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「ジャパンフードエンターテイメント株式会社/ベーカリーカフェの店舗運営スタッフ◆事業成長に伴う増員/残業少なめ/社員専用ラウンジあり」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、ホールスタッフ、サービススタッフ(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

ベーカリーカフェの店舗運営スタッフ◆事業成長に伴う増員/残業少なめ/社員専用ラウンジあり
ジャパンフードエンターテイメント株式会社
プロ取材
「KAMOGAWA BAKERY 京都本店」を訪問。スタッフの加藤さん(入社7年目)にお話を伺いました。
エン転職 取材担当者
梶本
取材担当者-梶本
ジャパンフードエンターテイメント株式会社
掲載期間24/06/2024/07/31

ベーカリーカフェの店舗運営スタッフ◆事業成長に伴う増員/残業少なめ/社員専用ラウンジあり

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内転勤なし
ベーカリーカフェの店舗運営スタッフ◆事業成長に伴う増員/残業少なめ/社員専用ラウンジありイメージ1
「なんか面白そう」「カフェが好き」「美味しそう~」きっかけは何でもOK!楽しく働ける仲間を募集しています☆彡
Q:お客様が自然と笑顔になっちゃう店って、どんな店?
A:スタッフが楽しそうに働いている店!
★「楽しく働く」を追求★
当社は社名のとおり「食」×「エンターテイメント」を掲げています。食事の時間って、”人生の楽しみ”の一部だと思うから。そしてお客様だけじゃなくスタッフにも楽しんでほしい!と本当に本気で考えている、ちょっとヘンな会社です(笑)

★「独自路線」で成長中★
早起きすぎるのは大変だから、パン生地は出勤したら焼くだけでいいように。生地の製造はセントラルキッチンで行ない各店舗に配送されるので、パンづくりの経験も不要です。働きやすさも保ちつつ独自路線を貫いて、2020年の1号店オープンから今日までで直営2店舗+FC1店舗に成長。これからもまだまだ成長していきます!

★社員専用の無料ラウンジ兼ジムあり★
ソフトドリンク飲み放題、17時以降はアルコールも飲み放題!友達の家に遊びに行く感覚で集ってくれたら嬉しいです。動画でご紹介していますので、ぜひ見てみてください♪

募集要項

仕事内容
ベーカリーカフェの店舗運営スタッフ◆事業成長に伴う増員/残業少なめ/社員専用ラウンジあり
\『KAMOGAWA BAKERY』について/
北海道産の小麦粉「ゆめちから」を使ったもっちりベーグルが大人気!20~30代女性を中心に、観光客の方にも多数ご来店いだたいています。テイクアウトとイートインの割合は概ね7:3。SNSで話題となっているほか、催事出店も続く、今勢いのあるブランドです!

\まずはこちらのお仕事からスタート/
■パン生地の焼成、袋詰め
■接客、販売、レジ対応
■カフェラテなどのドリンクづくり、サンドづくり
■仕込みなどのキッチン業務
パン生地はセントラルキッチンから届くので、あとは焼くだけと一般的なパン屋さんより断然負担の少ない体制です◎

\慣れてきたら、こんなお仕事にもチャレンジ可能!/
■売上管理
■アルバイトスタッフの教育、シフト作成
■SNSでの情報発信、販促企画
■ECサイトの管理、受発注、発送
お店づくりの自由度はかなり高く、社歴やポジションに関わらず、意見やアイデアを歓迎する風土です◎

\京都本店スタッフ・加藤からのメッセージ/
最初は当社のラーメン事業『めん馬鹿』のアルバイトをしていました。2020年にべーカリー事業が設立されたタイミングで『KAMOGAWA BAKERY』の立ち上げに参加させてもらうことに。現在は、年齢や国籍問わず多くのお客様に向けてメニュー開発を行なっていて、和牛カツなどのボリュームのあるサンドや、カスタムできるオリジナルサンドのメニューが登場しました。「それいいやん」「面白そう」とポジティブに意見交換できる環境なので、のびのびと仕事ができますよ。
ここまで読んでくださったあなた!あなたからのご応募をお待ちしています!
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

◎面接では意欲・人柄を重視します。
◎できるだけ多くの方とお会いしたいと考えています。

\以下ひとつでも当てはまる方、大歓迎!/
□とにかく楽しく働きたい!
□仲間とワイワイ盛り上がりたい!
□おしゃれなカフェでの仕事に興味がある
□上下関係の垣根がない、フラットな環境に惹かれる
□海外からのお客様ともコミュニケーションしてみたい
募集背景 2020年に1号店をオープンし、成長を続けている『KAMOGAWA BAKERY』。組織体制強化のため、募集を行ないます。
雇用形態
正社員

■試用期間:6ヶ月
■上記期間中の給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通
KAMOGAWA BAKERY 京都本店
京都市上京区伊勢屋町386

◎転勤なし
◎バイク・自転車通勤OK
交通
京阪本線「神宮丸太町」駅より徒歩4分
勤務時間 【変形労働時間制/シフト制】
■1日の平均実働:8時間
■残業:月平均10時間

【シフト例】
■7:00~16:00(休憩60分)
■10:00~19:00(休憩60分)
給与 月給25万円~30万円
試用期間中の給与・待遇に変更はありません。
年収例
想定年収
322万円~420万円
休日休暇 <年間休日108日>
■月8日休み(シフト制)
■有給休暇(積極的な取得を推奨!)
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(業績による)
■賞与年2回(業績による/昨年実績あり)
■各種社会保険完備
■交通費支給(月2万円まで)
■受動喫煙対策(屋内禁煙)
■時短勤務制度
■家族手当
■時間外手当
■奨学金返済支援手当(月 最大1万5000円)
■退職金制度(規定による)

■社員用ラウンジ兼ジムあり(利用無料)
┗ソフトドリンク飲み放題、17時以降はアルコール飲み放題!社員からも大好評です♪
サステナビリティ 私たちは「持続可能な社会を実現」するためにSDGsを経営に取り入れて、それぞれの目標に沿った取り組みをしています。

■CO2の排出量削減、クリーンエネルギーの使用
■プラスチックごみ削減
┗紙袋、プラスチック蓋のいらない紙カップの採用
■フードロスを減らすためのレスキューアプリ、ECの活用
■子ども食堂「カモガワベーカリー子ども未来カフェ」の運営
■地域の中学生向けの職場体験の実施
ほか

上記は一例です。詳しくは、会社HPや『KAMOGAWA BAKERY』HPでもご紹介しています!
転職・求人情報イメージ1
ホワイト×ナチュラルウッドの店内で、パンとドリンクを。…写真では伝わらないけど、毎日いい香りに包まれながら働けるのもちょっと嬉しい。
転職・求人情報イメージ2
パンを選ぶ段階から、いつもと違った楽しさを感じてほしい。エンターテイメント性を大切にする当社の理念に共感いただける方、お待ちしています!

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

"ジャパンフードエンターテイメント"
その社名のとおり「食」×「エンターテイメント」を軸に複数の事業を展開している同社。その独自性の高い取り組みは、メディアでも多数紹介されています。元々は「ファイヤーラーメン」で有名な『めん馬鹿』の運営を手掛けており、今回募集を行なうベーカリー事業は2020年に本格始動したフレッシュな事業です。今後は、京都に限らず店舗展開してブランド力を上げていきたいとのお話でした。

取材を通じて感じた同社の魅力は、
◎成長性がとても高く、チャレンジが歓迎される社風
◎コンセプトやポリシーなど、強い個性を持っている
◎社員専用のラウンジなど、面白い福利厚生が用意されている
ということ。

それでいて休日や給与といった条件面も十分に整っています。「ワークライフバランスも大切にしつつ、仕事のやりがいや面白さも追及していきたい」そんな方にオススメの企業です。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎お客様の喜びをダイレクトに感じられる!
「初めてベーグルを食べたけど美味しかった」「ごちそうさま」「ありがとう」といったお声を直接聞くことができるのは、このお仕事の醍醐味です。

◎アイデア・チャレンジ大歓迎!
スタッフの意見やアイデアを大切にする風土があり、ただ意見を言いやすいだけでなく実現もしやすい環境です。「自分たちでお店づくりをしている」「スタッフ一人ひとりを大切にしてくれている」と実感できるシーンが多いことも、同社ならではの魅力でしょう。
厳しさ▲繁忙シーズンあり
お花見、祇園祭、紅葉などの観光シーズンには多くのお客様がいらっしゃるため、残業が発生することもあるそうです。また、注文いただいた商品を2Fのイートインスペースまで提供する時や、バッシング時の階段の上り下りが、繁忙期には特にしんどいと感じるかもしれません。

▲シフト作成について
アルバイトスタッフのほとんどは大学生とのこと。各スタッフの休み希望を叶えつつシフトを組まなければいけないため、慣れないうちは苦戦するかもしれません。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎明るい応対を心掛けられる
◎コミュニケーション能力を活かして活躍したい
◎自分なりの店舗づくりをしてみたい
上記のような方に向いています。
向いていない人▲清潔感に欠ける
食品を扱うため、衛生管理の徹底が必要です。

▲真面目すぎる
「残業をゼロに!むしろ残業はダメ!明日に回せる作業は明日にやる!」という社風ですので、几帳面な方や強いこだわりを持つ方には向いていません。

会社概要ジャパンフードエンターテイメント株式会社

創業 2016年
代表者 宮澤 心
資本金 200万円
従業員数 60名
売上高 2.5億円(2024年度5月期実績)
1.5億円(2023年度5月期実績)
1億円(2022年5月期実績)
事業内容 【ラーメン事業】
■めん馬鹿
■めん馬鹿 シンガポール店
■ラーメンファクトリー

【ベーカリー事業】
■KAMOGAWA BAKERY
事業所 【本社所在地】
京都市北区小山下内河原町55番地
店舗所在地(1) ■めん馬鹿
京都市上京区南伊勢屋町757-2

■めん馬鹿 シンガポール店
#05-03 CATHAY CINELEISURE ORCHARD SINGAPORE 239596

■ラーメンファクトリー
京都市上京区河原町通今出川下る梶井町447-14 プランタンビルBF1
店舗所在地(2) ■KAMOGAWA BAKERY 京都本店(イートイン・テイクアウト)
京都市上京区伊勢屋町386

■KAMOGAWA BAKERY 北大路駅前店(テイクアウト専門店)
京都市北区小山北上総町43-1
企業ホームページ https://www.j-f-e.com/
採用ホームページ その外食にエンターテイメントはあるか? 世界の食シーンを創り出す
https://en-gage.net/jfe

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
応募フォームよりエントリー
STEP2
面接(2回)
STEP3
内定!
◎面接日、入社日はご相談に応じます。
◎ご応募から内定までは3週間を予定しております。
◎ご応募から1ヶ月以内の入社も可能です。
応募受付方法 エン転職の応募フォームよりご応募ください。
追ってこちらからご連絡させていただきます。
面接地 KAMOGAWA BAKERY 京都本店
京都市上京区伊勢屋町386
連絡先 KAMOGAWA BAKERY 京都本店
京都市上京区伊勢屋町386
TEL075-748-1687
個人名の表記について
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