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取材から受けた会社の印象
2003年に設立した同社。香川県に根差し、20年以上にわたって人材サービス事業をはじめ、幅広い事業を展開しています。
外食事業では、『コメダ珈琲店』など大手外食チェーンのFC店を地域に密着して運営中。CVS事業では、コンビニエンスストアのFC展開も行なうなど、経営の柱を複数持っているようです。
現在、同社が手がける『コメダ珈琲店』は、今回募集する『コメダ珈琲店 高松三名店』のみ。開店11年目を迎えた、地域の方々からも愛されている店舗です。
今後は、新規出店も検討しているとのこと。新規出店後は、エリアマネージャーなどの新ポジションも生まれる可能性があります。本社の管理ポジションにも挑戦できるそうで、キャリアアップを目指すこともできるでしょう。
安定基盤のもと、今後も積極的に事業を拡大していく同社でなら、今後も安心して長く働けそうだと感じました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◎業務を通してお店づくりができます。
店舗には、常連さんも多くいらっしゃるそうです。「いつもありがとうね」「お店の雰囲気が良くなったね！」と声をかけていただけることもあるのだとか。さらに、スタッフのモチベーションづくりも、店長業務の醍醐味。日々の声かけや向き合い方で、スタッフの意識が変化することもあるそうです。実際にスタッフとポジティブなコミュニケーションをとるようになったところ、「このお店で働くの、楽しいです！」と言ってもらえるようになったのだとか。
このように、日々の業務やコミュニケーションを通してより良いお店を作っていけることが、店長自身のモチベーションにも繋がっているとのことでした。
店舗には、常連さんも多くいらっしゃるそうです。「いつもありがとうね」「お店の雰囲気が良くなったね！」と声をかけていただけることもあるのだとか。さらに、スタッフのモチベーションづくりも、店長業務の醍醐味。日々の声かけや向き合い方で、スタッフの意識が変化することもあるそうです。実際にスタッフとポジティブなコミュニケーションをとるようになったところ、「このお店で働くの、楽しいです！」と言ってもらえるようになったのだとか。
このように、日々の業務やコミュニケーションを通してより良いお店を作っていけることが、店長自身のモチベーションにも繋がっているとのことでした。
厳しさ△覚えることが多くあります。
提供するメニュー、料理やドリンクの作り方、『コメダ珈琲店』のルールなど覚えることが沢山あります。また、常連さんが多く訪れるそうで、「いつもので」と注文を受けることも少なくないとのこと。お客様のお顔といつも頼まれているメニューを覚えることは、一朝一夕にはできません。仕事に慣れないうちは、膨大な量の知識を覚えていく大変さを感じるでしょう。
提供するメニュー、料理やドリンクの作り方、『コメダ珈琲店』のルールなど覚えることが沢山あります。また、常連さんが多く訪れるそうで、「いつもので」と注文を受けることも少なくないとのこと。お客様のお顔といつも頼まれているメニューを覚えることは、一朝一夕にはできません。仕事に慣れないうちは、膨大な量の知識を覚えていく大変さを感じるでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎笑顔やおもてなしを大切にできる方
同社が大切にしているのは、お客様に「また来たい！」と思ってもらえるような接客。常に笑顔でお客様に接したり、スピーディーに商品を提供したりと、笑顔やおもてなしを大切にできる方に向いています。
同社が大切にしているのは、お客様に「また来たい！」と思ってもらえるような接客。常に笑顔でお客様に接したり、スピーディーに商品を提供したりと、笑顔やおもてなしを大切にできる方に向いています。
向いていない人△自分の意見を押しつけてしまう方
円滑に店舗を運営していくためには、社員やパート・アルバイトスタッフとの協力が欠かせません。そのため相手の意見に耳を傾けようとしない方、自分の意見を相手に押しつけてしまう方は、向いていないかもしれません。
円滑に店舗を運営していくためには、社員やパート・アルバイトスタッフとの協力が欠かせません。そのため相手の意見に耳を傾けようとしない方、自分の意見を相手に押しつけてしまう方は、向いていないかもしれません。
