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店舗スタッフ◆カフェやワインバルなど多彩な業態／月給26万円～／賞与年2回（平均3.4ヶ月分）

株式会社プロントコーポレーション（サントリーグループ）

もうすぐ掲載終了（2024/11/20）

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プロ取材

東京都港区の本社にいらっしゃる、採用担当の松井さんに取材しました。サントリーグループの一員として、さまざまなスタイルの飲食店を運営している同社。未経験からでも、キャリアの幅が広がる環境だと感じました！

エン転職取材担当者

中西

募集情報
クチコミ情報

株式会社プロントコーポレーション（サントリーグループ）掲載終了間近

掲載期間24/10/24～24/11/20

店舗スタッフ◆カフェやワインバルなど多彩な業態／月給26万円～／賞与年2回（平均3.4ヶ月分）

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし

未経験大歓迎♪経験次第で待遇UPも。
プロントで、スキルとキャリアを色とりどりに広げよう。

◆『安心してスタートできる環境が整っています』／女性スタッフ・1年目
「接客には当社で初めて挑戦。接客に力を入れていて、教育専門部署が座学やロープレもしてくれる環境だから自信がつきました！

それに和カフェやサカバ、色んなブランドがあるから、お茶やワインソムリエの資格を取れたり、多彩な知識が身につくのも嬉しくて。今は接客コンテスト1位を目指して、仲間とスキルを磨き合うのが楽しいです」

◆『決め手はキャリアの柔軟さです』／男性スタッフ・3年目
「飲食で活躍したかったけど、心配だったのはキャリアが頭打ちになること。ここはサントリーグループの安定基盤で、店舗拡大もさかん。年2回の試験に合格すれば、店長やSVをどんどん目指せるのが魅力でした。

独り立ち後も、講習会など各種支援が豊富。将来に幅広い選択肢を作れるのが嬉しいです！」

――当社にはこんな先輩の声がたくさん。
年2回の5連休や社員寮など福利厚生も充実。また、責任者や店長の経験者の場合は、年収500万円以上からのスタートも可能。あなたの活躍を支えます。

募集要項

仕事内容	店舗スタッフ◆カフェやワインバルなど多彩な業態／月給26万円～／賞与年2回（平均3.4ヶ月分）当社が運営するカフェやサカバにて活躍いただきます。配属はあなたの適性や希望を考慮して決定。心地よいサービスでお客様をもてなしましょう！＜お任せする業務＞ ■接客（レジ対応、料理提供など） ■調理（盛り付けなど簡単な作業） ■アルバイト管理 ■売上管理　等 ◎1店舗につき正社員2名、アルバイト20～30名ほどの人員です。 ◎接客を大切にしつつ、タブレットやモバイルオーダーの導入で効率化も図っています。『PRONTO（プロント）』「昼はカフェ、夜はサカバ。」という「二面性」がキーワード。気軽に立ち寄れるカフェ空間として。仕事終わりに仲間と集い、会話が弾むサカバ空間としても楽しめます。『Di PUNTO（ディプント）』「日常と非日常の間にある句読点（PUNTO）」がテーマのワイン酒場。気軽にワインとお料理を楽しみつつオンからオフに切替えて寛げる空間を、地域密着型で提供。『E PRONTO（エプロント）』「E PRONTO」とは、はイタリア語で「準備OK」「ご飯できたよ」という家庭的な言葉。あらゆる人々の心と生活に心地よくフィットするカフェです。『和カフェTsumugi（ツムギ）』和をモチーフとし、お膳メニューやスイーツをゆったりと楽しめる和カフェ。160年以上の歴史をもつ大阪の老舗茶屋『袋布向春園本店』の日本茶など、上質なお茶も味わえる空間です。『ぎょうざのブッタ』昔ながらの屋台が思い起こされる店内で、生餃子やお総菜を楽しめます。明治から続く味噌蔵「糀屋三郎右衛門」の手作り味噌を使用したこだわりの餃子が人気。 ◎店舗はオフィス街が中心。朝昼は常連のビジネスパーソンの方が多く、お顔を覚えてコーヒーをサッと提供といった風に。一方、夜はハツラツと。料理の提供時など会話を楽しみます。
応募資格	学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK ◎特別な資格やスキルは必要ナシ！前職の雇用形態や業態も問いません。 ◎未経験の方も充実の研修制度でイチから成長できます。 ◎飲食店での勤務経験をお持ちの方はスキルを活かせます。 └「学生時代にカフェでアルバイトをしていた」といった方も歓迎！＼こんな人にピッタリ！／ □ 楽しみながら仕事に取り組める方 □ 人が喜ぶ顔を見るのが好きな方 □ チームワークを大切にできる方 □ アイデアをカタチにしながら働きたい方 □ 責任あるポジションで活躍したい方 ★ジャンルの垣根を越え、たくさんの方との出会いを大切に考えています。どなたにでもチャンスがあるので、ぜひお気軽にご応募ください！
募集背景	＼10名以上を積極採用！／サントリーグループの一員として、多彩な飲食店ブランドを運営している当社。イタリアの「バール」やフランスの「カフェ」、そしてイギリスの「パブ」に見られるようなくつろぎの場を提供してきました。たとえば当社の代表的ブランド『PRONTO』では、「昼はカフェ、夜はサカバ。」という二面性をキーワードに、常に新しい食文化を提案。多くのお客様のご愛顧をいただいています。
雇用形態	正社員 ◎試用期間3ヶ月あり。その間の給与・待遇などに変更はありません。
勤務地・交通	東京、神奈川、埼玉、千葉、札幌、名古屋、大阪、福岡いずれかの直営店舗 ◎希望を考慮して勤務地を決定します。 ◎U・Iターン歓迎！転勤なしも選べます。【募集する店舗ブランド】 ■『PRONTO（プロント）』 ■『E PRONTO（エプロント）』 ■『Tsumugi（ツムギ）』 ■『Di PUNTO（ディプント）』 ■『ぎょうざのブッタ』交通各店舗によって異なります。詳しい住所とアクセスは、【https://shop.pronto.co.jp/】をご覧ください。
勤務時間	6：30～23：30の間でシフト制（所定労働時間7.5時間／休憩1時間）【シフト例】カフェ（昼）／6：30～15：00 サカバ（夜）／15：00～23：30 ◎シフトは店舗によって異なります。
給与	月給26万円～35万円＋賞与年2回（平均3.4ヶ月分） └固定残業代（月15時間分／2万7147円以上）を含む。15時間を超える残業代別途全額支給 ◎経験・年齢・能力などを考慮して決定します。 ◎昇格スピードが速く、早期のキャリアアップが可能です！【キャリアステップと年収モデル】入社1年目：約400万円入社3年目：約480万円／店長入社5年目：約530万円／アシスタントスーパーバイザー入社6年目：約600万円／スーパーバイザー入社8年目：約690万円／マネージャー
休日休暇	■週休2日制（月8～10日） └基本的に週2日お休みが取れるようにしています。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇（取得率100％） ■つわり休暇 ■生理休暇 ■育児休暇（復帰率90％） └近年は男性の育児休暇取得も推進しています！ ■長期傷病休暇 ■介護休暇 ■ダイナミックホリデー制度（5連休以上を年2回取得可能） ◎年間休日114日（ダイナミックホリデー取得含む）※2024年度
福利厚生・待遇	＜サントリーグループならではの充実ぶり！＞ ■昇給年2回（定期昇給年1回） ■賞与年2回（6月・12月 ★平均3.4ヶ月分） ■交通費支給（規定あり） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（固定残業代超過分を全額支給） ■退職金制度（確定拠出型企業年金） ■社員寮（規定あり） ■レクリエーション補助制度（年間上限2万円) ■育児手当（月1.5万円／1人、月3.5万円／2人、月6万円／3人） ■福利厚生サービス「ベネフィットステーション」 ■健康診断（年齢により生活習慣病予防健診、人間ドック） ■メンタルヘルス相談窓口設置 ■各種研修・教育制度（入社時研修、マネジメント研修、サービス研修、合同研修など） ■資格取得支援制度（コーヒーマイスター・ソムリエ勉強会） ■サントリー共済会加入（ホームヘルパー・ベビーシッター利用補助など） ■制服貸与 ■食事補助（社割）
教育制度	入社後は、まず店舗で研修を実施。基本的な業務オペレーションを身につけましょう。そして3ヶ月～半年以内に、本部でも座学やロープレによるベーシック研修を実施。当社の基本理念や飲食業における衛生などについて1～2週間かけて学び、卒業検定を受けていただきます。教育専門部署もあり、まったくの未経験からでも基礎から身につけられるので、ご安心くださいね。そのほか、サントリー工場での研修や、当社こだわりのコーヒーに関する研修など、さまざまな研修をご用意。ノウハウ共有会など、社員同士で横のつながりを持ち、コミュニケーションを図れるような取り組みもしっかり行なっているので、心強い環境です。
キャリアステップ	当社では店長にとどまることなく、より大きなポジションを目指すことができます。店舗からブランド、そして市場へと、年齢に関わらずチャレンジのレベルを上げていくことができ、それに伴い報酬もアップ。そのためのサポートも充実しています。 ▼一般社員 ▼店長 ▼アシスタントスーパーバイザー ▼スーパーバイザー ▼MGR ▼部長 ▼購買・商品開発 ▼企画開発 ▼物件開発 ▼経営企画 ▼営業本部長 ▼その他管理部門（人事・総務など）年2回実施する試験にクリアすれば、店長へ昇格。店舗で経験を積み、売上・利益・経費の予算作成、販促企画・実行、人材管理・育成までマスターしたら、実績を上げ、SVを目指していただきたいと考えています！

転職・求人情報イメージ1 — アイデアを活かせる環境で、過去にはオリジナルドリンクのコンテストを行なったことも。各店舗ごとにお客様に合わせた接客スタイルを考えています！

転職・求人情報イメージ2 — 教育研修の専門部署もあり、研修充実◎
早期キャリアアップも目指せます！資格取得支援もあり、未経験でも知識やスキルが身につきます。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!

取材から受けた会社の印象

今回の取材で特に印象的だったのは、同社の接客への想い。「飲食業界が盛り上がりを取り戻している今こそ、人同士が関わるところに力を入れたい」と考え、接客に注力できるようにと、調理にはパスタロボの開発導入まで行なっているのだとか。

教育制度の充実も、接客を重視するからこそ。教育専門部署の設置をはじめ、サントリー工場での研修や、年2～3回選抜メンバーでの合同研修なども行なわれており、店舗問わずソムリエの資格取得支援も受けられるそう。

さらに月1回エリア店長同士でのノウハウ共有や、全ブランド合同の共有会、定期的なSVとのミーティングなど、知識や経験のシェアも活発。接客コンテストの実施や、ミステリーショッパーなどにも取り組み、「人を喜ばせたい」という想いを随所に感じました。

サントリーグループの経営基盤はもちろん、お客様から愛される確かな理由がある同社なら、今後も安定的に店舗拡大を続けていきそうですね。

この仕事のやりがい＆厳しさ

やりがい■日々の工夫や気遣いで、お客様に喜んでいただけたとき。
同社の店舗ではブランドを問わず、「お客様がお店に何を求めており、どうしたら喜んでくれるか」を考えて、それを日々サービスに落とし込んでいるとのこと。たとえば、常連のお客様には「”いつもの”で良いですか？」と笑顔でお声がけをしたり、スタッフとの会話を楽しみたいお客様には、こちらから積極的にお声がけしたり…。そうした一つひとつの積み重ねから、毎日のようにご来店いただけるお客様が少しずつ増えていくのを目の当たりにしたときは、仕事のやりがいと嬉しさを大いに感じられるとのことでした。

厳しさ■積極的な意見発信が求められる環境です。
カフェやサカバなど、多彩なブランドを保有している同社。朝食、ランチ、ティータイム、ディナーなど、時間帯やブランドによって客層が変わり、当然求められることも変わってきます。それゆえ同社では、多くのお客様に愛されるお店であるために、常にスタッフ全員にアイデアや意見を求めていく風土があるそう。自分の考えがなかなか言えないままでいてしまうと、上司から指摘を受けることもあるそうです。

この仕事の向き＆不向き

向いている人◎多彩な経験やキャリアを積みたい方
サントリーグループの安定感の中、ブランド間の異動や、店長やSVへのポジションアップまで、多彩なキャリアを積める環境です。幅広い経験をして成長したい方に向いています。

◎人を喜ばせたいという気持ちがある方
「お客様が何を求めているのか」を全員が考え、店舗運営をしています。「人を喜ばせる仕事がしたい」「自分の意見を持ちながら仕事に取り組みたい」という方には、ピッタリです。

向いていない人△人と関わることに意欲的でない方
マニュアルはあるものの、お客様は十人十色。お客様一人ひとりに合った対応や、仕事の疑問点などは、自分から先輩や上司に積極的に相談していく姿勢が大切になります。そのため「キッチンだけ担当していたい」「言われたことだけをこなしていたい」という方には、マッチしにくいでしょう。

会社概要株式会社プロントコーポレーション

設立	1988年
代表者	代表取締役社長　杉山和弘
資本金	1億円
従業員数	337名（2024年4月時点）
売上高	238億円（2023年12月期実績） 181億円（2022年12月期実績） 125億円（2021年12月期実績）
事業内容	『PRONTO』などの飲食店の企画・運営及びフランチャイズ展開とコンサルティング＜店舗ブランド＞ ■昼はカフェ、夜はサカバ。『PRONTO（プロント）』 ■ワインの酒場。『Di PUNTO（ディプント）』 ■カフェ＆ガストロノミア『 PRONTO（エプロント）』 ■『和カフェ Tsumugi（ツムギ）』 ■『ぎょうざのブッタ』ほか多数 ※総店舗数：295店（2024年3月末時点）
事業所	【本社】東京都港区港南1-8-27 日新ビル【プロントビジネススクール（研修施設）】東京都港区港南1-8-27 日新ビル本社内【西日本支社】大阪府大阪市中央区安土町3-3-5 イケガミビル6F
関連会社	サントリーホールディングス、UCCホールディングス
企業ホームページ	https://www.pronto.co.jp/company/

応募・選考について

入社までの流れ	STEP1 Web履歴書による書類選考 STEP2 一次面接（Webで実施） STEP3 最終面接（対面、遠方にお住まいの方などの場合はWebで実施） STEP4 内定（おめでとうございます！）＜できるだけ多くの方にお会いしたいと考えています！＞ ■ご応募から内定までは2週間を予定。ご応募から1ヶ月以内の入社も可能です。 ■面接日時・入社日は、ご希望に添いたいと考えています。お気軽にご相談ください。 ■Web面接も受け付けています。ご来社が難しい場合にはぜひお問い合わせください。 ■リーダーや店長の経験をお持ちの方は、ぜひWeb履歴書にご記載ください！＜選考Q&A＞【Q】特別な経験やスキルは必要ですか？【A】これまでの経歴やスキルは一切不問です。「面接=お互いを知る機会」だと考えていますので、ざっくばらんにお話ししましょう。あなたとお話しできる日を楽しみにしています。【Q】「当日に体調が悪くなった」「急用が入ってしまった」など、面接の都合が合わない時はどうしたらいいですか？【A】遠慮せずにお知らせください！改めて面接の日程を決めさせていただきます。
応募受付方法	当ページよりご応募ください。追って、こちらからご連絡を差し上げます。
面接地	一次面接はWebにて実施。最終面接は以下の本社にて、対面で実施します（遠方にお住いの方などの場合は、最終面接もWebで実施可）。【本社】〒108-0075 東京都港区港南1丁目8番27号　日新ビル
連絡先	【本社】〒108-0075 東京都港区港南1丁目8番27号　日新ビル TEL03-6718-6526

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