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「株式会社Hi-STAND/店舗運営スタッフ◆未経験歓迎/月給30万円以上/定着率95%/テレビやSNSで話題の飲食店で働く!」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、ホールスタッフ、サービススタッフ(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

店舗運営スタッフ◆未経験歓迎/月給30万円以上/定着率95%/テレビやSNSで話題の飲食店で働く!
株式会社Hi-STAND
プロ取材
東京都杉並区にある『神鶏』の荻窪本店にいらっしゃる、代表の戸田さんにお話を伺いました。未経験でも月給30万円以上スタート、店長昇格後は月給35万円以上とキャリアに応じて収入アップも図れる環境です。
エン転職 取材担当者
山口
取材担当者-山口
株式会社Hi-STAND
掲載期間24/10/1024/11/20

店舗運営スタッフ◆未経験歓迎/月給30万円以上/定着率95%/テレビやSNSで話題の飲食店で働く!

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
店舗運営スタッフ◆未経験歓迎/月給30万円以上/定着率95%/テレビやSNSで話題の飲食店で働く!イメージ1
「飲食業界がはじめて」という方も歓迎!イチからの成長も、さらなるステップアップも叶う環境で一緒に活躍しましょう。
あなたの声が届いて響く、だから楽しめる。
『浅草横町』のプロデュースをはじめ、様々な飲食業態を運営する当社。テレビやSNSで反響を呼んでおり、今年も2店舗の新店オープンを予定中。今、勢いに乗っている会社です!

成長を続ける当社は、現場主導で店舗を展開しておりスタッフの声を大切にしています。「こんなメニューがあれば話題になるかも」「満席で断ったお客様に割引券を配布しよう」など、各店舗を盛り上げるためのアイデアはすぐに実現してきました。

もちろん、社員の働き方に関する提案もすぐに実現。実際の社員の声から、以前は月5~6日だったお休みが月8日休みに増えました!また、今後は週休3日制の導入も検討中です。

声の通りやすいフラットな社風だからこそ社員満足度も高め。一度退職した社員が戻ってきたケースもあり、『定着率95%』を誇っています。

さらにポストチャンスも豊富で、最短半年で店長も可能。キャリアアップはもちろん、本部広報や開発、企画へのジョブチェンジなど…理想のキャリアを築けます。

あなたの意見が店舗に活かされる、そんな環境で楽しく働きませんか?

募集要項

仕事内容
店舗運営スタッフ◆未経験歓迎/月給30万円以上/定着率95%/テレビやSNSで話題の飲食店で働く!
TVやSNSなどでも話題になる業態の飲食店や、キッチンカーでの販売事業も行っている当社にて、ホール・キッチン業務をお任せ。スキルや適性に応じて徐々に業務の幅を広げていただきます。

【お店の特徴】
焼鳥や水炊きなど、女性に人気のヘルシーな料理をリーズナブルな価格で提供しています。他にも浅草で若者やインバウンド向けの横町も展開中!詳しくは<お店について>をご覧ください!

【仕事内容】
まずは簡単な接客やキッチン業務をお任せします。慣れてきたら、店舗運営側の業務も少しずつお任せできればと思っています。

【ポイント】
◎仕込み作業はアルバイトスタッフにお任せ/未経験も安心
食材を切る、盛る、串に刺す、焼く、揚げるなど調理はシンプル。今まで料理をしたことがない方も活躍できる内容です。また、一通りの業務が身についた後、仕込み業務はアルバイトにお任せします。

◎企画やアイデア歓迎
新メニューやお客様へのサービスなどは、各店舗で考えることが可能です。中には、社員考案メニューや、まかないから生まれたメニューも。入社してすぐでも、アイデアを発信できる環境です!

◎SNSの更新もお任せ
各店舗でInstagramを運用しており、スタッフが自由に更新しています。お店の魅力が多くのお客様に伝わるよう、プロモーションにも関わってください。

◎相談しやすい安心環境
週に1度、全社員と代表が集まり日々の不満や不安などを直接話せる場を設定。困ったことを相談し、一緒に解決しようと動いてもらえる風通しの良さも魅力です。

【入社後の流れ】
研修を通してビジネスマナーや働き方、事業内容などを覚えることからスタート。現場に配属後は先輩に仕事を教えてもらいますが、いつでもチェックできる動画や共通マニュアルも完備されているので、安心して成長できます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

★入社時に特別な経験やスキルは求めていません。意欲や人柄重視の選考です!

~~こんな方にピッタリです~~
□仕事も全力で楽しみたい
□将来自分でお店を持ちたい
□意欲ある仲間と切磋琢磨したい
□頑張った分だけしっかりと稼ぎたい
□頑張りが認められる会社で働きたい
募集背景 【新店のオープンに伴い10名以上の複数名採用!】
焼鳥と水炊きのお店などを運営する『株式会社Hi-STAND』。新しい試みとして、若者に特化した新ブランドやSNSを中心に盛り上がりを見せる『浅草横町』をオープンするなど、今後も店舗数の拡大や新業態の展開を見据えています。今年はさらに2店舗のオープンを予定しており、新たな仲間を募集することになりました。
雇用形態
正社員

※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与は「月給28万円以上」となります。
勤務地・交通
東京都・千葉県・沖縄県にある各店舗
※希望考慮。希望がない限り転勤はありません。
■東京都/杉並区(荻窪、阿佐ヶ谷、高円寺)、渋谷区(代々木)、港区(大門、六本木)、新宿区(歌
舞伎町)、台東区(浅草)、品川区(武蔵小山)、八王子市
■千葉県/松戸市
■沖縄県/那覇市
★毎年1~2店舗のペースで新店舗を出店しています!その分、新たなポジションもできるので、スピーディーなキャリアアップも叶います!
交通
店舗により異なります。
勤務時間 12:00~24:00の間で実働8時間(シフト制)
※仕込みはアルバイトに任せているので、社員は比較的夜の時間帯に固定して勤務が可能です!
給与 月給30万円~60万円+賞与年1回
※年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。
※試用期間中のみ「月給28万円以上」となります。
※店長昇格のチャンスも大!昇格後は「月給35万円以上」です!
年収例
480万円(24歳・入社2年目/店長)
600万円(25歳・入社5年目/エリアマネージャー)

★入社8年目のエリアマネージャーで月収70万円手にしているメンバーも!頑張れば年収1000万円にも届きます。
休日休暇 ■週休2日制(シフト制/月8日)
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■有給休暇
┗平均消化率は約70%!100%消化している社員もいます。

★給与額は変動しますが、希望があれば週休3日制も可能です!
★店舗数に対してエリアマネージャーが多く、しっかりと休みが取れる体制を整えています!
福利厚生・待遇 ■昇給・昇格(3ヶ月に1回)
└目標を3ヶ月達成したら、店長へと昇格になります!
■賞与年1回(8月)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■時間外手当
■お引越し費用補助(最大40万円※規定あり)
■資格取得支援制度(食品衛生責任者・防火管理者などの資格取得費用を会社が負担!)
■独立支援制度(のれん分けor新業態の開発もOK。経営ノウハウも教えます!)
■社内部活あり(釣り・キャンプ・サーフィン)
■まかないあり
■副業OK
■社員旅行

<“食う寝る遊ぶ”を大切に!>
仕事以外の時間が充実してこそ、仕事も楽しめるものだと考えています。費用会社負担の社員旅行や、BBQや飲み会などイベントをたくさん開催。社長の“おごり”で、みんなでワイワイ楽しむのがHi-STAND流です。(自由参加なので、予定がある人はそちらを優先してOK!)
お店について ◎神鶏(しんけい)
白湯スープが自慢の「博多水炊き」。3日間かけて焼き上げた「博多とりかわ」。塩のみで素材のおいしさを味わう「半身揚げ」が名物。新鮮でおいしい鶏料理のお店です。

◎神豚(しんとん)
神鶏の姉妹店。「肉巻き串・野菜巻き串・肉刺し」が名物で野菜と豚肉のヘルシーな料理が大人気です。古民家をリノベした温もりのある店内です。

◎ユラユラ
素材の良さを引き出す串料理を提供。明るくカジュアルな雰囲気で、ユラユラ~っと気軽に立ち寄る方も多いお店です。

◎浅草横町
東京・浅草にある商業施設の4階に8店を構える横町として昨年開業。焼鳥、寿司、鰻、韓国料理などの店舗があり、若者やインバウンドを意識した内装です。
定着率95%!キャリアアップも叶う! ▼20~30代のメンバーが多数活躍中!
社内イベントなど親交を深める機会もあり、社員同士の仲は良好。「楽しく働きたい」という想いを持つメンバーが多く、居心地の良さは抜群です。働きやすさの整備にも注力中で、実際に定着率は95%と高水準です。

▼店舗拡大中!ポストチャンス豊富にあり!
新店オープンの予定も控えており、希望があれば早期のキャリアアップができます。店長→エリアマネージャー→シニアマネージャー→役員など、ステップアップでき、新店舗の数字管理や物件選びに携わることも可能。また、デザイン部署や広報など、本部への異動もOK!週に1度のスキルアップセミナーにも参加でき、いろんなことを学び続けられます。
転職・求人情報イメージ1
スタッフ同士の仲の良さも当社の自慢!気の置けない仲間と楽しみながら働けるから、定着率は95%を誇っています。
転職・求人情報イメージ2
お店作りのアイデアも、働きやすさにつながる意見も大歓迎!現場の声が届きやすい環境なので、ぜひ発信してください。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

2013年に設立し今年で10周年という大きな節目を迎えた『株式会社Hi-STAND』。焼鳥と水炊きの店『神鶏(しんけい)』など、数多くの飲食店業態の運営を手がけている成長企業です。

2022年7月には、同社の代表である戸田さんがプロデュースを手がけた『浅草横町』がオープン。東京・浅草にある商業施設の4階に、飲食店8店舗が集まっており、若者やインバウンドを意識した内装や店舗がテレビやSNSで話題となり、予想以上の来店者数を記録しているといいます。

また、年1~2店舗のペースで出店しており、成長の勢いは止まらないとのこと。アメリカでの出店も計画されているそうで、今後のさらなる飛躍に期待がかかります。

さらに、希望者には週休3日制を導入したり、利益を社員に還元したいと給与を高めに設定したり、働きやすい環境作りにも積極的。将来性抜群の同社なら、安心して腰を据えて働き続けられそうだと感じました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎頑張りが評価されたときの達成感!
組織に身を置きながら経営者感覚で店舗運営ができるため、自らのレベルアップを感じられるでしょう。飲食・サービス業界で、ずっと活躍していけるスキルと知識を日々磨けます。

また、明確な評価指標を設けているため、適正に自分の働きが評価されます。頑張れば頑張った分だけ給与も上がっていき、年収1000万円も決して夢ではないのだとか。自分がやるべきことやクリアするべき課題が明確な分、モチベーション高く働けるのではないでしょうか。
厳しさ■お断りしなければいけない申し訳なさ…
今回募集する店舗では、いずれも口コミサイトでも常に高評価を獲得しています。だからこそ、せっかくご来店してくれたお客様を泣く泣くお断りする……なんてことも日常茶飯事だといいます。

「今日はもう満席なんです…」と伝えた瞬間、お客様のワクワクした表情が悲しそうに曇るのを見ると、ものすごく申し訳ないことをした気持ちになるのだとか。また、混雑店なだけにピーク時には「目が回るほど忙しく動き回っている」のだと教えていただきました。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎アイデアを活かして働きたい方
各店舗に大きな裁量があるため、新メニューやサービスの企画が自由にできます。気の許せる仲間とワイワイ賑やかにアイデアを出し合って、楽しくお店作りをしていきたいという方にピッタリです!
向いていない人■働くことに後ろ向きな方
自由参加ではありますが、休みの日にみんなで遊びに行くことも多いそう。また、積極的にアイデアを出し合うことも多い職場のため、受け身な姿勢の方は合わない職場かもしれません。

会社概要株式会社Hi-STAND

設立 2013年
代表者 代表取締役 戸田 博章
資本金 350万円
従業員数 300名(2023年5月時点)※アルバイト含む
売上高 10億円(2023年8月期実績)
事業内容 居酒屋・飲食店の運営
事業所 ■本社
〒1400013
東京都品川区南大井2-1-11 ルジェンテ品川南大井フレクシス1201

■『神鶏』直営店13店舗、『神豚』3店舗、『ユラユラ』3店舗、キッチンカー1店舗、『浅草横町』

※ほかFC2店舗も展開:富山店、市ヶ谷店

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接(1回)☆私服面接OKです
STEP3
内定!
※応募から内定までは2週間以内を予定しています。その場で内定をお出しすることもあります!
※応募から1ヶ月以内の入社OKです!
※Web面接の対応も可能です。
※面接日時や入社日は希望を考慮します。在職中の方も、お気軽にご相談ください!
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追ってご連絡いたします。
面接地 お近くの店舗にて面接を行ないます。
連絡先 ■事務所
〒153-0051
東京都目黒区上目黒2-25-13 エムス南601
担当採用担当
TEL080-5684-1470
E-MAILtoda@hi-stand.co.jp
個人名の表記について
企業に1週間だけあなたのパーソナルシートが公開されます。企業から、応募のお願いや、レジュメ入力リクエストが届く可能性があります。
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