1. エン転職TOP
  2. 販売・サービス系(ファッション、フード、小売)
  3. ホールスタッフ、サービススタッフ
  4. ホールスタッフ、サービススタッフ(飲食・フード)
  5. サービス
  6. フードサービス・飲食
  7. 株式会社FTG Company
  8. 求人詳細

「株式会社FTG Company(大阪焼肉ホルモンふたご)/店長候補(未経験歓迎)◆ふたご手当や親孝行手当などユニークな福利厚生あり/残業月20時間以内/副業可」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、ホールスタッフ、サービススタッフ(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

店長候補(未経験歓迎)◆ふたご手当や親孝行手当などユニークな福利厚生あり/残業月20時間以内/副業可
株式会社FTG Company(大阪焼肉ホルモンふたご)
プロ取材
『ふたご新橋別館』店長の宮澤さんをはじめ、様々な店舗のスタッフさんに取材しました。 「スタッフとお客様の距離が縮まるように」と小さめの店舗展開を進める同社。特徴的な接客の雰囲気は動画でご確認ください!
エン転職 取材担当者
取材担当者-申
株式会社FTG Company(大阪焼肉ホルモンふたご)
掲載期間24/09/0224/11/24

店長候補(未経験歓迎)◆ふたご手当や親孝行手当などユニークな福利厚生あり/残業月20時間以内/副業可

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
店長候補(未経験歓迎)◆ふたご手当や親孝行手当などユニークな福利厚生あり/残業月20時間以内/副業可イメージ1
ふたごが生まれたら「ふたご手当」、配偶者の誕生日には1万円相当のプレゼント…など、独自の福利厚生が多数!ぜひチェックしてくださいね!
食べに来たではなく、会いに来た!そんな常連さんが7割♪
よいしょー!(ジュ~)
何これ?!すご~い!!(ジュワ~~)

――看板メニュー『はみ出るカルビ』をみんなで声を合わせて網に乗せた瞬間、どよめく店内。まるでお祭り騒ぎです!

こんなふうに、お客様と自然に交流ができるのも、スタッフが目の前でお肉を焼くスタイルの当店ならでは。私たち『大阪焼肉・ホルモン ふたご』は、こうした驚きや感動が生まれるサービスを大切にしています。

また、コスパの良さでリピーターが7割。「話したくて来ちゃった!」なんて言ってくれる常連さんも!先輩からは「洗い物はいいから、お客様と話しておいで!」と背中も押され、人の温かさを感じられますよ。

もちろん、雰囲気の良さは社員同士でも健在!年功序列なしのベンチャーだから、風通しもバッチリ。「店舗間の交流を深めたい!」と100名規模のBBQを企画するなど、フラットにアイデアを出し合ってます♪

ちなみにお休みは月8~10日。店長が月2で有休とるのも当たり前。ランチ営業もなく、不規則な生活とは無縁です。人の温かさを感じながら、楽しく働きませんか?

募集要項

仕事内容
店長候補(未経験歓迎)◆ふたご手当や親孝行手当などユニークな福利厚生あり/残業月20時間以内/副業可
『大阪焼肉・ホルモン ふたご』の店舗運営をお願いします。

\『ふたご』ってどんな店?/
【ポイント1】看板メニューが大人気!
・『はみ出るカルビ』『はみ出たいハラミ』など、大きなお肉が大人気。
・「これ何?」と話が弾みやすい商品名も人気ポイントです。

【ポイント2】距離が縮まるお店!
・スタッフとお客様の距離が縮まるよう、小さめの店舗ばかり。
・平日は仕事帰りの会社員やカップル、土日はファミリーのお客様がメインです。
・お店の雰囲気につられて、お客様同士の距離が縮まることも…!

【ポイント3】ずっと楽しめる店!
・色んな種類のお肉を楽しんでもらうため「値段半分、量半分」で提供します!
・お客様はリピーターが70%以上です!

\ 接客は、楽しんでなんぼ!/
スタッフがお客様の座席でお肉を焼くのが基本のスタイル。お客様と会話して楽しんでいることが高く評価されてしまう環境で、「洗い物をやる暇があればお客様との会話を楽しんで!」言われるほどです。

◎会社の雰囲気が分かるinstagramも公開中!
◎ぜひ【ftg.company】でアカウント検索を!

……仕事内容……
接客や調理などの店舗運営をお任せ。その後、店長の補佐役として、原価や売上の管理、スタッフの教育やシフトづくりなども行ないます。常に1つ上のポジションの業務を意識することで、昇格もスムーズになるでしょう。

……キャリアについて……
★将来的には、本部職へのキャリアチェンジも可能。
エリアマネージャー、商品開発、教育、採用、新事業開発など、選択肢は豊富。海外進出にも積極的なので、海外店舗の立ち上げや海外店舗の責任者として活躍するチャンスもあります。

★柔軟な働き方が叶います。
社内公募で本社に異動すると、完全在宅勤務やリモートワークなどもできるようになります。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

\ まったくの未経験から始められます◎/
■業界や職種の経験は一切不問
■社会人未経験、第二新卒の方も大歓迎!

★特別な経験やスキルは必要なし。気持ちや意欲重視の採用です!

……先輩の前職は様々!……
アパレルやファッション、飲食、声優、学校法人勤務、スポーツインストラクター、ECサイトの運営、受付事務、データ入力など、先輩の前職は様々。「接客が初めて」「サービス業界の経験がない」「バイトでも飲食はやったことがない」という方も大歓迎。ていねいにお教えするので、心配不要です!

……スピーディに昇格できます!……
★毎月1店舗ペースでお店が増えているため、ストアマネージャー(店長)への昇格がスピーディです!
★店長への昇格は自分のタイミングで目指せる【公募制】。最短で入社後半年で昇格するケースも珍しくありません。
募集背景 \ 10名の採用を予定! /
2010年、東京・五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を開店し、当社の歴史は始まりました。その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』など新たなブランドを次々とオープン。創業して10年で国内外に約100店舗を出店。ニューヨークやハワイ、中国、台湾など海外にも積極的に進出しています。

スタッフが客席で厳選牛を焼く接客スタイルが好評で、業績は右肩上がりです。国内はもとより海外にも積極的に進出しており、2021年は過去最高売上・利益を記録。2024年も新規出店を続けていく計画です。そこで、新たに人材を採用して組織強化を図ることになりました。
雇用形態
正社員

※3ヶ月の試用期間があります。その間の雇用形態は契約社員となりますが、給与や待遇に変わりはありません。

~~委員会の設置で、社内環境を整備!~~
社内で委員会を設置し、社員からの声をもとに働く環境を整備しています。「副業OK」も、この委員会から最近誕生したもの。副社長が参加しているため、決裁スピードが早いのが特徴です。
勤務地・交通
◎転居を伴う転勤なし!
◎U・Iターン歓迎!
<<東京エリア積極採用中!!>>

▼東京
池袋(3店舗)、五反田(2店舗)、中目黒(3店舗)、新橋(3店舗)、目黒、三軒茶屋、田町、渋谷(センター街、道玄坂、南口)、恵比寿、西新宿7丁目、新宿西口、中野、吉祥寺、六本木、日暮里、銀座、麻布十番、赤坂、神田、上野、代々木、下北沢、北千住、大森、荻窪、水道橋、笹塚、大門、八王子、人形町 など
▼埼玉(大宮、浦和)
▼千葉(船橋、柏)
▼神奈川(川崎、関内)
交通
勤務地により異なります。

※交通費も支給します!(上限月5万円)
※いずれも最寄り駅から10分以内の好立地!通勤もしやすいです。
勤務時間 シフト制(実働8時間/15:00~24:00)
終電に間に合うよう考慮。
※22:00以降は深夜手当あり。

★15時出勤なので、朝はゆっくり過ごせます。
★拘束時間を減らすため、ランチ営業は基本的になし。(※一部店舗除く)
★残業は月20時間以内です。
給与 月給24万3,369円~33万403円+各種手当
※上記にはみなし残業手当(3万3,380円~8万1,070円/22時間~45時間分)を含みます。超過時間分は全額支給。
月給金額・固定残業金額・固定残業時間などは勤務地により異なります。
※深夜手当(22:00~/平均支給額:1万4000円~1万7000円)は別途全額支給。

■経験者の場合
月給27万8,266円~44万3,040円+各種手当
※上記にはみなし残業手当(6万8,277円~10万8,707円/45時間分)を含みます。超過時間分は全額支給。
年収例
【 月給推移 】
▼ストアマネージャー(店長)/35万円以上
▼エリアマネージャー/46万円以上

420万円/入社1年目、24歳
500万円/入社3年目、28歳
700万円/入社4年目、34歳
休日休暇 <年間休日106日>

■週休2日制(月8~10日/シフト制・土日の休みも柔軟に対応します!)
■年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇(※10日~勤続年数に応じて最大20日。積極的な取得を推奨)
■産前・産後休暇(※取得実績あり)
■育児休暇(※取得実績あり)
■介護休暇

▼プライベートの時間も充実!
英語・韓国語のスクール、動物やペットとの時間、雑貨・化粧品の買い物、漫画や音楽などの趣味も満喫しています!
また、チームワークの良さから店舗のみんなで休日に一緒にスポーツをしたり、映画を見たり、飲みに行ったりもします。
福利厚生・待遇 ■決算賞与(業績により支給)
■昇給年1回(4月)
■深夜手当
■家族手当(子ども1人目:月1万円、2人目以降:月5000円)※諸条件あり
■慶弔金制度
■まかない無料
■誕生日ディナー交流会
■社員表彰制度(賞金10~50万円+副賞)
■社員旅行(韓国・北海道、石垣島など海外含む5種類の中から自由選択)
■副業OK
■社員割引(30%引き)
■髪色、髪型自由(社内規定あり)
■社内イベント
■資格取得費用補助(衛生管理者、防火防災管理者など)

<当社の独自制度!>
■社内公募制度
■NIGIRI制度
■独立支援制度
■親孝行手当※社員の誕生月に、両親へ贈るプレゼント代(上限1万円)を支給
■配偶者誕生日手当※配偶者に1万円相当のプレゼント支給
■社内結婚手当※25万円
■能力開発研修
■F-POINT支給
■ふたご手当※一卵性双生児が生まれた場合100万円を支給
■10年勤続表彰※賞金60万円+特別休暇+旅行費を支給
充実の教育制度★その1 ▼同期と一緒に、1ヶ月間の研修!
入社して1ヶ月は本社&トレーニングセンター店での勤務です。まずは専属のトレーナーがつき、必要な知識を学び、キャリア設計・目標設定、会社の制度やFTGライフの楽しみ方など昇給や仕事を楽しむために重要なことを学びます。同期と一緒にスタートできる上に、優秀な女性トレーナーからのフォローも万全ですので、ご安心ください!

▼その後、幅広いスキルを習得。
1ヶ月~1ヶ月半ほど実践研修を受けていただき、並行して独自プログラムであるBDP研修を通して、生産性を上げていくためのコツを学んでいきましょう。 コーチング、人財管理、計数管理など、店長に必要なスキルもどんどん学べます!
充実の教育制度★その2 <BDP研修って?>
思考力、想像力、行動力を発揮させる脳の使い方を学ぶことで、習得スピードを速くしていける研修プログラム。外部の企業にも導入されています!

<年功序列ではなく頑張りを正当に評価!>
会社への貢献と成果を公平に数値化。「この社内テストに合格したらランクアップ!」「この営業数値をクリアしたらランクアップ!」という明確な基準があり、キャリアも給与も着実にアップできます!

<独立する道も!>
ゆくゆくは独立の道へ進む社員も。支援制度も充実しており、2022年だけですでに4名の社員が巣立っています。
転職・求人情報イメージ1
社員旅行や社員の誕生会などの様子はInstagram(@ftg.company)にも注目!会社の雰囲気が伝わるアカウントになっています!
転職・求人情報イメージ2
鉄板からはみ出るカルビ、略して「はみカル」はお客様にも大好評。もう少しではみ出そうな「はみ出たいハラミ」も人気です♪

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

『大阪焼肉・ホルモン ふたご』をはじめ、『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』といった様々な形態の飲食店舗を次々と展開する同社。飲食事業のイメージが強い同社ですが、実はほかにも幅広い事業を手掛けておられます。

そのひとつが、人財事業。「業界問わず、企業の成長の根幹は人財にある」という考えで、創業時から様々な教育方法を採り入れながら数年かけて開発した独自の研修プログラム、『BDP研修』は多くの企業で活用されているそう。活躍人財の育成や成長に大きく寄与されているといいます。

また、ベンチャー企業を中心に出資や支援を積極的に行なうなど、投資事業にも参入。異なる領域の事業展開で強固な基盤を形成されていると伺いました。

幅広い事業展開を行なっているからこそ、将来的に希望があれば別事業で新たなキャリアを積むこともできるのだそう。止まることなく成長し続ける同社であれば、今後も安心できそうです。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい<第二の家のような店舗になります>
70%以上はリピートのお客様である『大阪焼肉・ホルモン ふたご』では、焼肉を焼いてあげるサービスや、お客様とのコミュニケーションの時間が多いなど、これまでの焼肉屋の常識を覆しています。

たとえば、「〇〇ちゃん、ただいま!」「○○さん、おかえりなさい!」と、第二の家のような感覚になるお客様や、「ママ(店長)いる~?」とスタッフさん目当てで来店するお客様もいるのだそう。そうした関係をつくれること自体に喜びを感じられるうえ、馴染みのお客様が多く接客も楽しめると伺いました。
厳しさ<ポジティブな思考が求められます>
接客に注力していることもあり、常に明るく前向きな姿勢を大切にしている同社。スタッフに一番求められているものはポジティブな思考です。時にプライベートで悲しいことがあったり、疲れていたりすることもあるかもしれませんが、お店に出たら明るい接客を行なわなければいけない点は、この仕事の大変さだと言えるでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎社員を大切にする会社で働きたい方
社内恋愛から結婚に発展した2人を祝うため「新婚旅行手当(25万円)」が誕生したり、入社3ヶ月の社員の声で運動会が開催されたりしています。社員を大切にする会社で働きたい方に向いています。

◎自分の意見が反映される環境で働きたい方
店舗イベントも、商品開発も、働く店舗も、スタッフの意見を重視されます。自分の意見が反映される環境で働きたい方にピッタリです。
向いていない人△相手の気持ちになって考えられない方
リピーターを生む店舗をつくっていくには、お客様はもちろん、一緒に働くスタッフとも密なコミュニケーションをとっていかなければなりません。相手の気持ちになって考えられない方には、向いていません。

会社概要株式会社FTG Company

設立 2010年
代表者 代表取締役社長 李 純哲
資本金 3,000万円
従業員数 正社員320名(2023年10月現在)
売上高 83億円(2023年3月期実績)
76億円(2022年3月期実績)
47億円(2021年3月期実績)
54億円(2020年3月期実績)
事業内容 1.飲食店の経営
『大阪焼肉・ホルモン ふたご』『肉亭ふたご』『肉割烹ふたご』『GREEN BROTHERS』『大阪餃子専門店 よしこ』
2. 飲料品の販売
3. 飲食業に関するコンサルタント業
4. 経営コンサルタント業
5. 前各号に附帯関連する一切の事業
6. 不動産、設計・施工業
7. 不動産の売買・交換・貸借及びその仲介並びに所有・管理及び利用
8. 電力削減コンサルティング業
9. 太陽光エネルギーによる発電及び管理・売電事業
10. 有料職業紹介事業
11. その他適法な一切の事業
事業所 ■本社
東京都目黒区中目黒3-6-1 千陽アポロンビル4F

■『大阪焼肉・ホルモン ふたご』
五反田本店、中目黒(3店舗)、新橋(3店舗)、築地店、目黒店、三軒茶屋店、田町店、渋谷(3店舗)、恵比寿店、新宿(3店舗)、中野店、吉祥寺店、六本木店、日暮里店、池袋(3店舗)、銀座店、麻布十番店、赤坂店、神田西口店、上野店、代々木(2店舗)、下北沢店、北千住店、大森店、荻窪店、笹塚店、大門店、水道橋店、川崎店、大宮店、浦和店、柏店、錦店、西中島南方店、大名店 ほか

■海外店舗
香港(2店舗)、ニューヨーク(2店舗)
関連会社 株式会社FTGフーズ
FTG USA INC.
事業所2 ■『肉亭ふたご』
新宿店、本郷三丁目店、軽井沢店

■『肉割烹ふたご』
北新地店、THE JUNEI HOTEL KYOTO

■『GREEN BROTHERS』
恵比寿店、大手町店、麻布十番店、青山一丁目店

■『大阪餃子専門店 よしこ』
五反田本店、青物横丁店、飯田橋店
当社を知る4つのポイント ◆接客スタイル
人と人との繋がりをメインに据えたオープンスタイル。スタッフが目の前でお肉を焼き、お客様と会話。価格は抑えながらも「焼いてもらえる」という特別感を演出。

◆海外進出
日本の焼肉店における「自分で焼く文化」が浸透しにくい中、オープンスタイルがお客様にフィット。トリップアドバイザーといった媒体でも紹介され差別化・黒字化に成功。

◆育成
育成専用センターに加え、育成専用の実店舗を設置。自信をもって成長した人材を各店舗へ配属、既存店での育成負担を軽減。

◆働き方
飲食業界では珍しいSDGs認証を受け「働きがいのある会社」ランキングベスト20にも選出。経営・就労の在り方に関して、業界内でも1歩先を着手。
企業ホームページ https://ftg-company.com

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接(1回)
STEP3
内定
☆★できるだけ多くの方とお会いしたいと考えています★☆

■ご応募から内定までは、1~2週間を予定しています。応募から1ヶ月以内の入社が可能です。
■面接日や入社日はご相談に応じます。今すぐ入社できないという方も、お気軽にご相談ください!

★興味を持ったけど迷っている方、後から考えたいという方は、下の「気になる」ボタンを押してください!

【当社の雰囲気が伝わるSNSもぜひご覧ください!】
ぜひ当社で働くイメージを持って頂けると嬉しいです♪

Instagram:https://www.instagram.com/ftg.company/
⇒アカウント名:@ftg.company

\「働きがい」認定を受けています!/
『Great Place to Work』が発表する「働きがいのある会社」外食事業で4年連続認定(2021年~2024年)を獲得している当社。実際に多くの社員がイキイキと働いています!面接の際には実際に働く店舗も見学できますので、ぜひ当社の雰囲気を感じてください!

【転職支援つき求人情報】
※この求人への応募は、エン・ジャパンの転職支援サービスを通じて行われます。応募後、エン・ジャパンのキャリアパートナーがメールやお電話でご連絡いたします。キャリアパートナーとの面談後、履歴書の作成支援や面接対策など、転職活動全般の支援を提供します。

※応募に際して提供いただいた個人情報は、選考のため企業に開示されます。また、企業選考に先立って履歴書や職務経歴書の提出を依頼する場合がございます。
応募受付方法 まずは『エン転職』の応募フォームよりご応募ください。追って、ご連絡を差し上げます。
面接地 面接は、本社で行います。実際に働く店舗も見学できます!
連絡先 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー
担当エン・ジャパン株式会社 キャリアサポートセンター
E-MAILengage_SH@en-japan.com
個人名の表記について
企業に1週間だけあなたのパーソナルシートが公開されます。企業から、応募のお願いや、レジュメ入力リクエストが届く可能性があります。
エン転職は、世界一 信頼性の高い求人情報を目指しています。
エン転職は、求人企業が発信する情報にエン転職取材担当、申の取材によるコメントを加え、さらに元社員や現社員からのクチコミ情報など多角的な情報を収集し、より信頼性の高い求人情報を提供しています。
もし、求人情報の掲載内容と事実に相違があった場合はエン転職事務局までご連絡下さい。調査の上、対応いたします。入社後に判明した相違点についても、情報をお寄せください。