- 【事業内容】
- ■名古屋名物みそかつ専門店『名古屋名物みそかつ矢場とん』の運営
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| 仕事内容 | 『矢場とん』の店舗運営スタッフ（未経験歓迎）◆賞与年2回＆決算賞与／月9日休み／住宅手当ほか手当充実 『名古屋名物 みそかつ 矢場とん』の、接客・販売・調理などの店舗運営業務をお任せします。※店舗内での業務のため、外出はありません。 適性に応じてお任せする予定ですが、「接客だけ」「調理だけ」ではなく、接客・調理もできる「オールラウンダー」としてイチからあなたを育てます！店舗業務に慣れてくれば、店舗運営など店長職やエリア統括などへのキャリアップに向けて業務を行なっていただきます。 ＜接客業務＞ レストラン店舗ではお客様のご案内、接客業務、料理の提供、お会計など。 テイクアウト専門店ではお弁当・お惣菜の販売やお会計、商品の陳列などをお任せします。 単に「注文を取る」「商品をお出しする」という作業を行なうのではなく、お客様との会話を通して、食べる感動や喜びを提供し、そして私たちも喜びを感じる。それが私たち『矢場とん』の目指しているおもてなしです。 ＜調理＞ 調理全般・盛付けなど。お肉に衣をつけて揚げるシンプルなメニューが中心ですが、ちょっとした調理技術の差で味が変わる奥深さがあります。豚肉に卵を絡め、パン粉をつける仕事は、経験豊富な料理長（店長）が行ないます。 ＼仕事のポイント！／ ◎店舗には毎日必ず副店長や責任者がいます！ 1店舗あたり5～10名程度の社員が在籍し、店舗運営を行なっています。OJTなどのサポート体制が整っているだけでなく、「希望休が通りやすい」「残業時間が抑えられる」などの働きやすさも！ ◎会社として社員を全力でサポート！ 規模が大きくなっても、「社員だけでなく社員の家族も会社の家族」という考えを持っている会社です。「矢場とんで働く理由は何でも構わない。自分の人生を豊かにする場所として使ってくれていい」と本気で考え、社員をサポートしています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
■就業ブランクがある方、社会人経験10年以上の方も歓迎します。 ◎人と接することが好きな方 ◎お客様はもちろん、一緒に働くスタッフにも心配りができる方 歓迎します！ ＜以下の経験をお持ちの方は尚歓迎！＞※必須ではありません ・飲食業界で働いた経験をお持ちの方 ・接客または調理いずれかの経験がある方 ＼先輩たちの「入社理由」はさまざまです！／ ★人と関われる仕事がしたい ★しっかり稼げる、成長できる環境で働きたい ★収入アップとワークライフバランスを実現したい ★将来は親の喫茶店を継ぐために勉強したい ★一度退職したけれど、やっぱり矢場とんで働きたくて戻ってきた など、さまざまな理由で当社の仲間に加わった社員がたくさんいます。 |
| 募集背景 | ＼東京エリアの体制強化につき増員募集！／ 名古屋に本社を構え全国に29店舗展開をする、“全国区”の知名度を誇る私たち『名古屋名物 みそかつ 矢場とん』。東海エリアを中心に店舗展開していますが、今年4月に東京駅のテイクアウト専門店をリニューアルOPENさせるなど東京エリアに注力しています。 現在『名古屋名物 みそかつ 矢場とん』を味わえるのは、東京でわずか4店舗のみですが、今後もより多くのお客様に愛され、さらに100年続く企業を目指しています。そんなお店づくりに参加してくれる仲間を募集しています！ |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間があります。期間中の雇用形態・給与・待遇に変更ありません。 |
| 勤務地・交通 |
＜東京駅・銀座・羽田空港の各店舗＞
■東京銀座店…東京都中央区銀座2-11-2 銀座大作ビル ■東京駅グランスタ八重洲店…東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重洲地下1階 ■羽田エアポートガーデン店…東京都大田区羽田空港2-7-1 羽田空港第3ターミナル直結ショッピングシティ ■東京駅グランスタ店（テイクアウト専門店） ★今年4月にリニューアルOPEN …東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内地下1階 交通
■東京銀座店…東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩1分
■東京駅グランスタ八重洲店…各線「東京駅」より直結（東京駅地下1階構内） ■羽田エアポートガーデン店…京急空港線「羽田空港第3ターミナル駅」より直結 ■東京駅グランスタ店…各線「東京駅」より直結（東京駅地下1階構内） |
| 勤務時間 | 8：00～22：00（実働8時間） ※店舗により異なる。 |
| 給与 |
月給23万円～35万円＋賞与年2回＋各種手当 ※経験などを考慮して決定します。 ※時間外手当（残業代）は別途全額支給します。 年収例
年収411万円／入社3年・23歳・シェフ（月給30万円）
年収595万円／入社6年・28歳・店長（月給43万円） 年収742万円／入社8年・36歳・エリアマネージャー（月給54万円） |
| 休日休暇 | ■シフト制（月9日休み※2月のみ8日休み） ■年次有給休暇（10日～20日※下限日数は入社半年経過後の付与日数となります） ■産前産後休暇 ■育児休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回（4月） ■賞与 年2回（6月・12月／昨年度実績：2～3ヶ月分） ■決算賞与あり（業績による） ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■社宅あり ■役職手当 ■資格手当 ■こども手当（1人につき：月1万円） ■住宅手当（月２万円／関東エリア） ■食事手当（月1万円） ■制服貸与 ■海外研修 ■海外勤務・出張あり ■インフレ手当（月1万円／規定有） |
| 入社後の流れ | ＜OJT研修＞ まずはオーダーや配膳などのフロア業務などの接客から。店舗には毎日必ず副店長や責任者がいますし、先輩社員も複数名在籍しており、サポート体制が整っています。 ＜キャリアステップのイメージ＞ ▼店舗スタッフ ▼副店長 ▼店長 ▼統括マネージャー職 ※コラボ製品の企画や広報担当など店舗現場以外のキャリアも描けます！ ◎早期のキャリアアップ事例あり！ 能力や経験にもよりますが、店舗スタッフとして入社頂き、2年で店長職、2年で統括マネージャー職というキャリアを築いた先輩社員も！ |
| 職場の雰囲気 | 29店舗を展開する企業規模ですが、どんなに規模が大きくなっても、「社員だけでなく社員の家族も会社の家族」という考えを持っています。そのため、就業環境を整えられるように、店舗運営の社員比率を高く設定し1店舗あたり5～10名程度の社員を配置。規模の大きい店舗では15名程度の社員が在籍している店舗もあります。 若いスタッフが多く、社員とアルバイト・パートの垣根はありません。全員で一緒にお店を盛り上げている家庭的な雰囲気で、何でも気兼ねなく言い合える「風通しの良さ」が自慢です◎ |
| 会社名 | 株式会社矢場とん |
|---|---|
| 設立 | 1953年 |
| 代表者 | 鈴木拓将 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 売上高 | 43億4900万円（2022年3月期実績） 27億8500万円（2021年3月期実績） 20億8300万円（2020年3月期実績） |
| 事業内容 | ■名古屋名物みそかつ専門店『名古屋名物みそかつ矢場とん』の運営 |
| 店舗情報 | ■東京 東京駅グランスタ店（テイクアウト専門店） 東京銀座店 東京駅グランスタ八重洲店 羽田エアポートガーデン店 ■愛知 矢場町本店 栄LACHIC店 栄セントライズ店 栄 松坂屋店 名古屋城 金シャチ横丁店 名古屋駅エスカ店 名古屋駅名鉄店 名古屋駅ルーセント店 イオンモールナゴヤドーム前店 中部国際空港店 豊田T-FACE店 NEOPASA岡崎店 レストランわらじや YABATON SHOP 昔の矢場とん 矢場とん市場（マルシェ） ■三重 ジャズドリーム長島店 ■大阪 大阪松竹座店 大阪 阪急三番街店 大阪大丸心斎橋店 ■富山 富山三井アウトレットパーク小矢部店 |
| 持ち帰り専門店 | ■愛知 栄 松坂屋地下店 星ヶ丘三越地下店 名古屋駅ジェイアールタカシマヤ店 JR名古屋駅店 ■大阪 大阪あべのハルカス店 |
| 企業ホームページ | http://www.yabaton.com/ |
株式会社矢場とんの『矢場とん』の店舗運営スタッフ（未経験歓迎）◆賞与年2回＆決算賞与／月9日休み／住宅手当ほか手当充実（1307815）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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