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- 飲食店の運営
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| 仕事内容 | 店舗スタッフ（店長候補）◆賞与年2回／入社祝い金／1週間のお休みOK／駅チカ／SDGsの取り組み多数 全国放送のメディアに多数出演経験もある『鉄板焼天神ホルモン』などを運営する当社で、店舗運営をお任せ。本部に異動しなくても、新規事業の立ち上げや新商品開発などにチャレンジOK。アイデアを活かして働きたい方にピッタリです。＼お客様の反応を直で感じられます／ 当社のお店は、中央にある鉄板をぐるりとカウンター席で囲むスタイル。お客様にはライブ感を楽しんでもらえ「美味しい！」「カッコいい！」などの言葉を間近でいただけます。 ◆調理をお任せ 野菜のカットなど仕込みを担当。慣れてきたら、お店の中央にある鉄板で、ホルモンやお肉、野菜などを焼いていきます。お客様と自然と会話が生まれますし、「○○さんが焼いているから来た」と、ファンになってくださる方も。 ◆ゆくゆくは店長業務も 売上管理、在庫管理、予算作成、シフト作成など、お店全体に関わる業務も行ないます。年次は関係なく、1年目に店長に昇格した社員もいます。 ◆新規事業の立ち上げや新商品の開発にも 社是「食で人をHAPPYに！」に沿った内容であれば、チャレンジOK。社会貢献性の高い仕事にも関われます。 ・店舗開発 デベロッパーからの情報をもとに、マーケティングを行ない、出店計画を立案。 ・新規事業の開発 「使われなくなった農地の再利用」「フードロス食材を活用した商品開発から販売」「障がい児向けの職業体験会」「商店街でのイベント参加」 ・顧客満足度向上の取り組み 「接客ルールの見直し」「清掃の見直し」 ・新商品の開発 「冷凍食品の開発・通販での販売」「新ブランドの立ち上げに向けた商品開発」「全国での催事での販売」「災害用の備蓄品の商品開発」 ◎定期面談では「やりたいこと」について話す機会も！社員1人ひとりの志向性をもとに「一緒にやってみない？」と、声が掛かることもあります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
◎転職回数もいっさい問いません！人柄重視！ ◎新卒・第二新卒の方も歓迎！ ◎入社後にイチから調理・接客を学べます！ ＼こんな方はご応募ください！／ ◎積極的に意見を出せる環境で働きたい方 ◎「店長になりたい」「商品開発に関わりたい」「独立したい」など、夢がある方 ◎社会問題に取り組む企業で働きたい方 ◎SDGsに関心がある方 ＼特別な経験はいっさい不要です／ これまでの経験は問いません。フリーター、社会人未経験でも大丈夫！特別な経歴がなかった先輩社員も、今では当社を支える立派なメンバーです。入社後にイチから教えるため、特別な経験はいりません。実際に未経験入社1年目で店長になった先輩もいます。フラットな組織で、誰でも手を上げた人に任せる環境です。 |
| 募集背景 | ＼【急成長中】駅チカの店舗ばかり！ホルモン焼きのお店！／ 『鉄板焼天神ホルモン』と『モツビストロ』を運営している当社。ホルモンを鉄板焼きで食べられるという今までにあまりないスタイルのお店は、老若男女問わず多くのお客様から好評です。 「食で人をHAPPYに！」という社是のもと、SDGs関連の取り組みも積極的に実施。新規事業も続々と立ち上がっています。 今後もより一層会社を盛り上げていくために、新しい仲間を募集することにしました。入社1年目でいきなり商品開発に携わるのもOK。ぜひ、あなたのやりたいことを実現してください！ |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間3ヶ月あり。その間の給与・待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
下記いずれかの店舗に配属となります。
◎希望を考慮の上、決定！ ◎希望しない限り、転勤はありません。 ◎U・Iターン歓迎します！ 【鉄板焼天神ホルモン】 ■総本店 福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ専門店街 B2F ■博多駅店 福岡市博多区博多駅中央街1-1 一番街B1F ■アミュプラザ小倉店 北九州市小倉北区浅野1-1-1 ■アミュプラザ鹿児島店 鹿児島市中央町1-1 ■イオンモール筑紫野店 筑紫野市立明寺434-1 ■サクラマチ熊本店 熊本市中央区桜町3-10 ■アミュプラザ長崎店 長崎市尾上町1-1 ■博多バスターミナル店 福岡市博多区博多駅中央街2-1 【モツビストロ 天神ホルモン】 ■天神ホルモン KITTE博多店 福岡市博多区博多駅中央街9-1 ■福岡パルコ店 福岡市中央区天神2-11-1 交通
◎駅チカの店舗ばかりなので通勤しやすいです！
◎長崎、熊本、筑紫野、鹿児島の店舗はマイカー通勤OKです！ 【鉄板焼天神ホルモン】 ■総本店 福岡市地下鉄「天神駅」より徒歩3分 ■博多駅店 地下鉄空港線（1号線）「博多駅」 徒歩2分 ■アミュプラザ小倉店 JR各線「小倉駅」 より徒歩1分 アミュプラザ鹿児島店 JR「鹿児島中央駅」西口より徒歩2分 ■イオンモール筑紫野店 JR「天拝山駅」より徒歩6分 ■サクラマチ熊本店 熊本市電「熊辛島町駅」より徒歩3分 ■アミュプラザ長崎店 JR「長崎駅」より徒歩5分 ■博多バスターミナル店 JR「博多駅」より徒歩2分 【モツビストロ 天神ホルモン】 ■KITTE博多店 JR「博多駅」より徒歩1分 ■福岡パルコ店 地下鉄「天神駅」・西鉄「福岡（天神）駅」よりすぐ |
| 勤務時間 | 9：00～23：00（実働8時間／シフト制） ※『モツビストロ 天神ホルモン』は24：00までです。 ＜シフト例＞ ■9：00～18：00 ■14：00～23：00 など ◎残業は月30時間ほどです。 |
| 給与 |
月給25万円～40万円＋賞与年2回＋各種手当 ※上記金額には、一律支給の業務手当（1万円）と、固定残業代（6万5000円～10万円／45時間分）が含まれています。 ※残業が45時間を超過した場合は、追加で時間外手当を支給いたします。 【月給例】 副店長：28万円以上 店長：32万円以上 マネージャー：37万円以上 ◎続々と新店舗オープン予定！キャリアアップのチャンスも豊富です！ 年収例
392万円／25歳・入社1年
512万円／31歳・入社8年 536万円／48歳・入社12年 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月8日／シフト制） └希望を考慮するので、金土や日月休みも可能です！ ■夏季休暇（3日） ■冬季休暇（3日） ■有給休暇（10日） ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ＼休みが取りやすい環境です／ 「子どもの運動会」「家族に会いに行くため」「韓国旅行」「ライブ」など理由はなんでもOK！3日間～1週間の休みを取る人もいます！働きやすさを充実させているため、組織として女性社員の割合が増えています。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（6月、12月／昨年度実績：1～2ヶ月分） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（規定あり ※徒歩圏内の方を除き、全額支給） ■入社祝い金（入社半年後に3万円を支給） ■残業手当（超過分） ■深夜手当（全額） ■休日出勤手当（全額） ■職能手当 ■出張手当 ■家族手当（子一人につき：月1万円／2名まで）※今後、人数制限なしへ改定予定 ■役職手当 ■慶弔見舞金 ■まかない ■制服貸与 ■社員割引 ■社内研修 └SDGs研修（SDGsのコンサル資格を持った幹部在籍）、畑研修、店舗運営に関する法律研修、数値管理研修、独立に向けた研修など ■社外研修 └屠畜場見学、ビール工場見学、ウイスキー工場見学、国内視察、海外視察など ■社内資格制度 ■健康診断 ■独立支援制度あり ■副業OK ◎今後は資格手当（調理師免許など）も導入予定です！働きやすい職場づくりを一層進めていきます。 |
| 幅広ーくご用意！研修制度について | 入社後は、座学→肉の勉強（さばき方等）→鉄板の研修といった流れで研修を進めます。一人前に認定され初めてお客様の前で焼ける環境です。 ☆研修担当が付くため、基礎をじっくりと身につけることができますよ。 【その他研修制度】 ■食肉市場の見学 ■ホルモン屋さんの研修 ■いのちをいただく研修 ■座学・実務研修 ■SDGs研修（対面やWebでSDGsやESGの大切さを学びます） ■店長研修 ■数字・法律の研修 ■コンセプト研修 ■独立支援研修（社長や経営層の幹部がイチから教えます） 将来的には ■国内合宿研修 ■韓国視察研修 ■台湾視察研修 ■アメリカ肉工場見学 など、様々な研修や視察が充実。経験次第で海外にも出向きます。 |
| SDGsの取り組みと配属部署について | 【自社農地での研修】 使われなくなった農地を活用して定期的に栽培しています。研修では、代表も一緒に車に乗り合わせてみんなで鹿児島やキャンプ、銭湯、糸島のカフェなどに行くことも。楽しみながら経験を積んでいます。 【SDGsの取り組み】 「食で人をHAPPYに！」を社是に社会問題に対する取り組みをしています。見栄えを理由に廃棄されてしまう野菜を活用して、子どもや子育て世帯の支援の為に無料でカレーを提供。このカレーも障がい児への職場体験にて製造を子供たちにやってもらっています。また、ウクライナの難民支援を行なうなど、誰一人取り残さない社会の実現に向けて活動しています。 |
| 会社名 | 株式会社56フーズ・コーポレーション |
|---|---|
| 設立 | 2012年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 玉田 浩司 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員数 | 320名（パート・アルバイト含む） |
| 売上高 | 10億5705万円（2024年2月期実績） 7億2948万円（2023年2月期実績） 5億6942万円（2022年2月期実績） 4億9900万円（2021年2月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店の運営 |
| 事業所 | 〒812-0015 福岡県福岡市博多区山王1-14-20 SEIZA-1 103号 |
| 運営店舗 | ～～鉄板焼天神ホルモン～～ ・総本店（福岡県福岡市中央区天神） ・博多駅前店（福岡県福岡市博多区博多駅中央街） ・博多バスターミナル店（福岡県福岡市博多区博多駅中央街） ・アミュプラザ小倉店（福岡県北九州市小倉北区浅野） ・イオンモール筑紫野店（福岡県筑紫野市立明寺） ・アミュプラザ鹿児島店（鹿児島県鹿児島市中央町） ・サクラマチ熊本店（熊本県熊本市中央区桜町） ・アミュプラザ長崎店（長崎県長崎市尾上町） ～～モツビストロ 天神ホルモン～～ ・KITTE博多店（福岡県福岡市博多区博多駅中央街） ・福岡パルコ店（福岡県福岡市中央区天神） |
| 運営店舗 | ～～牛しゃぶ牛すき食べ放題 但馬屋～～ ・KITTE博多店（福岡県福岡市博多区博多駅中央街） ・ソラリアプラザ店（福岡県福岡市中央区天神） ・サクラマチ熊本店（熊本県熊本市中央区桜町） ～～焼肉の牛太 本陣～～ ・ヨドバシ博多店（福岡県福岡市博多区博多駅中央街） ・コマーシャルモール店（福岡県福岡市博多区東光寺町） ・博多バスターミナル店（福岡県福岡市博多区博多駅中央街） ～～てんぷら食堂 あげな～～ ・ヨドバシ博多店（福岡県福岡市博多区博多駅中央街） ※運営店舗について、詳細は下記URLをご確認ください。 https://www.56foods.co.jp/all-shop |
| 企業ホームページ | http://www.56foods.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 食で人をHAPPYに！ 私たちの職場の真ん中には、いつも「それはお客様に喜んでいただ… https://en-gage.net/56foods_saiyo |
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