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「株式会社ピソラ/『PISOLA』の店長候補◆未経験歓迎/残業ほぼナシ/完全週休2日制/住宅手当あり/スピード昇進可能」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、店長・店長候補(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

『PISOLA』の店長候補◆未経験歓迎/残業ほぼナシ/完全週休2日制/住宅手当あり/スピード昇進可能
株式会社ピソラ
プロ取材
滋賀県草津市の本社にいらっしゃる採用担当の方に取材。『PISOLA』はチェーン店ですが、一つとして同じ店舗がないそう。内装やBGMなどを店舗ごとに工夫して個性を活かした店舗運営を行なっているようです。
エン転職 取材担当者
田谷
取材担当者-田谷
株式会社ピソラ
掲載期間24/09/1924/11/13

『PISOLA』の店長候補◆未経験歓迎/残業ほぼナシ/完全週休2日制/住宅手当あり/スピード昇進可能

正社員職種未経験OK業種未経験OK完全週休2日残業月20h以内内定まで2週間面接1回のみ
『PISOLA』の店長候補◆未経験歓迎/残業ほぼナシ/完全週休2日制/住宅手当あり/スピード昇進可能イメージ1
『PISOLA』は、南国リゾートのような癒しの空間です。お客様が非日常の体験を楽しめるよう、素敵な店舗を作っていきましょう。
“街なかの南国リゾート”で癒され、あなたらしく活躍♪
\★勤務先は、リゾートホテルのようなレストラン!/
『PISOLA』は、南国リゾートのような空間で、本格イタリアンを楽しめるレストラン。バリ島から買い付けたインテリアと爽やかなBGMが、安らぎの空間を演出します。お客様はもちろん、働くあなたも心地よい時間を過ごせますよ。

\★プライベートも充実した生活を送れます!/
飲食では珍しい完全週休2日制で、年間休日は115日(数年後には120日に増やす予定です!)。さらに残業時間は月10時間程度と、ほとんどありません。各店舗にはスタッフが40~100名ほどが在籍し社員に負担が偏らないため、無理せず働けます。

\★早期のキャリアアップも夢ではありません!/
年15~20店舗というペースで新店舗をオープンしているため、スピーディーなキャリアアップが可能。早ければ入社1年~で店長、2~3年でエリアマネージャーやSVといった役職に就くこともできます!

「素敵な空間」「働きやすさ」「充実したキャリアパス」――あなたらしく働ける環境をご用意して、お待ちしております。

募集要項

仕事内容
『PISOLA』の店長候補◆未経験歓迎/残業ほぼナシ/完全週休2日制/住宅手当あり/スピード昇進可能
南国リゾートのような空間が特徴の本格イタリアン『PISOLA』にて、店長候補としてキッチン・ホール業務をお任せします。各店舗には正社員とアルバイト・パートを含めて40~100名のスタッフが在籍しています。協力しながら素敵な店舗を作りましょう。

――具体的な仕事内容――
◆ホール業務
お客様が快適な時間を過ごせるように、席へのご案内や料理の提供、レジ業務を行ないます。「どうすればより快適に過ごせるか」を考えながら、日々の業務に取り組みましょう。

◆キッチン業務
『窯焼きピッツァ』や『もちもちパスタ』など、こだわりのイタリアンを調理。どなたでも本格イタリアンの味を再現できるように、詳細なマニュアルをご用意しています。「料理に自信がない」という方も、ご安心ください!

※希望・適性により、ゆくゆくは店長業務をお任せしていきます。売上管理や、スタッフのシフト管理・マネジメントにチャレンジできます。

――仕事のポイント――
◎教育体制は万全です!
入社後、店舗に配属してからはトレーナーの先輩がマンツーマンでレクチャーします。マニュアルも完備しているので、着実に業務を覚えていけますよ。

◎スピーディーにキャリアアップできます!
ありがたいことに多くのお客様にご満足いただき、毎年15~20店舗オープンするなど急成長中の当社。希望のキャリアを描きやすい環境です!入社1~3年目で店長、入社2~3年目でエリアマネージャー(3~5店舗を管理)・SVに就任するといった実績もあります。もちろん20代で店長になった先輩もいますよ。

◎改善提案は大歓迎です!
当社ではスタッフ全員で店をより良くしています。業務フローの改善など、意見があればぜひ伝えてください!一緒に素敵なお店を作っていきましょう。
応募資格
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎

◆35歳以下の方
└長期キャリア形成のため、年齢制限を設けています。※例外事由3号のイ

――こんな方を歓迎します――
◇お客様の喜ぶ顔を見たい方
◇働きやすさとやりがいを両立させたい方
◇どんどん昇格していきたい方
◇「食べること」が好きな方
◇成長中の企業で、自らも成長したい方
◇メリハリをつけて働きたい方

スタッフやお客様と丁寧なコミュニケーションを大事にしています。
必要な知識は入社後にお教えするため、これまでの経験はいっさい問いません!
募集背景 ――理想のレストランを、ともに作りましょう――
かつて超一流ホテルで働いていた代表により、2004年に設立された当社。「普段の暮らしの中で、少しだけ特別な料理を提供することで、お客様に良い影響を与えたい」という想いのもと、本格的なイタリアンをお届けしています。

イタリアンメニュー=イタリアン空間という枠にとらわれない独自のコンセプトは、「おしゃれだけど気張らない空間が心地よい」と、お客様から好評。おかげさまで、業績は好調です。そこで、新たに店長候補を10名以上採用することになりました。

やりがいも働きやすさも両立できる環境です。興味のある方はぜひ、面接でお会いしましょう。
雇用形態
正社員

◎試用期間はありません。
勤務地・交通
新店を含め、原則希望勤務地に配属。
★<東京、埼玉、神奈川、愛知県>積極採用中
★U・Iターン歓迎
※関東・関西・東海それぞれのエリア内・県内で転勤可能性有

◆東京都
福生店/八王子中野店

◆神奈川県
横浜本郷台店/大和上和田店

◆埼玉県
入間インター店

◆大阪府
和泉小田店/堺泉北店/堺石原店/茨木真砂店/高槻大塚店/寝屋川堀溝店/枚方須山店/泉佐野店/岸田堂店/八尾高美店/守口大日店/堺旭ヶ丘店/吹田江坂店

◆兵庫県
明石魚住店/垂水学園南店/尼崎西昆陽店/姫路花田店

◆京都府
宇治小倉店/京都桂店

◆滋賀県
草津東矢倉店/守山吉身店/大津京店

◆奈良県
大和郡山筒井店

◆和歌山県
岩出店/和歌山向店

◆愛知県
名古屋丹後通店/半田店/豊川市(12月OPEN予定)/豊山(1月OPEN予定)

◆三重県
津藤方店/鈴鹿中央通店/四日市ときわ店/松阪宮町店/桑名小谷田店
交通
勤務地によって異なります。

\詳しい所在地は、こちらから!/
http://pisola.jp/shop

◎駅から徒歩圏内の店舗が多いです!
◎マイカー通勤OKです!
◎OPEN時期に合わせてご入社いただきます。
 希望の場合はOPENまでは既存店舗での勤務も可能です。
勤務時間 9:00~25:00(シフト制、実働8時間)

――シフト例――
9:00~18:00
10:00~19:00
12:00~21:00
13:00~22:00
16:00~25:00 など

◎残業は月10時間程度。ほとんどありません。
給与 月給:25万3000円~60万円
※一律支給の手当を含む
※上記より、採用時に能力などを考慮して決定します。

★住居手当有り、住居取得の初期費用・引っ越し費用を会社が負担(規定あり)
年収例
380万円(20歳/フロア―スタッフ/月給25万3000円+賞与)
500万円(27歳/店長/月給35万円+賞与)
800万円(35歳/エリアマネージャー/月給60万円+賞与)
休日休暇 ◆完全週休2日制(シフト制)
◆年次有給休暇
◆産前産後休暇(取得・復職実績あり)
◆育児休暇(取得・復職実績あり)

※年間休日115日(数年後には120日に増やす予定です!)
※産休・育休の取得率・復職率はともに100%です!
※5日以上の連続休暇が取得可能です。
福利厚生・待遇 ◆昇給 年4回
◆賞与 年2回(昨年度実績:2ヶ月分)
◆決算賞与 年1回 ※支給の有無は決算状況による。
◆前給制度
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費支給
◆時間外手当(全額)
◆役職手当
◆住宅手当(月2万円)
◆企業型確定拠出年金
◆オフィス内禁煙
◆マイカー通勤可
◆制服貸与
◆髪型・髪色・ネイル・ピアス自由(規定あり)
◆引っ越し手当(転居時の初期費用・引っ越し費用を負担)
◆社内外の研修制度
入社後の受け入れ体制について 入社して店舗に配属してからは、マニュアルに沿ってトレーナーの先輩がマンツーマンで業務をレクチャーします。将来的には店長やエリアマネージャー・SVに加え、企画や人事など本部でのキャリアに挑戦することも可能です。

月1回面談をしていて、評価のタイミングは年4回。年功序列ではなく、希望や能力に応じて早期のキャリアアップもできます。あなたが理想とするキャリアを築けるはずです。中には入社2年目に店長、3年目にエリアマネージャーやSVといった役職に就いた先輩もいます。
一緒に働くメンバーについて 20代から40代まで幅広い年齢層が在籍しています。各店舗には40名から100名のスタッフがいます。協力しながら店舗を運営しています。

また、全店舗にてスタッフ定着率は95%を誇ります。男女問わず活躍していて、意欲的に仕事に取り組める環境です。同世代のスタッフも多く、仲間との交流を楽しみながら働けます。

◎正社員は1店舗に2~3名以上います。
転職・求人情報イメージ1
もちもちの生パスタに、窯焼きピッツァ…。ぜひ一度『PISOLA』のイタリアンをお楽しみください。きっと気に入るはずですよ。
転職・求人情報イメージ2
「すべての人を笑顔にして、明日を生きる力になる」そんな“理想のレストラン”になることを、『PISOLA』は目指しています。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

新鮮な食材を使った本格イタリアンを提供する『PISOLA』。高級店に引けを取らない美味しさを提供していますが、あくまで「ファミリーレストラン」であることに、こだわりがあるといいます。

その背景には、「日本の食文化をより豊かにしたい」という代表の想いがありました。ファミリーレストランには、食文化を発展させる力があるといいます。たとえば、かつて「高級なご馳走」だったハンバーグやエビフライが、ファミリーレストランの登場で身近になったことが一例です。

同社は、本格イタリアンをリーズナブルに提供することで、より身近なものにしようとしているそうです。

そんな『PISOLA』で働く方々はそれぞれが理想のキャリアを築いています。スタッフの中にはマネージャーを目指す方も、接客や調理のプロを目指す方もいるそう。多様なキャリアを尊重し、スタッフが主体的に働けるようにすることで、会社の発展につなげているといいます。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◆努力が報われる環境です。
同社は、意欲次第でキャリアアップできる環境が整っています。実際、「20歳・入社2年で店長に就任」「20代半ばでエリアマネージャーに就任」といった事例があります。賞与は年2回あり決算賞与も支給されるため、収入面でも努力が還元されるのです。頑張った分だけそれが報われることは、働くうえでのモチベーションになるでしょう。
厳しさ◆機転を利かせた対応が求められます。
お客様に満足していただくためには、臨機応変な応対が不可欠といいます。万が一ミスが起こってしまったときは、「すぐに謝罪したうえで、お帰りの際に再度謝罪する」といったこともあるそうです。常にどのように動けばよいか機転を利かせなければならないことは、難しさとなるでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎コミュニケーションを取ることが好きな方
『PISOLA』では、お客様の満足をいちばんに考えています。心地よい時間を過ごしていただけるように、お客様と密にコミュニケーションを取る機会があるそうです。その際、「料理も店内も良かったです!」といった言葉をいただくことも多くあるとのこと。人とコミュニケーションを取ることが好きな方は向いているでしょう。
向いていない人△チームワークを大事にできない方
正社員、アルバイト・パートのスタッフと協力しながら店舗を運営することが大切です。特に休日や混雑する時間帯はチームワークを発揮して業務を分担することが不可欠であるため、チームワークを大事にできない方は向いていないでしょう。

会社概要株式会社ピソラ

設立 2018年
代表者 代表取締役 鬼界 友則
資本金 3000万円
従業員数 2300名(2024年4月期時点)
売上高 60億円(2024年3月期実績)
40億円(2023年3月期実績)
30億円(2022年3月期実績)
事業内容 本格イタリアン『PISOLA』の運営
事業所 ◆東京都
福生店/八王子中野店

◆神奈川県
横浜本郷台店/大和上和田店

◆埼玉県
入間インター店

◆大阪府
和泉小田店/堺泉北店/堺石原店/茨木真砂店/高槻大塚店/寝屋川堀溝店/枚方須山店/泉佐野店/岸田堂店/八尾高美店/守口大日店/堺旭ヶ丘店/吹田江坂店

◆兵庫県
明石魚住店/垂水学園南店/尼崎西昆陽店/姫路花田店

◆京都府
宇治小倉店/京都桂店

◆滋賀県
草津東矢倉店/守山吉身店/大津京店

◆奈良県
大和郡山筒井店

◆和歌山県
岩出店/和歌山向店

◆愛知県
名古屋丹後通店/半田店/豊川市(12月OPEN予定)/豊山(1月OPEN予定)

◆三重県
津藤方店/鈴鹿中央通店/四日市ときわ店/松阪宮町店/桑名小谷田店
企業ホームページ https://pisola.jp

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接1回 ※Web面接可
STEP3
内定 ◎おめでとうございます!
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できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております!
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◎ご応募から内定までは2週間以内、ご応募から入社までは1ヶ月以内を予定しています。
◎入社日は希望を考慮して決定します。お気軽にご相談ください。
◎19時以降の面接、土日祝の面接が可能です。お気軽にご相談ください。

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面接にはリラックスしてお越しください!
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面接はお互いを知る場にしたいと思っています。「実際の働き方は?」「教育体制について詳しく知りたい」といった質問にもお答えしますので、お気軽にご質問ください。

また、体調が悪くなったときや事情があるときは、前日または当日に下記【連絡先】の電話番号までご連絡ください。選考に進むことを希望される場合は、再度スケジュールを設定させていただきます。合否に影響しませんので、遠慮なくお申し付けください。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追ってこちらからご連絡します。
面接地 面接はご希望の勤務店舗あるいは、Webにて行ないます。
連絡先 ◆本社
〒525-0054
滋賀県草津市東矢倉1-5-2
担当採用担当
TEL077-598-5140(本社)
個人名の表記について
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