- 【事業内容】
- ■惣菜の製造および販売 惣菜を通して「豊かなライフスタイルの創造」に貢献することを企業理念に掲げ、全国のデパ地下や駅ビルに「RF1（アール・エフ・ワン）」「神戸コロッケ」「ベジテリア」「いとはん」「融合」「グリーン・グルメ」といった6つのブランドを約310店舗、および冷凍食品ブランド「RFFF（ルフフフ）」を展開しています。
勤務地
特長
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職種×勤務地
| 仕事内容 | 食品の品質管理（未経験歓迎）◆『RF1』の惣菜などを管理／賞与実績3.5ヶ月分／美味しい社食あり ――全国約310店舗へ届く商品の、品質管理をお任せ。『RF1』『神戸コロッケ』『VEGETERIA』など、7ブランドを展開する当社。野菜のチカラを活用した健康的な惣菜を届けています。あなたには、品質管理の仕事をお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ◆検査 ハンバーグやコロッケなど加熱された商品に対し、シャーレなどを使って「食中毒を起こす可能性のある菌が含まれていないか」といった微生物検査を実施。工場で手がける約320アイテム600パーツの中から、試作品の検査もあわせて1日約70アイテムを検査します。 検査は主にパート・アルバイトスタッフが担当。「マニュアル通りに進んでいるか」「検査精度に問題がないか」などをチェックしながら、自分も作業に入り、検査をスムーズに進めます。 ◆工場や店舗の衛生管理・指導 工場で使う容器・器具の衛生検査、手洗い方法や制服着用に問題がないかなどをチェック項目に沿って確認する作業を実施。頻度は工場が月1回、店舗が年1回です。「手洗いの時間が短い」など指導も行ないます。 ◆改善案の考案 例えば、検査で基準をクリアできなければ原因を分析。各工程ごとに要因特定のための検査を実施、原因となる原料や作業などについて改善を行います。月1回の部内打ち合わせでは、「マニュアルにこれを追加したい」などを発信。自分の手で品質向上を目指せます！ ※品質管理室にはパート・アルバイト8名、社員24名が在籍。工場には約450名の生産スタッフがいます。 ＜働くポイント＞ ★未経験でも安心して始められる！ 「この菌の検査はこの手順」など、検査方法はすべてマニュアル化。「食肉にはサルモネラ菌」など各食材に含まれる微生物の種類から覚えていけるので、未経験でも安心です。詳細はぜひ【入社後の流れ】欄をご確認ください！ |
|---|---|
| 応募資格 |
大卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
■「シャーレ」「ピペット」「ガスバーナー」「水分活性」など実験器具や実験用語などが理解できる方 └具体的には、化学、薬学、農学、生命科学、食品化学、物質工学、畜水産学を学んでいた方を想定しています。 |
| 募集背景 | ＼ 売上高499億円！東証プライム上場企業です ／ 昨年6月、創業50周年を迎えた当社。全国の生産者のもとで育てられたこだわりの素材を使い、サラダを中心とした惣菜の商品開発から生産、物流、販売までをすべて自社で手がけています。欧風料理レストランから始まった当社だからこそ、「美味しさ」にこだわり、半世紀以上にわたって健康・安心・安全に配慮した「食」を届けてきました。 順調に売上を伸ばし、現在は全国約310店舗にブランドを展開。今後も鮮度が高く、安心・安全で美味しい惣菜を人々に届けるため、品質管理スタッフを募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間があります。※試用期間中の給与や待遇などに変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
■本社（神戸ヘッドオフィス・神戸ファクトリー）
兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町15-2 ※勤務地域を限定するかしないかを入社時に選択いただくことが可能です。 ※U・Iターン歓迎です。 交通
JR「摂津本山駅」、阪急「岡本駅」、阪神「青木駅」より従業員送迎バスで15分
|
| 勤務時間 | 8：30～17：30（実働8時間／休憩1時間） ★残業は月20時間以下です！ |
| 給与 |
月給22万円以上＋各種手当＋賞与年2回（昨年度実績：3.5ヶ月分） ◎経験や能力などを考慮の上、決定いたします。 ◎残業代は全額支給します。 年収例
390万円／26歳（入社3年目）
450万円／32歳（入社7年目） |
| 休日休暇 | 【年間休日110日】 ■完全週休2日制（日曜＋他1日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■リフレッシュ休暇 ■育休・産休 ◎取得・復職実績あり／復職率100％！ |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定年1回（5月） ■賞与年2回（6月・12月）◎昨年度実績3.5ヶ月分 ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ＼ 豊富な手当あり ／ ■時間外手当（全額） ■住宅手当（月4万円 ※30歳未満の独身者） ■借上社宅（社命による転勤の際：一般の賃貸住宅を社宅として使用し、月額家賃の8割を負担） ■出張手当 ■単身赴任手当 ■従業員レストラン（1食200～400円） ＼ 長く働くためのサポート充実 ／ ■保育室あり（0歳～小学校に入るまでのお子さんが対象） ■自己申告制度（毎年、キャリア希望などを上司と面談） ■時短勤務制度 ■福利厚生パッケージ（リロクラブ ※ホテル割引、育児介護支援サービス割引など） ■定期健康診断 ＼ その他 ／ ■財形貯蓄制度 ■社員持株会 ■空家管理補助制度 ■確定拠出年金 ■総合福祉団体定期保険 ■グループ保険（生命保険・医療保険） ■所得補償保険 ■オフィス内禁煙 ■制服貸与 |
| 入社後の流れ | ▼検査をマスター（入社3ヶ月～半年ほど） 人事研修後、配属先で「食肉はサルモネラ菌」など各食材に含まれる微生物の種類から学びます。OJTの先輩に教えてもらいながら、パート・アルバイトスタッフと一緒に検査を実施。検査手順はすべてマニュアル化されているので、未経験でも安心です。マニュアルを見なくても進められる程度まで覚えましょう。 ▼パート指導や衛生管理（入社半年～2年ほど） 徐々に、パートさんの指導や工場・店舗の衛生管理をお任せ。必ず先輩がいるので、困ったことがあればすぐに相談できます。 ▼その後のキャリア 毎年、希望職種などを上司に伝える面談を実施。検査室のプロを目指す、別部署に挑戦するなども可能です！ |
| 配属先について | ▼長く働ける環境あり！ 配属先には8名のパート・アルバイトスタッフ、24名の社員が在籍。半分以上が女性で、40代が多めです。工場と同じ敷地に保育室があり、18時までお子さんを預けることが可能。そのため産休復帰率は100％で、子育て中のママさんも多数。平均勤続年数は14.2年と長めです。 ▼社食がとにかく豪華！ 200～400円で、「和・洋・中いずれかの定食2種類」＋「麺（うどん・そば）定食1種類」のメニューをご用意。デパ地下などで売っている『RF1』のサラダバーは無料です！元ホテルシェフもいて、「スコッチエッグ＆シーフードフリッター」などの豪華メニューも。毎日楽しみにしている社員が大勢います。 |
| 会社名 | 株式会社ロック・フィールド |
|---|---|
| 設立 | 1972年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 古塚 孝志 |
| 資本金 | 55億4400万円 |
| 従業員数 | 1635名（2024年4月時点） |
| 売上高 | 513億5700万円（2024年4月期実績） 499億7000万円（2023年4月期実績） 477億1900万円（2022年4月期実績） |
| 事業内容 | ■惣菜の製造および販売 惣菜を通して「豊かなライフスタイルの創造」に貢献することを企業理念に掲げ、全国のデパ地下や駅ビルに「RF1（アール・エフ・ワン）」「神戸コロッケ」「ベジテリア」「いとはん」「融合」「グリーン・グルメ」といった6つのブランドを約310店舗、および冷凍食品ブランド「RFFF（ルフフフ）」を展開しています。 |
| 事業所 | ■本社（神戸ヘッドオフィス・神戸ファクトリー） 〒658-0024 兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町15-2 ■静岡ファクトリー 〒438-0112 静岡県磐田市下野部2280 ■玉川ファクトリー 〒213-0032 神奈川県川崎市高津区久地3-12-57 ■東京オフィス 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町4-5-1さくら室町ビル1F ※いずれのファクトリーも1999年に「ISO14001」の認証を取得 |
| 関連会社 | ＜子会社＞ 岩田（上海）餐飲管理有限公司 株式会社コウベデリカテッセン |
| 企業ホームページ | https://www.rockfield.co.jp |
| 採用ホームページ | 株式会社ロック・フィールド 接客が好きな方、美味しい物が好き方 一緒に働きません… https://en-gage.net/rockfield_jobs |
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