- 【事業内容】
- ■関東、沖縄を中心に『七輪焼肉 安安』を154店舗展開 └安くて安心な食材をお届けする『七輪焼肉 安安』では、安安カルビ・生ビールが290円とリーズナブル。お客様の平均単価は2,200円ほどです。
勤務地
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
毎日が、文化祭前日。
そんな雰囲気のお店です。
| 仕事内容 | 店長候補 新しいことに積極的に取り組んでいける風土です。★休みは月9日（ただし2月のみ8日）！シフトを調整して友人の結婚式やこどもの運動会に参加する店長もいます★ 30日間の導入研修からスタート。徐々に成長を重ね、ゆくゆくは『七輪焼肉 安安』の店舗運営全般をお任せします。仕事は、調理、ホール（接客）、アルバイトの育成・シフト調整、売上・食材管理など。少しずつ覚えていきましょう！ ～ある1日の流れ～ ▼開店準備／売上の入金、食材の仕込み、FAXやメールで本部とのやり取り等。 ▼オープン／お客様を笑顔でお迎え。スタッフと協力して仕事を進めます。 ▼早番の時は、他のスタッフに任せて帰宅。週末や祝日など混んでいる日は、閉店まで仕事します。 ≪自由度アリ。様々な企画を実行できます≫ 店舗ごとに裁量を与えられているので、客層を考えたメニューを考えたり、独自のキャンペーンを展開したり、そのポスターやチラシをつくったり、みんなでワイワイ、アイデアを出し合って店舗を成長させていける文化があります。 ≪ポジションUPのチャンスがあります≫ エリアマネージャー、SV、ブロック長、トレーナー（人材教育担当）、店舗支援などのキャリアプランをご用意。店長就任から1年程でエリアマネージャーになる人もいますが、平均2年ほどです。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 ≪未経験、第二新卒、職種転換、歓迎！≫ ◆営業をしていた人やシステムエンジニアをしていた人など、飲食業界ではなかった人も店長に昇格することができています。「将来こうなりたい！」「自分はこんなもんじゃない！」といった想いが強い人が活躍できる環境です。 |
| 募集背景 | 将来の店長を育てていくため、じっくり足場固めをします！ 関東・沖縄を中心に『七輪焼肉 安安』を99店舗展開。さらなる全国展開も視野に入っており、飲食店大激戦区である新宿にも新店舗をオープン。今回は、今後の店舗拡大に向け足場固めをするための募集です。ですから今後の成長を見込んで、当社の将来を担える人材をじっくりと強化していく方針です。 ご応募から1ヶ月以内の入社が可能。入社時期を考慮しますので、離職中の方も在職中の方もぜひご応募ください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※約1～3ヶ月の試用期間があります。その間は給与に変更があります。詳しくは給与欄をご参照ください。 |
| 勤務地・交通 |
東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県いずれかの店舗 ≪U・Iターン歓迎！≫
※勤務地は、あなたの希望を考慮のうえ、決定します。 ※エリア制を採用しているため、希望がない限り、転居を伴う転勤はございません。（異動はあります） 本社／神奈川県横浜市神奈川区 交通
勤務地により異なります。駅から徒歩圏内の便利な立地が多いことが特徴です。
本社／各線「横浜駅」西口より徒歩7分 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制（1日8時間） ※15：00～翌6：00の間でシフトを組んでいます。 ※アルバイトをしっかりと育成し、仕事を任せて23：00に帰宅する店長もいます。 |
| 給与 |
月給24万円以上（一律手当含む） ※店長就任後は月給30万円以上、エリアマネージャーは月給32万円以上になります。 ※店長までの期間は約3～10ヶ月。努力次第では最短3ヶ月以内で店長就任も可能です。 ※試用期間中は、時給1100円【月収例：22万円～】です。 年収例
700万円／40歳（部長クラス）
450万円／33歳（エリアマネージャー） 350万円／28歳 |
| 休日休暇 | 月9日（シフト制 ※2月のみ月8日）、有給休暇、慶弔休暇 ※店長が休みの日はブロック長・エリアマネージャーなどが出勤。月6日休みも珍しくない飲食業界ですが、当社では店長がしっかり休めるシステムになっています。また、連休の取得も可能です。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（8月） ■賞与年2回（3月・9月） ■交通費支給（5万円迄／月） ■各種社会保険完備（雇用、健康、労災、厚生年金） ■家族手当（配偶者5000円、子一人につき3000円／月） ■役職手当 ■退職金制度（勤続5年以上） ■私服可 ■社員持株制度 ■賄いアリ ■報奨金制度※2種類（毎月1回＋四半期に1回／売上や利益目標をクリアした際、店長会議にて支給されます） |
| 社員の声 | スーパーバイザー・九頭見（2004年入社・33歳） 5年ほどシステムエンジニアを経験したのち、フリーターを経て入社しました。SEは個人主義なところが強いので、組織のなかで働いてみたかったんです。また焼肉は絶対になくなることはない日本の食文化ですし、家庭では出ないお店で食べる特別感がありますからね。 富士達はまだ未完成。まだやるべきことがあり、発展の見込みがあります。こうしろ！という上からの圧力もなく、大きな裁量や自由度があるので、立案した企画を実行できる環境です。仲間と共に会社を大きくしていける環境だから、みんなで一丸となって足りない部分を補っていける、つくっていける、未完の面白みがあるんです。 |
| 配属部署・教育制度 | ★若手店長達が、多く活躍中！ 店の大きさにもよりますが、1つの店舗に社員は1～2名、アルバイトスタッフが10～25名です。アルバイトスタッフは学生が中心。男女比は5：5です。アルバイトと店長との関係性は◎！混んでいない日は、早番シフトのスタッフと一緒に食事に行くこともあります。 社員は中途入社が多く、若手が活躍中。元派遣でメーカーに勤めていたメンバー、アミューズメント業界で働いていたメンバー、土木建築業界にいたメンバー、ITエンジニアなど、様々な前職の人がいます。また、他の飲食店から『労働環境や給与に魅力を感じて』と転職してきたメンバーもいます。 ▼『七輪焼肉 安安』のいずれかの店舗にて、約30日間の研修 （飲食業界について、店舗運営について、イチから学べます） ▼既存店の店舗に配属。OJTで店舗運営のノウハウを学んでください。 ▼その他の研修も充実しています！例えば… ◎本部研修（月1回） ⇒接客・サービス・衛生管理などを学べます。外部講師を招き、売上の上げ方などを学ぶこともあります。 ※他、ビール会社が主催する研修があったり、各種表彰制度があったりと、モチベーション高く成長できる環境は整っています。 |
| 会社名 | 株式会社富士達 |
|---|---|
| 設立 | 1988年 |
| 代表者 | 代表取締役 川上 富達 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 従業員数 | 2500名 ※アルバイト込み（2024年10月現在） |
| 売上高 | 112億円（2023年7月期実績） 76億円（2022年7月期実績） |
| 事業内容 | ■関東、沖縄を中心に『七輪焼肉 安安』を154店舗展開 └安くて安心な食材をお届けする『七輪焼肉 安安』では、安安カルビ・生ビールが290円とリーズナブル。お客様の平均単価は2,200円ほどです。 |
| 事業所 | 本社／神奈川県横浜市神奈川区栄町1-1 KDX横浜ビル10F |
| まずは、挑戦してみよう。 | 社長が「まずはやってみることが大切」という考えのため、創業時から社員の意見が採用されやすいのが当社の特長です。 これまでも「売上目標達成のためにセールをしたい」「店舗オリジナルのチラシを作りたい」といった現場の意見が続々と採用されています。社内に専門のマーケティング部門ができたのは、チラシ作成の意見がきっかけ。あなたの意見が、会社を大きく成長させるかもしれません。 また、社長とおにぎりを食べながら、メンバーが自分で気づいたことなどを話す「おにぎり会」も開催。風通しの良い組織だからこそ、自分の意見やアイデアを気軽に発信できます。 |
| 企業ホームページ | https://www.recruit-fujitatsu.com/ |
| 採用ホームページ | 毎日が、文化祭前日。そんな雰囲気のお店です。 新メニューを考えて、ポップを作っ… https://en-gage.net/fuji-tatsu_saiyo |
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