- 【事業内容】
- ■飲食店の経営 (「月あかり」「酒菜蔵 いち」「千の庭」「ワイン厨房 横浜バル」「イタリアン酒場 BALUCK」「和鶏酒房じどりーな」「蕎麦九」) ■中食事業 ■宿泊事業 熱海温泉ホテル『夢いろは』、伊豆高原温泉ホテル『森の泉』
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仕事内容 | 店長候補 安定感+自由な風土!大手とベンチャーの良いとこ取り!◆東証一部上場企業のオーイズミがバックボーン。資本力はもちろん、「この地域にはどんな客層が多いか」「配送費を抑える方法」…など、ノウハウだって豊富です。おかげで、繁盛店が続々誕生!“年間10店舗以上”のペースで店舗を拡大中!新店舗オープンのタイミングに合わせ、店長をお任せすることも。がんばったぶん、給与やポジションで、しっかり評価します。 ◆まずは、既存の店舗でお店の雰囲気や仕事の進め方を学びましょう。バックボーンはしっかり。でも、当社自体はまだ設立から5年目の若い会社。決まりきったマニュアルなどなく、アイデアを活かせる環境です!新メニューの開発などについても、現場の意見を最優先。実は、ベンチャーっぽい会社なんです。 ★☆新しいアイデア歓迎!みんなのチカラでお店作り!☆★ 店長どうしのやりとりが、非常に活発です。季節に合わせたメニューや新サービスも、「お客さまからこんなメニューが食べたいって言われてさあ」「それ、いいかもしんないね」…なんて、何気ない会話から生まれてるんです。お互いに相談し合い、助け合う社風が根付いています。 |
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応募資格 |
学歴不問
■外食業界での勤務経験(アルバイトでの経験も含む)をお持ちの方 ※販売やサービス業界における勤務経験をお持ちの方もチャレンジしていただけます。 |
募集背景 | 今後も新しい店舗が続々オープンしてます! バックボーンは東証一部上場企業である株式会社オーイズミ。バツグンの安定感のもとでスタートをきり、年間10店舗以上のペースで店舗を展開中です!今期も新業態の開発を実現!当社は“高い利益率”を維持しています。最短で今年10月中の入社が可能です。入社時期を考慮しますのでご相談ください。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
★希望を考慮の上、店舗・勤務先を決定します(神奈川、静岡、長野、岩手)
■神奈川(全域) ■静岡(静岡市・沼津市) ■長野(長野市) ■岩手(盛岡市) ~今後出店予定の店舗~ □長野(長野市)(2店舗)※10月予定 □神奈川(厚木市)(2店舗)※10月予定 □岩手(盛岡市)(1店舗)※11月予定 ★地方への出店を強化中です。U・Iターン歓迎します。 ↓詳しい店舗所在地は以下のURLをご覧ください↓ http://www.oizumi-dining.co.jp/brand.html 交通
勤務地により異なります。どの店舗も最寄り駅から徒歩1~3分圏内です。
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勤務時間 | ※各事業により異なります(以下の時間帯で実働8時間・シフト制) ■「千の庭」「じゅう」/14:00~25:00 ■「月あかり」 「酒菜蔵 いち」/14:00~25:00(金・土・祝前日14:00~27:00) ★人材採用にもお金をかけられ、アルバイトスタッフは豊富。無理のないシフトも組みやすいですよ。 |
給与 |
月給25~35万円(一律手当含む)/東京・神奈川勤務の場合 月給23~30万円(一律手当含む)/東京・神奈川以外に勤務の場合 ※上記は最低保証額です。年齢、経験、前職給与等を充分に考慮し決定! ※店長になった際は別途インセンティブを支給! ◆インセンティブについて◆ 月の利益率が10%の場合、利益額の3%を支給 月の利益率が15%以上の場合、利益額の5%を支給 ※インセンティブの平均支給額は5万円です 年収例
◆下記は月々のインセンティブを含まない金額です
28歳/社歴2年/444万円 35歳/社歴3年/535万円 |
休日休暇 | ◆週休2日制(月8日)※休日は当社規定のカレンダーによります。 ◆夏季、年末年始、有給、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回、賞与年2回 ■交通費支給(上限5万円/月) ■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■残業手当 ■家族手当(配偶者1万2000円/月、子1人5000円/月※第二子まで) ■退職金制度 ■まかないあり |
当社の業態を紹介! | ★「千の庭」 「料亭の味をリーズナブルに」がコンセプトの「千の庭」。たとえば小田原店は、ゆったりとした和空間で、カウンター席と2~20名用の個室も豊富に取り揃えています。 ★「月あかり」 比較的低価格のメニューを揃えているので、気軽に利用できる業態です。とはいえ内装は非常に凝っており、落ち着いた雰囲気を演出。くつろげる空間を提供しています。 ★「酒菜蔵 いち」 全品380円以下のメニューを揃え、気軽に利用できるお店を目指しています。内装もシックで落ち着いた雰囲気です。 ★「じゅう」 低価格ホルモン焼き屋。たっぷりと本場の味を堪能できます。 ★「とんぼ」 全品265円以下の激安価格がウリのお店。人気上昇中です。 |
配属部署・教育制度 | 2006年9月、5名ほどでスタートした当社。順調に成長し、90名まで仲間が増えました!居酒屋、ファミリーレストランの社員だった人は即戦力として活躍中。アルバイトから正社員に登用された人もいます。 【転職者の声/牧】 学生時代に調理師の免許を取得。オーイズミで勤務後、社長の誘いをうけてオーイズミダイニングに入社しました。社長と社員が同じベクトルに向かっていること、色々な業態の経験を積めることなどが入社の決め手です。現在は新業態であるホルモン焼きのお店・「じゅう」で店長をしています。利益の出し方や店舗経営はもちろん、店舗の立ち上げに参加できるのは成長企業ならではの醍醐味かもしれませんね。 最初の数ヶ月は店舗にて、接客や発注、アルバイトスタッフの育成など、幅広い仕事をお教えします。意欲次第でスピード昇格も可能です。未経験でスタートし、6ヶ月後に店長に就任したメンバーもいます。2010年の新卒入社者の中には、すでに店長になったメンバーも!経験があれば、さらに早い段階で店長をお任せする可能性があります。将来性を期待し、意欲のある社員に責任ある仕事を任せるのが当社の風土です。 【キャリアプラン】 店長はもちろん、自身が店長をやりながら数店舗の管理を行なうポジションでご活躍いただくことも可能。店舗の業績が給与に還元されるため、努力に見合った報酬を手に入れることができます。 |
会社名 | 株式会社オーイズミダイニング(オーイズミグループ) |
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設立 | 2006年9月 ※前身の株式会社オーイーエムは1992年設立 |
代表者 | 代表取締役 大泉 政治 |
資本金 | 3000万円 |
従業員数 | 1200名※正社員300名、残りはアルバイトスタッフ。 |
売上高 | 70億100万円(2016年3月期実績) |
事業内容 | ■飲食店の経営 (「月あかり」「酒菜蔵 いち」「千の庭」「ワイン厨房 横浜バル」「イタリアン酒場 BALUCK」「和鶏酒房じどりーな」「蕎麦九」) ■中食事業 ■宿泊事業 熱海温泉ホテル『夢いろは』、伊豆高原温泉ホテル『森の泉』 |
事業所 | 「月あかり」「酒菜蔵 いち」「千の庭」「ワイン厨房 横浜バル」「イタリアン酒場 BALUCK」「和鶏酒房じどりーな」「和鶏酒房地鶏ーな」「蕎麦九」「熱海温泉ホテル 夢いろは」、「伊豆高原温泉ホテル 森の泉」を以下の地域に展開しています。 東京、神奈川、埼玉、青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、栃木、静岡、長野、愛知 本社/神奈川県厚木市中町2-7-10 オーイズミ厚木ビル |
企業ホームページ | http://www.oizumi-dining.co.jp/ |
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