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「株式会社ZUND/『ラー麺ずんどう屋』の店長候補◆店長月収44万円以上可/平均半年~1年で店長に!/働き方改革促進中!」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、ホールスタッフ、サービススタッフ(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

『ラー麺ずんどう屋』の店長候補◆店長月収44万円以上可/平均半年~1年で店長に!/働き方改革促進中!
株式会社ZUND
プロ取材
大阪本部にて、採用担当の方にお話を伺いました。競合ひしめく飲食業界で順調に出店数を伸ばしている『ラー麺ずんどう屋』。その背景には、現場を支える店長やマネージャーの活躍がありました。
エン転職 取材担当者
取材担当者-森
株式会社ZUND
掲載期間24/10/0724/11/17

『ラー麺ずんどう屋』の店長候補◆店長月収44万円以上可/平均半年~1年で店長に!/働き方改革促進中!

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問
『ラー麺ずんどう屋』の店長候補◆店長月収44万円以上可/平均半年~1年で店長に!/働き方改革促進中!イメージ1
当店の看板商品は、背脂系の濃厚豚骨ラーメン。こってりとした味わいのスープと選べる2種類の麺がおりなすハーモニーに、ファンも増えています!
1年目から34万円の月収、たっぷりの休日…
私生活も”濃厚”にできる仕組み、整えました。
姫路発祥の濃厚とんこつラーメンを提供する『ラー麺ずんどう屋』。ただし、濃厚なのはスープだけではありません。あなたの毎日の生活だって、より”濃い”ものにできるはずです…!

★月9日~10日のお休みで、プライベートを”濃厚”に。
飲食店にしてはかなり多い休日数です。自分の趣味の時間、家族や友人との時間だって、より一層濃いものにできるはず!

★スープも、”ふところ”もあたたかく。
月給は27.5万円からスタート!月収だと1年目から34万円も実現できます。それに店長になれば、最低でも年収は530万円。あなたの家族も安心するような収入をゲットできます!

★あなたのお好みの働き方にも、しっかりを耳を傾けます。
現場で活躍する社員の声を大切にしている当社。現在までには「男女の産休・育休の推進」「研修体制の整備」「社員同士の懇親会」などが、社員の意見から企画・実施されてきました。あなたもぜひ発信してみてください!

…仕事を、私生活を、より”濃厚な”、充実感あるものにできる環境が、当社にはあるんです!

募集要項

仕事内容
『ラー麺ずんどう屋』の店長候補◆店長月収44万円以上可/平均半年~1年で店長に!/働き方改革促進中!
当社が運営する『ラー麺ずんどう屋』にて、店長候補として、店舗運営・管理業務をお願いします。

<ずんどう屋とは?>
背脂系の濃厚豚骨ラーメンをメインに提供しています。こってりとした味わいのスープと、選べる2種類の麺の調和がおりなす味わいに、ファンも急増中!店内は、日本の祭りの雰囲気を楽しめるようこだわり抜いた内装となっています。

<入社後の流れ>
▼研修の概要
育成専門チームが、1ヶ月間の育成プログラムに基づいて研修を進めます。同期数人と一緒に学べるので安心です!研修店舗が遠方の場合、社宅をご用意します(家賃は全額会社負担)。

▼配属店舗でデビュー!
デビューまでにはオペレーションや当社が大事にしている考え方も身に付いています。店舗で焦る事なくご活躍いただけます!

◎業務を「見て覚えて」なんてことは言いません!
湯切りやバッシングの仕方、接客のコツなどから丁寧にお教え。一般社員の経験を積んだ後に店長へとステップアップしていけますので、未経験の方もご安心くださいね。

<お任せする業務>
【店長候補】として、店舗運営・管理業務をお願いします。
◆調理や接客などの店舗業務
◆食材や備品の発注
◆アルバイトスタッフ採用や育成、シフト管理
◆在庫、売上管理 等

<仕事のポイント>
★未経験から、様々なキャリアを歩めます!
店長就任後は、複数店舗を統括するマネージャーや、課長・部長などへのキャリアも。また、店舗オープンをサポートする新店プロモーターや、バックオフィスから会社を支える店舗管理部門に就くこともできます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎

★これまでの経験やスキルは一切不問!意欲重視の採用を行ないます。

\以下のような方、大歓迎!/
◎ラーメンが好き!
◎人とコミュニケーションを取るのが好き!
◎キャリアアップできる環境で頑張りたい!
◎お金をしっかり稼ぎたい!
募集背景 <新規出店に伴う増員募集です!>
丸亀製麺などを運営するリーディングカンパニー「トリドールホールディングス」と資本提携を結び、飲食業界に変革を起こしている私たち。今年度も20店舗以上の新規出店を見据えた人材の採用を行ないます。

「ラー麺ずんどう屋」は現在まで96店舗を構え、2024年中には100店舗を達成する予定。2028年までに200店舗を達成するため、今後のさらなる事業拡大を支えてくださるような人材を採用中です。今回は、店長となって活躍してくださる方をお迎えしたいと考えています。
雇用形態
正社員
勤務地・交通
『ラー麺ずんどう屋』の各店舗
◎希望を考慮
◎転勤あり(相談可)

【東京】
新宿区/大田区/羽村市/八王子市/小平市

【神奈川】
大和市/横浜市

【埼玉】
所沢市

【愛知】
名古屋市/一宮市/豊田市/弥富市/守山市

【三重】
鈴鹿市/四日市市

【岐阜】
岐阜市/大垣市

【石川】
金沢市/白山市

【福井】
福井市/敦賀市

【大阪】
大阪市/八尾市/藤井寺市/松原市/富田林市/堺市/和泉市/岸和田市/貝塚市/高槻市/茨木市/摂津市/守口市/豊中市

【兵庫】
姫路市/神戸市/西宮市/尼崎市/伊丹市/川西市/宝塚市/神崎郡/揖保郡/赤穂市/高砂市/加古川市/三木市/西脇市/明石市

【京都】
京都市/久世郡/八幡市

【奈良】
橿原市/磯城郡

【滋賀】
大津市/彦根市/草津市/野洲市/近江八幡市/長浜市

【和歌山】
和歌山市/岩出市

【岡山】
岡山市/倉敷市/津山市

【広島】
福山市

【鳥取】
鳥取市/米子市

【島根】
松江市/出雲市

【海外】
中国上海に3店舗
交通
店舗により異なります。詳しくは、当社HP(https://zundouya.com/shop)をご覧ください。
◎マイカー通勤OK(都心部の一部店舗を除く)
勤務時間 <シフト制/実働8時間>
※勤務地により時間帯は異なる。

【シフト例】
9:00~18:00
11:00~20:00
17:00~翌2:00
22:00~翌7:00 
※24h営業は都心部店舗のみ

★シフト時間固定の働き方も面接でご相談ください。
給与 月給27万5503円以上+インセンティブ+諸手当
◎残業代100% ◎みなし残業なし

【月収例】
入社1年目スタッフ:月収34万5200円
入社1年目店長:月収44万4176円
入社2年目店長:月収48万5114円
入社3年目マネージャー:月収50万5000円
年収例
入社3年目マネージャー:年収680万円(月給49万円+賞与など)
入社5年目課長職: 年収800万円(月給55万円+賞与など)
休日休暇 <年間休日113日以上 ★連休取得可能★>
■週休2日制
※月9~10日(シフト制)+他(指定日)
■結婚休暇
■有給休暇
■リフレッシュ休暇

★5連休以上を年2回取得できる制度も、実現に向けて動いています!
★プライベートも充実してほしいので、有給休暇取得も合わせてしっかり休むことを徹底しています。
福利厚生・待遇 ■昇給年2回(4月、10月)
■通勤交通費(原則全額支給)※規定あり
■残業手当(1分単位で全額支給)
■深夜手当(1分単位で全額支給)
■予算達成インセンティブ(年2回/平均40万円支給)※評価業績による
■確定拠出型年金制度
■トリドールホールディングス従業員持株会(会社から買付の20%補助あり)
■マイカー通勤OK
■食事補助(店内全メニュー半額)
■社宅制度 ※会社と本人が合意した転勤の場合

<社員の声にも耳を傾けています>
今までにも多種多様な制度・仕組みが社員の声から生まれています!
【例】
★育休の推進
★配偶者の方へメッセージ+プレゼントを贈呈
★人事メンター制度
★階層別研修 など
キャリアアップについて 2024年中には全国100店舗を達成予定で、その後も積極的な出店を予定している当社。今後も様々なポジションが誕生していくため、マネージャー昇進後は営業本部や管理本部へのキャリアも考えられます。

例えば、営業部や管理本部の課長・部長ポジションなど、バックオフィスから会社を支えるポジションに就くことも可能。今後もますます事業を拡大していく当社で、ぜひ積極的にキャリアアップを目指してください。

<配属部署>
10代~50代までのメンバーが幅広く活躍しています。平均年齢は30代中盤で、中には21歳の若さでエリアマネージャーを務めるスタッフも!年齢や経験を問わず、誰にでも活躍のチャンスがある社風です。
先輩へのインタビュー ★Uさん(34歳・入社2ヶ月半)

Q:なぜZUNDに?
A:前職は工場でメンテナンスを行なっていたのですが、ラーメンをつくることが好きだったので、「ずんどう屋」への転職を決意しました。

Q:やりがいを感じる瞬間は?
A:やはり、お客様にお褒めの声をいただけたときは嬉しいですね。本社の方や店長がしっかり教えてくれるので、できることが増えていく実感もモチベーションになっています。

Q:入社した感想は?
A:思った以上に、待遇や働きやすさが整っていました。シフトも融通を利かせられますし、男性も産休を取ったり、子どもの運動会にもしっかり参加できて。未経験でも安心して働けています!
転職・求人情報イメージ1
お客様が元気になって帰っていただくことを心がけて、和気あいあいと業務に臨んでいます。コミュニケーションが得意な方、大歓迎!
転職・求人情報イメージ2
私たちが目指すのは「地球一のラーメン屋」。これからも成長し続けるため、福利厚生や待遇にこだわり、社員自身が幸せになることを大切にします。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

今回の取材で印象に残ったのは、同社の成長に対する姿勢。全国各地へ出店を勢いよく行なっており、現在は96店舗を展開。2024年中には100店舗出店を達成する見込みなのだとか。

また今後も出店を継続し、2028年までに200店舗まで拡大させることが目標なのだとか。あわせて、毎月10名ほどの新入社員が入社しています。

ここまで成長を継続できている理由についてお伺いすると、やはりこだわりの味に人気が集まっているからなのだとか。例えば、業界でも珍しい純度100%の豚骨スープにこだわって、専用のセントラルキッチンを用意しているそう。

とはいえ、「ラー麺ずんどう屋」は進化を続け、常により良いものを目指すスタンスを大事にしているといいます。同社の今後の成長が楽しみになった取材となりました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■お客様からの感謝の言葉をいただけた瞬間。
店舗のラーメンにはファンも多く、常連さんも多いそうです。だからこそ、名前を覚えてもらい「〇〇さん、今日もおいしかったよ!また来るよ!」と声をかえてもらることもあるのだとか。お客様から直接感謝の声を聞くことができれば、やりがいも感じられます。

また、将来店長に昇格した際には、店舗を統括する立場に。売上の改善などもミッションの1つとなります。例えば、赤字が出ているときに、見込み客層を独自に想定し、チラシを頒布するなどのアクションも起こせます。

そうした結果、無事に売上をアップできたときには、自分が行なった販促の影響力の大きさとともに、やりがいを感じることができるでしょう。
厳しさ■変化の激しさに戸惑うことも。
同社は現在、勢いよく成長中。だからこそ、業務に関しても変化のスピードが速いそうです。だからこそ、自らタスクをしっかりと管理していなければ、仕事がパンクしてしまいます。

また社歴に関係なく評価を行なっているため、自分より後に入社した人が、先に出世をしていくこともあるでしょう。常に上を目指し、取り残されないように前進していくことに、厳しさを感じるかもしれません。
この仕事の向き&不向き
向いている人■主体的に行動できる方
店長候補として、会社の理念を店舗のスタッフに浸透させたり、店舗マネジメントへ主体的取り組んだりする姿勢が求められます。「自らアクションを起こすことが得意」という方であれば、入社後も活躍できるでしょう。
向いていない人■1人で黙々と働きたい方
同じ店舗で働くメンバーと協力すること、またアルバイトスタッフをまとめて、より良い店舗をつくりあげることが重要です。1人で黙々と働きたい方や、向上心が持てない方には不向きです。

会社概要株式会社ZUND

設立 2008年
代表者 代表取締役社長 馬場 紳介
資本金 3000万円
従業員数 2887名(2024年9月現在)※アルバイト含む
事業内容 ■ラーメン事業(ラー麺ずんどう屋の運営・管理)
■テイクアウト商品の販売
■飲食事業(飲食店の経営)
■飲食事業に関するコンサルティング
■商品開発(飲食商品の開発および販売)
■食材、食品製造および販売
事業所 ■大阪本部
大阪府大阪市北区天神橋4-8-13
企業ホームページ https://zundouya.com/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
1次面接(人事による面接)
STEP3
2次面接(営業部部課長による面接)
STEP4
内定 ◎おめでとうございます!
★応募から2週間以内の内定を予定しております
★応募から1ヵ月以内の入社が可能です。入社時期はご相談ください。

<面接の前に採用担当とのカジュアル面談も可能です!>
本選考となる面接の前に、カジュアル面談をご用意可能です。リラックスした形で様々な質問、相談に応えます。面接の準備として使っていただいてもかまいません。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追ってご連絡差し上げます。
連絡先 【大阪本部】
〒530-0041
大阪府大阪市北区天神橋4-8-13
担当三輪
TEL06-6867-7503
E-MAILzund@saiyo-p.com
個人名の表記について
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