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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店舗運営スタッフ(店長候補)の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2010/04/27 - 2010/05/31)

店舗運営スタッフ(店長候補)
正社員職種未経験OK学歴不問転勤なし
入社3年目、家庭を持った。4年目は、店も持てそうです。
写真左は、明幹明石魚住店の店長を務める岩田さん。
「将来のビジョンを明確に描ける環境で働きたい」と転職を決意。
過去4人の独立オーナーを輩出している当社と出会い、入社を決めました。
入社後は独立社員候補として経営の修行を積む一方、3年目にはめでたく結婚。
今年はついに、当社5人目の独立オーナーになる資格を得ました。
現在は独立に向け、後任の店長を育てているところ。仕事も私生活も順調です。

岩田さんのステップアップを支えたのは、CoCo壱番屋の“のれんわけ”制度。
独立を前提に店舗経営の教育を受け、審査をパスすれば開業できるシステムです。
開店準備や店舗運営も本部がサポートする上、独立後のロイヤルティはなし。
当社代表の川崎も、この制度を利用してオーナーになっています。

もちろん代表も岩田さんも、独立までには山あり谷ありでした。
経営者になるわけですから、並の覚悟では務まりません。
でも、長い人生の中の数年だけ、将来のために使う勇気があるなら。
10年後には「あの頃は苦労したな~」なんて笑っているかもしれません。

募集要項

仕事内容
店舗運営スタッフ(店長候補)
独立候補社員か、経営幹部スタッフか。キャリアを選べます。

『カレーハウスCoCo壱番屋』の店舗運営スタッフとしてキャリアをスタート。接客や調理などを経験する中で、自分の夢や適性、目指すゴールを具体化していきましょう。1年後をメドに、独立オーナーを目指す「独立候補社員」か、当社の経営参加を目指す「経営幹部スタッフ」を選択していただきます。

▼まずは、1年間で「店長」を目指しましょう!

【1】「独立候補社員」を選んだ場合
現場で経営者研修を続け、経営力を養いましょう。独立できるだけの力と資金が準備できたら、いよいよ独立オーナー(社長)へ。その後は法人化して、複数店舗を経営するという道もあります。ちなみに当社では、過去に4名の独立オーナーを輩出しています。

【2】「経営幹部スタッフ」を選んだ場合
いわば、スペシャリストを目指すコースです。現場での基幹業務研修が終わったら、続いて店舗マネジメントについて学んでいきます。その後は、エリアマネージャーとして複数店舗の管理を任されるようになり、採用部門担当などの仕事を経て、ゆくゆくは当社の取締役として活躍してください。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎

学歴・職歴不問。35歳位まで。知識や経験、前職の雇用形態は問いません。
★未経験者、第二新卒者、大歓迎!20代のメンバー、新卒入社のメンバーも活躍しています。
★職種転換の方、歓迎!「接客は初めて」「飲食店勤務は初めて」という方もお待ちしています。
※要普免(原付で配達に行くため)。

…こんな方、お待ちしています…
◎将来は独立して社長になりたい。
◎企業経営に参加できる力を養いたい。
◎自分を変えたい、もっと成長していきたい。
募集背景 “新しい人生”をスタートするきっかけ、当社で掴んでください。

代表の川崎が全く資金がないところからスタートした当社は、17年間で兵庫県に4店舗を展開するまでになりました。今後はより広いエリアでの店舗展開に加え、オリジナルブランドの立ち上げなども視野に入れています。そして、もう一つの目標である「独立者」を輩出していくために、新たに仲間を迎えることにしました。
雇用形態
正社員

正社員
※最長3ヶ月の研修期間あり(研修期間中は時給800円となります)。『ニコ・キビ・ハキ』さえできれば、1日で研修は終了します!
勤務地・交通
兵庫県(神戸市、明石市、姫路市)の全5店舗 ≪希望勤務地を選べます。新店あり!≫
※U・Iターン歓迎!転居を伴なう転勤はありません。車通勤可、駐車場完備。
【朝霧国道2号店は、4月26日OPEN!オープニングスタッフの募集です!】

■西明石松の内店/兵庫県明石市松の内2-7-3
■神戸玉津インター店/兵庫県神戸市西区玉津町小山125-1
■飾磨区下野田店/兵庫県姫路市飾磨区下野田1-175
■明幹明石魚住店/兵庫県明石市魚住町住吉2-9-25
■朝霧国道2号店/兵庫県明石市大蔵海岸通1-140-1 【【新店です】】
交通
■西明石松の内店/JR線「西明石駅」より徒歩4分
■神戸玉津インター店/JR線「西明石駅」より車で15分
■飾磨区下野田店/山陽電鉄本線「飾磨駅」より徒歩11分
■明幹明石魚住店/山陽電鉄本線「山陽魚住駅」より徒歩6分
■朝霧国道2号店/JR線「朝霧駅」より徒歩2分
<車通勤OK、駐車場完備(ただし、西明石松の内店はバイク通勤のみOK)>
勤務時間 1ヶ月変形労働時間 10:00~翌1:00の間で変動 (月平均174時間)
※神戸玉津インター店は、9:00~翌5:00の間で変動。
給与 月給20万円以上
※責任者⇒副店長⇒店長とキャリアアップするにつれ、給与もアップしていきます。

<最短2年で…>
最短2年で独立基準を取得することが可能!平均としては4~6年で独立している方が多いです。独立のために最も重要なスキルは、“人として”の信用度。代表の川崎曰く「数年で社長を育成するんだから、厳しくないはずがない!!」とのこと。意欲的に取り組んでいただければと思っています。
年収例
300万円/21歳・女性・入社3年目
360万円/36歳・男性・入社4年目
休日休暇 ■月6~8日(シフト制/繁忙期など店舗状況により6~8日の間で変動します)
※連休も取得できます(事前に申請してください)。
■特別休暇、誕生日休暇、長期連続休暇、慶弔休暇
★新婚旅行休暇(2週間)あり!実際に取得した社員もいます。
福利厚生・待遇 ■昇給随時(実力によりタイムリーに昇給します)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■退職金制度、独立支援金制度
■プロ野球観戦チケット(甲子園)
■制服貸与、食事補助(半額会社負担)
■販売成績優良者表彰
■全国リゾートホテル会員(軽井沢、那須、鳴門、伊豆、蓼科など全国36ヶ所にあり!)

★各店親睦会・食事会・交流会などのイベントあり!
⇒仲間たちとの交流で切磋琢磨して成長していけます。

★野球部など会社一体での活動なども計画中。
⇒なかなか率先者がいなくて実現できていません…。
社長にインタビュー 弊社に入社した方には「経営者になるか」「挫折して諦めるか」の二択しかありません。成功をつかむためには、夢に向かう努力を日々の習慣にできるかにかかっています。しかし、ゆうとみーでは過剰なサポートはしません。それは、経営者を育てているからです。経営者になったら誰も助けてはくれません。自分で自分を立て直す力を身につけてほしいのです。

覚えるべきことも多く、身体的に厳しい仕事でもあります。しかし、苦労するからこそ学ぶことも多く、また経営者としてふさわしい能力も身につくのです。自分自身を信じて突き進める方に、ぜひご応募いただきたいと思います。こんな時代だからこそ、チャンスがあるんです!
配属部署・教育制度 ■どんなメンバーが活躍していますか?
⇒本当にさまざまです。中途入社のメンバーの前職は、運転手や電気屋、中華料理屋、大工、工場勤務、フリーター、洋服屋、たこ焼き屋などバラエティに富んでいます。新卒入社のメンバーも多く活躍しており、2009年4月には3名のメンバーが当社へやってきてくれました。代表の川崎は、昔はファーストフード店で働いていましたが、ココイチでオーナーとなり、今では4店舗を運営するまでになっています。

⇒4店舗で社員12名と、正社員の比率は比較的高いほうです。なかには20代・女性の店長もいるなど年齢や性別、前職は関係ありません。何事にも前向きに取り組むメンバーが当社では活躍しています。

■入社後の流れを教えてください。
⇒入社後は、実力のある店長のもとで、店舗運営のスキルを身につけていただきます。1年間にわたり、サービスの基本的な心構えやお客様に対する姿勢、サービスの楽しさ、店を切り盛りする喜びなどを感じていただきます。知識やスキルだけでなく、お客様に幸せを提供することの大切さを学んでいきましょう。

⇒仕事の流れをひと通りマスターしたら、今度は指導される側から指導する側になります。「人に教える」ことを通じて学ぶこともたくさんありますので、貴重な機会としてください。その他、社外における各種セミナーにも積極的に参加していただき、店舗運営に必要な資格を会社負担で受講していただきます。

会社概要株式会社ゆうとみー

会社名 株式会社ゆうとみー
設立 1993年3月
代表者 代表取締役 川崎 透
資本金 300万円
従業員数 120名(正社員:8名)
売上高 3億9300万円(2016年2月期実績)
事業内容 ■カレーハウスCoCo壱番屋FC店の経営
事業所 <本社>
兵庫県明石市松の内2-7-3
<店舗>
■神戸玉津インター店/神戸市西区玉津町小山125-1
■西明石松の内店/明石市松の内2-7-3
■明幹明石魚住店/明石市魚住町住吉2-9-25
■朝霧国道2号店/明石市大蔵海岸通1-140-1
■明石大久保店/明石市大久保町大窪189-1
■飾磨区下野田店/姫路市飾磨区下野田1-175
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!