- 【事業内容】
- ◆洋菓子の製造 ◆デザートバイキング店運営 など
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | スイーツパラダイスのパティシエ◆月給31万円以上/賞与年2回/面接1回/アイデアを活かせる! アニメや漫画とタイアップしたコラボカフェを開催するなど、多くのお客様で賑わう人気店舗『スイーツパラダイス』で活躍するパティシエのお仕事をお任せします。〈具体的なお仕事〉 ■調理 店舗で提供するスイーツを作ったり、フルーツをカットします。コラボカフェの開催時には、キャラクターに見立てたスイーツや、作中に登場した食事の再現メニューの調理を手掛けます。 ◎季節やトレンドに合わせたメニューも展開。今年の夏にはメロンやマンゴーの食べ放題コースを実施。秋にはマロンを使ったケーキや生搾りモンブランをリリースする予定です。 ◎ケーキの土台は自社工場で製造しているので、クリームを塗ったり、飾りつけするだけでOK!マニュアルもあるので、安心してスタートできます! ■メニュー開発 年2回社内コンテストを実施。そこで選出された作品は商品として店舗で販売され、賞金も支給されます。ほかにも、パティシエ同士で集まって新しいメニューについて話し合うことも。あなたの感性を活かしたアイデアを、店舗のケーキリーダーにどんどん発信ください。 ■食材の発注 店内で提供するメニューに使用する食材の発注および管理を、本部・工場と連携しながら進めていただきます。 ■接客 忙しい時間帯には、テーブルへの料理提供やレジなどの簡単な業務のお手伝いもお任せします。 ★手掛けたスイーツがSNSでバズることも SNS映えするメニューは、ファンの間で大きな話題になることも。手掛けた料理が多くの人にシェアされ、大きな反響があると、やりがいも感じられます。 ★リピーターのお客様との会話も楽しめます リピートしてくださるお客様が多いことも、当店の特徴の一つ。コラボカフェでは、常連の方と会話が弾むこともあるんです。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
以下いずれかに該当する方が対象です。 ■飲食店で調理経験のある方(ジャンル・雇用形態・年数は問いません) ■調理師やパティシエの専門学校などを卒業された方(実務経験は不問です) \以下に当てはまる方も大歓迎!/ ★パティシエ・スイーツづくりに興味がある方 ★喫茶店などでの勤務経験、管理者経験を活かしたい方 ★ゆくゆくは自分のお店を持ちたいと考えている方 ★スイーツパラダイスが好きな方 |
募集背景 | <10名以上の積極採用です!> 1954年の設立以来、洋菓子の企画・開発から製造までを一貫して手掛けてきた当社。デザートバイキング店『スイーツパラダイス』をはじめとする店舗運営も行なっており、人気アニメやゲームとのコラボなど、時代のニーズに合わせた事業を展開しています。 おかげさまで安定した経営基盤を築き、今後もどんどん新しい店舗をオープンする予定もあることから、組織体制の強化を図りたいと考えています。そこで今回の募集では、パティシエとして活躍していただく方を10名以上積極採用します。 |
雇用形態 |
正社員
※試用期間3ヶ月あり。その間の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
【関東エリア】
SoLaDo原宿店/渋谷区 新宿東口店/新宿区 池袋店/豊島区 上野ABAB店/台東区 町田モディ店/町田市 横浜ビブレ店/横浜市 川崎ダイス店/川崎市 ららぽーとTOKYO-BAY店/船橋市 丸井大宮店/さいたま市 【中部・東海エリア】 名古屋スパイラルタワーズ店/名古屋市 名古屋パルコ店/名古屋市 【関西エリア】 CAFE STAND OSAKA SWEETS PARADISE/大阪市 梅田店/大阪市 天王寺ミオ店/大阪市 クレフィ三宮店/神戸市 四条河原町店/京都市 【東北エリア】 仙台パルコ店/仙台市 【中国エリア】 広島パルコ店/広島市 【九州エリア】 福岡パルコ店/福岡市 ★新店舗あり <コラボカフェ> Animax Cafe+/渋谷区 CONCEPT CAFE SHINJUKU BY SWEETS PARADISE/新宿区 DISH UP/新宿区 ※将来SV業務にチャレンジいただく場合は関東エリアが中心となります。 交通
各店舗アクセスに関しましては、下記URLよりご覧ください。
https://www.sweets-paradise.jp/shop |
勤務時間 | 変形労働時間制(月平均実働:173時間/1日の平均労働時間8時間) ※残業代は全額支給します。 |
給与 |
月給31万円以上+賞与年2回 ※経験・能力等を考慮の上、決定いたします。 |
休日休暇 | ■月6~8日(シフト制) ■有給休暇 ■リフレッシュ休暇 ■出産・育児休暇 ■慶弔休暇 ★有休などを活用して、5日以上の連休を取得することも可能です! |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回 ■交通費(全額支給) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(全額支給) ■退職金制度 ■報奨金 ■店舗内禁煙 |
入社後の流れについて | 入社後の3ヶ月間は、配属先の店舗でOJT研修を実施。基本的なレシピやフルーツのカット方法などを覚えていただきます。 独り立ち後は、アルバイトの指導をしたり、講習会に参加して新しいメニューを店舗に共有するポジションとして活躍いただきます。ゆくゆくは、店舗メニューのラインアップを取りまとめるケーキリーダーへのステップアップも可能です。 |
会社名 | 井上商事株式会社 |
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設立 | 1954年 |
代表者 | 代表取締役社長 井上 敬策 |
資本金 | 4200万円 |
従業員数 | 750名(2021年5月時点) |
売上高 | 50億円(2022年3月期実績) 33億4000万円(2021年3月期実績) 54億8000万円(2020年3月期実績) |
事業内容 | ◆洋菓子の製造 ◆デザートバイキング店運営 など |
事業所 | ◆本社(大阪営業所)/大阪府大阪市北区大淀中2-2-5 ◆東京営業所/東京都江東区有明3-5-7 TOC有明ウエストタワー7F ◆製造工場/兵庫県丹波市市島町上田520-2 |
主要取引先 | 株式会社パルコ 株式会社丸井 株式会社イトーヨーカ堂 阪急電鉄株式会社 イオン株式会社 |
企業ホームページ | 青海珈琲:https://aomicoffee.official.ec/about#shop |
企業ホームページ | https://www.sweets-paradise.jp/ |
採用ホームページ | 井上商事株式会社 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/sweets-paradise_saiyo |
井上商事株式会社のスイーツパラダイスのパティシエ◆月給31万円以上/賞与年2回/面接1回/アイデアを活かせる!(1248637)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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