1. エン転職TOP
  2. 販売・サービス系(ファッション、フード、小売)
  3. 店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)
  4. 店長・店長候補(飲食・フード)
  5. サービス
  6. フードサービス・飲食
  7. ディックス・エイチシーズ株式会社
  8. 求人詳細

「ディックス・エイチシーズ株式会社/店長候補(未経験歓迎)◆『天下一品』のFC運営/月給40万円~/頑張りを給与・賞与に還元」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、店長・店長候補(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

店長候補(未経験歓迎)◆『天下一品』のFC運営/月給40万円~/頑張りを給与・賞与に還元
ディックス・エイチシーズ株式会社
プロ取材
本社にいらっしゃる統括マネージャーの方にお話を伺いました。中華そば専門店『天下一品』のFC運営を行なう同社。大きなブランドのもと安定経営を続けながら、次なる出店や新事業の展開も予定しているそうです。
エン転職 取材担当者
藤田
取材担当者-藤田
ディックス・エイチシーズ株式会社
掲載期間24/09/2324/11/17

店長候補(未経験歓迎)◆『天下一品』のFC運営/月給40万円~/頑張りを給与・賞与に還元

正社員職種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
店長候補(未経験歓迎)◆『天下一品』のFC運営/月給40万円~/頑張りを給与・賞与に還元イメージ1
共に店舗の運営を行なうアルバイト・パートスタッフは、10代~60代の方まで幅広い世代が活躍中。各店舗に3名の社員を配置する予定です!
経営者の視点で挑む店舗運営。天下一品で味わおう。
今回あなたには、店長候補として店舗の運営をお任せします。例えば、時間帯や曜日を考慮して適切な人員配置を行ない人件費の適正化、適正な数量を発注し在庫ロスを軽減する。こうした戦略によって売上UPに貢献する達成感を味わえるのがあなたの特権です。

『店長だから当たり前では…』と思うかもしれませんが、ご存知の通り、飲食業界では、店長も調理業務を担わなければならないのが一般的。しかし、当社は本部から送られてくるスープを用いてラーメンを作るので、1日包丁を握る機会がなく、店舗スタッフだけで事足りるなんてこともしばしば。だから、店長として大切な店舗経営に専念できるのです。

また、あなたにも長く働いて欲しいと考えているので、月給は40万円スタート。ゆくゆくは、店舗運営の経験をもとに、年収900万円のエリアマネージャーへのキャリアアップも可能。

こうした環境があるのは、当社が現場主義で各店舗それぞれに経営を任せていく方針だから。あなたのアイデアで売上UPに貢献する面白みを、当社で実感してください。

募集要項

仕事内容
店長候補(未経験歓迎)◆『天下一品』のFC運営/月給40万円~/頑張りを給与・賞与に還元
中華そば専門店『天下一品』の店長候補として店舗運営・経営全般をお任せ。将来的には店舗運営の経験をもとに、エリアマネージャーへのキャリアアップを目指すことも可能です!

<具体的な業務内容>
■日々の接客業務
■アルバイトスタッフのシフト管理・採用・教育
■具材・調味料の発注管理
■店舗売上管理
■報告書の作成

<仕事のポイント>
◎自由自在に店舗経営を行なえます!
運営方法や経営に関するマニュアルは一切ありません。そのため、シフト管理や発注管理など、売上UPにつながる施策を自由に考案・実行できます。店舗の経営を店長候補に一任しているのは飲食業の中でも希少なので、当社ならではの醍醐味です。

◎幅広いスキルが身につきます!
大掛かりな仕込みや調理はありませんが、普段の業務では店長業務を行なうための時間を創出するべく、日々業務効率化を意識することが大切です。そのため、店舗の運営・経営スキルはもちろん、時間管理能力やマルチタスクのスキルも養うことができます!

◎頑張りはしっかり給与に反映!
成果を出した方には、給与・賞与で積極的に還元する方針です。この数字は同業他社と比較しても還元額は高水準。評価体制も個人評価シートを作成することで、「何をどれだけやればどんな評価となるか」を明確にしています。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎

■飲食業界での実務経験が1年以上の方 もしくは 店長の実務経験が半年以上の方

\こんな方にピッタリです!/
□挑戦を歓迎する風土に惹かれる方
□ある程度裁量をもって働きたい方
□マニュアルやルールに縛られるのが苦手な方
□日々の頑張りをしっかり評価してほしいと考える方
□お客様に満足していただけるお店づくりに注力したい方
募集背景 <事業拡大のための増員募集です!>
中華そば専門店『天下一品』のFC運営を行なう当社。昨今の状況下を乗り越え、黒字経営を続けています。今後は関東で1番のFC店舗数を保有する規模まで拡大していく予定です。

そのためにはさらなる組織体制の強化が必要不可欠。そこで今回新たに店長候補として活躍してくださる方をお迎えすることとなりました。「ラーメンのプロ」よりも「店舗経営のプロ」を育成していける環境だと考えておりますので、「数値管理やマネジメントに挑戦したい」という方はぜひ奮ってご応募ください。
雇用形態
正社員

※6ヶ月間の試用期間があります。期間中も雇用形態・待遇・福利厚生は変わりません。
勤務地・交通
\今年12月オープン予定/
天下一品神田店/東京都千代田区鍛冶町2-13-8
※ご自宅から通える既存店で研修を行い12月オープンに備えていただきます。

※ご希望に応じて他店舗への配属も可能です。
└<他店舗>上野アメ横店/東川口店/横浜駅西口店/秋葉原店/岩槻店/関内店/柏店

◎転居を伴う範囲での店舗間異動はありません。
交通
天下一品神田店/JR山手線「神田駅」より徒歩1分

◎交通費は全額支給します。
勤務時間 1年単位の変形労働時間制(1年平均実働2085時間)

<勤務時間>
9:00~4:00(シフト制/実働8時間・休憩1時間)

>>シフト例
9:00~18:00/11:00~20:00/15:00~0:00/17:00~2:00/19:00~4:00
給与 月給40万円+各種手当+賞与年2回

※上記金額には、みなし残業代(45時間分/9万8000円)が含まれます。
※みなし残業代超過分は別途支給します。
※これまでの経験・能力を考慮のうえ、決定します。

◎年1回昇給あり!
年収例
510万円/31歳(入社5年)
610万円/44歳(入社6年)
900万円/44歳(入社6年)
休日休暇 ■シフト制(月8日)
■有給休暇(入社半年後10日付与)
■特別休暇

\休みの相談もお気軽に/
飲食業である以上、アルバイトの方の急な欠勤などで急遽出社せざるを得ない可能性もあります。ただし、隙間バイトの『タイミー』を導入して以降、緊急の出社対応を依頼する頻度の削減を実現しています。休みについては基本的に希望を考慮しますので、お気軽にご相談ください!
福利厚生・待遇 ■昇給 年1回(7月)
■賞与 年2回(7・12月/昨年度実績:1回につき0.5ヶ月分)
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(超過分)
■服装自由(私服可)
■制服貸与
■引っ越し費用負担(規定あり)
入社後の流れ \マンツーマンでレクチャーします/
入社後はOJT研修として、先輩が業務の流れをレクチャーします。その他、売上管理やシフト管理のコツなどもお教えしますので、徐々にマネジメントスキルを磨いていきましょう。

\大掛かりな仕込みはありません/
当社では、本部から送られてくるスープを用いてラーメンを作るため、いわゆる「ラーメン職人」を連想させるようなスープづくりや大掛かりな仕込みなどの業務はありません。どなたでも簡単に調理することができるので、料理未経験の方もご安心ください!
転職・求人情報イメージ1
運営方法や経営に関するマニュアルは一切ありません。そのため、シフト管理や発注管理など、あなたのアイデアを存分に活かして売上UPを目指せます!
転職・求人情報イメージ2
鶏ガラベースのこってりラーメンが自慢の『天下一品』。大掛かりなスープの仕込みは必要ないので、調理経験がない方もご安心ください!

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

――日々の頑張りを給与・賞与に。
成果を出した方には、給与へ積極的に還元する方針の同社。

その背景には、「従業員への感謝の気持ちは給与・賞与の目に見えるカタチで表したい」という代表の想いがあるのだとか。昇給・賞与の査定では、できるだけ公正さを保つように売上数字以外も見ているといいます。

例えば、オペレーションの簡略化やコスト削減など。さらには、できることが以前よりも増えたという小さなことでも、自店舗や会社にとって利益・メリットになる行動であれば評価に繋がるそうです。

社員の日々の頑張りを正当に評価し、給与や賞与として還元するディックス・エイチシーズ。そんな同社でなら、安心してキャリアをスタートできるのではないでしょうか。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎ゼロから利益を生み出す達成感
今回配属されるのは、今年12月にオープン予定の新店舗です。今回入社される方にはその立ち上げをお任せしたいとのこと。そのため、シフト管理や発注管理など、売上UPにつながる施策を自由に考案・実行することが可能です。自ら立てた戦略で売上や常連のお客様が増えた瞬間は、大きな手ごたえを得られるでしょう。
厳しさ△店長としての責任の重さ
店舗運営に関わるヒト・カネ・モノのすべてを取り仕切る立場にいるのが店長です。食品の衛生管理はもちろん、円滑に店舗を運営するために、アルバイトの教育・管理もしっかり行なわなければ、お店の評判や売上に大きく影響がでます。そのため、責任の重さは避けられません。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎マネジメントに挑戦したい方
売上管理、発注管理、シフト管理を通して、店舗の売上UPを目指すポジションです。これまでのマネジメント経験を活かしたい方、今までやったことはないけど挑戦してみたい方に向いています。
向いていない人△マニュアル通りの仕事をしたい方
店舗の運営に関するマニュアルはなく、自分のアイデアを活かして経営を行なっていきます。そのため、マニュアル通りに仕事をこなしたい方には向いていないでしょう。

会社概要ディックス・エイチシーズ株式会社

設立 2007年
代表者 代表取締役 仲田 旬
資本金 500万円
従業員数 200名(2024年8月時点)
事業内容 ■飲食業『天下一品』のFC事業
■フォットネスクラブ『エニタイムフィットネス』のFC事業
■内装業
■不動産業
事業所 【本社】〒105-0013
東京都港区浜松町2-6-4-402

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接(1回)
STEP3
内定!
---------------------------------------
◎面接日は柔軟に対応します!
---------------------------------------
■選考期間:ご応募から内定までは1~2週間以内を予定しています。
■入社時期:ご応募から入社までは1~2週間以内を予定しています。
◎19時以降の面接にも柔軟に対応しております。在職中の方もお気軽にご相談ください。

---------------------------------------
◎面接にはリラックスしてお越しください!
---------------------------------------
面接はお互いを知る場にしたいと思っていますので、「実際の働き方は?」「給与体系について詳しく知りたい」といった質問にもお答えします。遠慮なくご質問ください。また、面接ではこれまでのご経験や将来の夢などを中心にお聞きします。堅苦しい面接ではないので、ざっくばらんにお話しましょう。

---------------------------------------
◎面接日程の調整もお気軽にご相談ください!
---------------------------------------
体調が悪くなった時や事情がある時は、前日または当日に下記【連絡先】の電話番号までご連絡ください。選考に進むことを希望される場合は、再度スケジュールを設定させていただきます。合否に影響しませんので、遠慮なくお申し付けください。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追って、こちらよりご連絡を差し上げます。
面接地 下記店舗にて実施します。

【秋葉原店】〒101-0021
東京都千代田区外神田3-16-15
連絡先 【神田店】〒101-0044
東京都千代田区鍛冶町2-13 -8
担当採用担当
TEL090-9830-2023(ご連絡の際は、携帯電話の方にお電話ください)/03-3526-2975
個人名の表記について
企業に1週間だけあなたのパーソナルシートが公開されます。企業から、応募のお願いや、レジュメ入力リクエストが届く可能性があります。
エン転職は、世界一 信頼性の高い求人情報を目指しています。
エン転職は、求人企業が発信する情報にエン転職取材担当、藤田の取材によるコメントを加え、さらに元社員や現社員からのクチコミ情報など多角的な情報を収集し、より信頼性の高い求人情報を提供しています。
もし、求人情報の掲載内容と事実に相違があった場合はエン転職事務局までご連絡下さい。調査の上、対応いたします。入社後に判明した相違点についても、情報をお寄せください。