- 【事業内容】
- 飲食店の経営 ◎斬新な創作料理の元気な大衆酒場「ちばチャン」 ◎横浜ラーメン「増田家」 ◎ラーメン「たかし屋」 ◎豚骨醤油ラーメン「赤虎屋」
勤務地
業種
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
職種×特長
| 仕事内容 | 店長候補 店舗づくりではなく、会社づくりと思ってください。――― 今期の出店は7店舗。すぐにお店をお任せします。 居酒屋『ちばチャン』やラーメン屋『増田家』などの店舗運営業務をお任せします。外食業界での経験を活かし、ご活躍ください。オペレーションや教育などは、現在店ごとに異なっている状況。サービス・料理の質を落とさず、効率をあげる方法を考え出してください。 ≪具体的な業務≫ ■スタッフ教育・マネジメント／■数字管理／■シフト管理／■販促活動 ■アルバイトの採用／■オペレーション策定／■店内レイアウト変更 他 ※店舗によっては調理を行なって頂く場合もあります。 なお、売上向上への工夫は大歓迎。前職での成功例は積極的に試していきましょう。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問
■ 外食企業での店舗管理経験をお持ちの方 ⇒副店長、店長など。マネジメントした人数は問いません。 ***以下のような方を求めています。 ・経験を活かして、新しい会社を作っていきたい。 ・自分の力で、会社を大きくしていきたい。 ・これからの会社に、人生を賭けてみたい。 ・トップと近い会社で、店舗運営業務を行ないたい。 |
| 募集背景 | 5年後の上場に向けての募集です。 千葉県を中心に飲食店を展開するマスミフードサービス。売上も右肩上がりに推移し、店舗数も増加しています。今期は7店舗を出店。東京への進出も果たしました。現在は新しい業態の店舗を積極的に出店中。目指すのは5年後の120店舗展開そして株式上場です。この急拡大には外食経験者の力が必要。そこで今回の募集です。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
東京都（中央区）、千葉県（千葉市中央区・稲毛区・美浜区、浦安市北栄 他）にある各店舗
※勤務先は希望・適性を考慮し、決定。新店配属となる場合もあります。 ■居酒屋 ￣￣￣￣ 『ちばチャン』 ※4店舗 千葉市中央区富士見2-21-8 千葉市稲毛区小仲台2-6-8 東京都中央区日本橋茅場町2-9-12 千葉市美浜区中瀬1-3（テクノガーデン内） 『和坊』 千葉市中央区富士見2-17-12 『和ひろ』 千葉市中央区本千葉町1-6 ■ラーメン屋 ￣￣￣￣￣ 『増田家』 ※2店舗 千葉市中央区富士見2-22-5 千葉市美浜区ひび野1-14 『たかし屋』 ※3店舗 浦安市北栄1-15-23 千葉市稲毛区小仲台2-6-8 東京都中央区日本橋茅場町2-9-12 『和とら』 千葉市中央区新町15-1 『大黒屋本舗』 千葉市中央区富士見2-16-26 ※近日、焼肉屋、蕎麦とトンカツの店、中華料理屋、ラーメン屋のオープンが決定しています。 交通
■居酒屋
￣￣￣￣ 『ちばチャン』 京成千葉線、京成千原線「千葉中央駅」東口より徒歩3分 JR線「稲毛駅」東口より徒歩3分 日比谷線・東西線「茅場町駅」2番出口より徒歩1分 JR線「海浜幕張駅」北口より徒歩6分 『和坊』 京成千葉線、京成千原線「千葉中央駅」東口より徒歩3分 『和ひろ』 京成千葉線、京成千原線「千葉中央駅」東口より徒歩2分 ■ラーメン屋 ￣￣￣￣￣ 『増田家』 京成千葉線、京成千原線「千葉中央駅」東口より徒歩2分 JR線「海浜幕張駅」南口より徒歩8分 『たかし屋』 東西線「浦安駅」南口より徒歩2分 JR線「稲毛駅」東口より徒歩3分 日比谷線、東西線「茅場町駅」2番出口より徒歩1分 『和とら』 JR線「千葉駅」西口より徒歩3分 『大黒屋本舗』 京成千葉線、京成千原線「千葉中央駅」東口より徒歩4分 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制 月平均177時間 （9:00～翌6:00の間で変動） |
| 給与 |
月給 30万円以上 ※経験・前給を考慮の上、加給・優遇いたします。 |
| 休日休暇 | ■月7日（シフト制） ■夏季休暇（3日）、年末年始休暇（3日） ■有給休暇、慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給（年2回／4月・10月） ■賞与（年2回／2月・8月 ※2009年実績 4ヶ月分） ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■役職手当 ■住宅手当（月3万円～ ※当社規定による） ■家族手当（扶養者／月5000円、子／月2500円） ■引越手当（※当社規定による） ■賄いあり ■制服貸与 ■旅行手当{★} {★}旅行手当について 年に1回、各自で計画（場所・日程）した家族旅行に対して、費用を半額負担いたします。行きたいところにいけると社員からは好評です。 |
| 配属部署 | どの店舗も、1店舗あたり3～4名の社員、10名程度のアルバイトで構成されています。社員の年齢は30～35歳がメインで、アルバイトは学生がメインです。中途入社比率は100％で、アルバイトから昇格した人物が多く活躍しています。ぜひ、外食業界で学んだノウハウを教えていただきたいと思っています。 |
| 会社名 | 株式会社マスミフードサービス |
|---|---|
| 設立 | 2002年 |
| 代表者 | 代表取締役 増田 和啓 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 従業員数 | 500名（正社員100名・アルバイト400名） |
| 売上高 | 60億円（2022年11月期実績）※対前年比133％ |
| 事業内容 | 飲食店の経営 ◎斬新な創作料理の元気な大衆酒場「ちばチャン」 ◎横浜ラーメン「増田家」 ◎ラーメン「たかし屋」 ◎豚骨醤油ラーメン「赤虎屋」 |
| 事業所 | 【本社】 千葉県千葉市中央区富士見2-21-8 都市綜研千葉駅前ビル6F 【東京オフィス】 東京都港区新橋2-12-7 労金新橋ビル5F ■ちばチャン 池袋本店、池袋東口、高田馬場、錦糸町、八王子、上野1号店、上野2号店、新宿東口、新宿西口、渋谷、蒲田西口、秋葉原電気街口、秋葉原中央通り、津田沼、千葉総本店、千葉駅前、稲毛、船橋、海浜幕張、本八幡、西船橋、大宮、横浜西口、川崎駅前、吉祥寺 ■増田家 千葉市富士見、海浜幕張、西船橋 ■たかし屋 浦安、行徳、錦糸町、犢橋 ■赤虎屋 綾瀬、八千代 |
| 企業ホームページ | http://www.masumifood.jp/ |
| 採用ホームページ | マスミフードサービス採用情報 https://en-gage.net/masumifood |
株式会社マスミフードサービスの店長候補（161878）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。