- 【事業内容】
- ■SHOP事業 惣菜専門店『クックデリ御膳』、おにぎり専門店『おにぎり家一粒』の直営店舗展開 ■炊飯・米飯・惣菜卸売事業 白飯、寿司飯、おにぎり、お弁当、惣菜、サラダ、キット商品などの加工商品の製造・販売 ■給食事業 阪急電鉄の給食の製造・配達
勤務地
業種
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 店長候補 集客率抜群!お手頃価格のお惣菜屋さんを繁盛させてください。豊富なメニューから必要な分だけを手頃な価格で――。阪急電鉄グループという基盤を強みに駅チカ・駅ナカへの出店が功を奏し「クックデリ御膳」は多くのお客様で賑わっています。商品は自社工場や提携メーカーで調理しているものが多いため、店舗では少し手を加えるだけですぐに美味しいお惣菜ができ上がります。 ■お任せするのは、売上管理や従業員のシフト調整、食材の仕入れ、店頭のメニュー構成、POPづくり、“御膳の日”という販促イベントの開催など。その他、新商品開発もあなたの仕事です。例えば、スーパーのお惣菜売り場に出かけたり、お客様の声をヒアリングしたりとマーケティングも実施します。 ■在庫管理や発注管理は、一日一日の売上見込みに合わせた仕入れをする必要があります。まずはマネージャーのサポートのもと、繁盛店を生み出す戦略を立てられるようになりましょう。自分の力と工夫で売上をキープできるようになれば店長業務をお任せします。 ■店舗運営に必要なノウハウは、マネージャーが直接指導。店長代理を経て、早ければ半年~1年で店長になることも可能。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 38歳まで 【未経験者・第二新卒者歓迎】 ◆社会人経験や前職の経験は一切不問! ※アルバイトでの接客や販売経験をお持ちの方も、ぜひご応募ください。 ※若年層の長期勤続によるキャリア形成を図るため、年齢制限を設けています。 ~ 未経験から活躍しているメンバーが多数在籍しています ~ 異業種から転職して活躍しているメンバーがほとんどです。そういったメンバーでも入社数ヶ月で仕事を覚え、店長のポジションに就いています。 |
募集背景 | 今後1年間で3店舗ずつ出店予定。まだまだ挑戦は続きます。 商店街や、ショッピングセンター、駅ナカ、駅チカなどさまざまな立地に出店をしている当社。2011年4月にはあべのキューズモール店(大阪市)を、2012年春には住道店(大東市)をオープンしました。また、最近では大型ショッピングセンターからの誘致も増え、積極的に出店しています。1年で3店舗ずつの新規出店と合わせて、直営店舗部門で2011年度27億円の売上を、2016年度には45億円へ拡大する計画です。出店するたびに店長のポジションが生まれる環境ですので、ぜひチャンスを掴んでください。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月あり |
勤務地・交通 |
兵庫県内・大阪府内・京都府内にある直営店「クックデリ御膳」いずれかの店舗
※いずれの店舗も駅の近くに出店!通勤は便利です! ※希望勤務地、考慮。転勤なし。U・Iターン歓迎。 【大阪南部エリアで積極採用中です】 ◇そうざい専門店<クックデリ御膳> 【大阪府】 大阪市/天神橋店、千林店、十三店、ドーチカ店、なんばウォーク店、あべのキューズモール店 池田市/石橋店 豊中市/庄内店 富田林市/エコール・ロゼ店 大東市/住道店 【兵庫県】 川西市/川西店 神戸市/デュオ神戸店、六甲道店、垂水店、板宿店、セリオ店、須磨パティオ店 尼崎市/武庫之荘店 明石市/西明石店、大久保店 姫路市/姫路店 【京都府】 京都市/桂店 ≪7月オープン予定≫ 岸和田市/岸和田店 ※オープンまでは既存店舗で勤務となります。 【本社】大阪市淀川区十三本町3-7-36 十三建物2F 交通
勤務地により異なります。
【本社】阪急各線「十三駅」より徒歩5分 |
勤務時間 | 8:00~21:30(シフト制・勤務地による/実働8時間) ※ドーチカ店は開店時間が早いため、勤務時間は7:00~となります。 |
給与 |
固定給制 月給24万円以上(一律手当込) ※店長に昇格した後は【月給27万円以上】となります。 ※22歳以下の方は、固定給制 月給22万円以上(一律手当込)になります。 ※年齢・経験・能力に応じて、決定いたします。 年収例
410万円(店長2年目の平均年収/2011年度実績)
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休日休暇 | 週休2日制(月8日~10日/シフト制)、有給休暇 ★年間休日105日 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(7月・12月) ■交通費全額支給、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■制服貸与 |
一緒に働く2人よりメッセージ | 【清水マネージャー】 経験よりも大切なのはやる気。実際2~3ヶ月で店長になった人もいます。頑張り次第でステップアップしていけることは当社の魅力ですね。私の仕事はそういったやる気のある人材をサポートすること。「マニュアルを見てやってみろ」とは言いません。実践で教えますので困ったことがあれば、どんどん聞いてください。 【岩本グループ店長】 まずは、ひたむきな姿勢で取り組んで欲しいと思います。頑張っていれば必ずチャンスは巡ってきます。私も未経験入社ですが、既存店長・マネージャーのバックアップのもと、半年で店長・4年でグループ店長になることができました。今はサポートする立場として、あなたを応援していきます! |
配属部署・教育制度 | ■ひとつの店舗あたりのデータ ◎敷地の広さ⇒約25坪 ◎メニュー⇒和洋中のバラエティ豊かなお惣菜 ◎主な来客層⇒女性・単身者・高齢者 1店舗あたり、アルバイトやパートスタッフを含め20名前後のメンバーが活躍しています。店舗の規模に応じ、社員2~3名が各店舗に配属。毎月1回行なう店長会議では、新メニューのアイデアを出し合うなど風通しの良い環境です。 ■中途で入社した店長も多数 工場の派遣スタッフ、弁当販売、調理師、食肉販売、スーパー勤務、焼鳥店、広告印刷業、飲食業(調理専門)、外食産業、運送業…。さまざまな経歴を持った店長が活躍しています。 入社後は、配属先の店舗にて、店長やマネージャーの指導を受けていただきます。もし困ったことや悩み事があれば、部長の梛木(なぎ)や各店舗担当のマネージャーに随時質問、相談してください。大切なのは素直な姿勢で学ぶこと。地道な努力が周囲からの信頼を集め、高い成果につながります。 まだまだ成長中の組織だからこそ、整った教育マニュアルはありません。ですが、いつも身近には店長やマネージャーなど力強いサポーターがいます。特にマネージャーたちは、ユニフォームを着て実践的に店舗運営ノウハウをお教えします。またスタッフが休んだ時には店舗のフォローをしてくれるなど、心強い存在です。 |
会社名 | 株式会社いいなダイニング |
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設立 | 1983年9月 ※2003年株式会社ファインフーズより社名変更 |
代表者 | 代表取締役社長 梛木 浩二 |
資本金 | 2億円 |
従業員数 | 700名 |
売上高 | 51億円(2016年3月期実績) 49億円(2015年3月期実績) 47億円(2014年3月期実績) 46億円(2013年3月期実績) 42億円(2012年3月期実績) 37億円(2011年3月期実績) 33億円(2010年3月期実績) 30億円(2009年3月期実績) 28億円(2008年3月期実績) 25億円(2007年3月期実績) ※着実な成長カーブを描いています。 |
事業内容 | ■SHOP事業 惣菜専門店『クックデリ御膳』、おにぎり専門店『おにぎり家一粒』の直営店舗展開 ■炊飯・米飯・惣菜卸売事業 白飯、寿司飯、おにぎり、お弁当、惣菜、サラダ、キット商品などの加工商品の製造・販売 ■給食事業 阪急電鉄の給食の製造・配達 |
事業所 | ■本社/大阪市淀川区十三本町3-7-36 十三建物2F ■十三工場/大阪市淀川区十三本町3-7-7(2010年7月に建て替え、新しい生産設備を揃えています) |
関連会社 | ■株主 阪急電鉄株式会社 |
企業ホームページ | http://www.iina-dining.co.jp/ |
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