休はほぼ調整できています！ ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（昨年度実績：平均5％） ■賞与年1回（昨年度基本支給実績1.5ヶ月分） ■交通費（月2万5000円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■まかない有（複数回） ■制服貸与 ■定期研修 └月1回のワインテイスティング会、ビール試飲会など ■海外研修 └ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギー等で本場の味を学べます！ ■資格支援制度 └調理師・ソムリエ、ビアテイスター、ビアジャッジャー資格など ■独立支援あり └のれん分け、グループ内独立制度（FC特別融資制度）など |
| レストラン紹介（1） | ■クラフトビールタップ 世界中のボトルビールや厳選した樽生ビールなど、45種類以上のビールが楽しめる専門店。趣のある木製カウンターや古材を使ったフローリングなど、ヨーロッパのビアパブといった雰囲気です。 ■フランツクラブ ■シュタインハウス 本場のドイツビールと厳選されたドイツワインが楽しめる他、飲み物に合わせたドイツ料理も取りそろえています。 ■グランソル東京 数々のピンチョスコンクールで世界でトップクラスに輝いたピンチョスバル「グランソル」の日本1号店です。 ■ブルッグスゾット 独自のビール文化を持つベルギービールが楽しめます。ラインナップは、なんと100種類以上！ |
| レストラン紹介（2） | ■ザ・パイクブリューイング クラフトビールの聖地シアトルでトップクラスの評価を得ている醸造所「PIKE」から独占輸入しており、本場仕込みのアメリカンビールが楽しめます。中部国際空港内にある、おしゃれな店舗です。 ■世界のワイン博物館 大人の女性をイメージしたエレガントでおしゃれな空間。世界35ヶ国から集めた200種類以上のワインが味わえます。 ■ゴドノフ東京 ロシア・モスクワでは「知らない人はいない」と言われている、超人気老舗ロシア料理レストランです。 ■スカイビューフードコート ドイツやチェコ、アメリカなどの樽生ビールをはじめ、世界各国の直輸入のビールが楽しめます。 |
| 会社名 | ワールドリカーインポーターズ株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2010年 |
| 代表者 | 代表取締役 今里 尚史 |
| 資本金 | 900万円 |
| 従業員数 | 541名 ※2023年6月時点 |
| 売上高 | 31億2583万円（2023年6月期実績） 18億4397万円（2022年6月期実績） 13億319万円（2021年6月期実績） |
| 事業内容 | ■ワイン、食料品、プレミアムビール、装飾品、建築材料の輸入卸販売 ■各種ビールイベントの企画・実施 ■飲食店の経営、経営指導 ■飲食物販店の企画設計デザイン ■倉庫業、運送業、不動産の売買、賃貸借、仲介及び管理業務 |
| 事業所 | ■本社 〒150-0011 東京都渋谷区東1-29-3 渋谷ブリッジB棟2階2a |
| レストラン紹介（1） | ■クラフトビールタップ 世界中のボトルビールや樽生ビールなど、45種類以上のビールが楽しめる専門店。ヨーロッパのビアパブのような雰囲気のお店です ■フランツクラブ ■シュタインハウス 本場のドイツビールと厳選されたドイツワインが楽しめる他、ドイツ料理も取りそろえています ■グランソル東京 数々のピンチョスコンクールで世界でトップクラスに輝いたピンチョスバル「グランソル」の日本1号店 ■ブルッグスゾット 独自のビール文化を持つ100種類以上のベルギービールが楽しめます ■ザ・パイクブリューイング シアトルでトップクラスの評価を得ている醸造所「PIKE」から独占輸入しており、本場仕込みのアメリカンビールが楽しめます |
| レストラン紹介（2） | ■世界のワイン博物館 エレガントでおしゃれな空間で世界35ヶ国から集めた200種類以上のワインが味わえます ■ゴドノフ東京 ロシア・モスクワでは、超人気の老舗ロシア料理レストランです ■スカイビューフードコート ドイツやチェコ、アメリカなどの樽生ビールをはじめ、世界各国の直輸入のビールが楽しめます ■ドン・チャバ 人気リゾート地 プラヤ・デル・カルメンで大人気のメキシカン料理店です。一番人気のメニューは何といってもタコス！ ■セルベサJPN 独占直輸入の世界各国から集めたクラフトビール、シェフこだわりの3種のパエリアや5種類のお肉を豪快に焼き上げたミートプラッターを味わえます |
| 企業ホームページ | https://www.zato.co.jp/ |
| 採用ホームページ | ワールドリカーインポーターズ（株） https://en-gage.net/zato_saiyo2 |
ワールドリカーインポーターズ株式会社の西洋風レストランのキッチンスタッフ◆月給28万9000円～／海外研修あり／完全週休2日制！（1240820）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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