| 仕事内容 | 店舗運営スタッフ ＜ゆくゆくは複数店舗の運営も手がけます＞ 毎日ふらっと立ち寄れる、気軽に足を運べるお店を目指してます。＜「丸富食堂」での接客や簡単な調理、アルバイトスタッフの指導など＞ ◎新橋のオフィス街にある、鮮魚食堂。一人でも気軽に入れるように工夫した店舗となっています。 ◎1年間は店舗でマネジメントなどを学びます。ゆくゆくは複数店舗のマネージャーや独立の道がアリ！ 【具体的には】 ■お店での接客や調理 └朝獲れた新鮮な魚介類は提携工場で下処理を済ませます。焼く・煮るといった簡単な作業で仕上げればよい状態で店舗に来るので、調理は簡単。すぐに覚えることができますので、未経験からでも安心です。お客様は会社員の方や地域の方々。繰り返し来ていただけるような居心地の良い接客を行ないます。 ■アルバイトスタッフのマネジメント └お客様に対する接し方といった基本的なことや、アルバイトが自ら進んで仕事に取り組めるような環境づくりを行なってください。こちらに関してもコツはお教えしていきます。 ★キャリアアップ…複数の店舗運営や独立という道があります。 5年で60店舗のオープンを目指しているため、新規出店にも携わっていただけます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
＜未経験者、第二新卒者歓迎！＞ ■調理や食事が好きな方など、食に関する興味をお持ちの方 └調理は簡単なので、未経験でも問題ありません。人と話すのが好きな方歓迎！ ★独立を支援しているため、独立したい・自分のお店を持ちたいという方も多く集まってきています。 |
| 募集背景 | 5年で60店舗のオープンを目指しています。 飲食不況と言われる中でも、安定的に業績を伸ばしている当社。『東京とんこつラーメン 屯ちん』『かぶら屋』『丸冨水産』など、6ブランド54店舗の飲食店を展開しています。このたび12月にオープンした『丸富食堂』にて、将来の店長を育てていくことになりました。まだ店舗として若い丸富食堂を共に大きくしてくださる方をお迎えして、更なる成長をはかります。※『丸富食堂』は、5年後に60店舗の出店を目標としています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※1ヶ月間の研修期間があります。研修中の給与は下記【給与】欄をご覧ください。 |
| 勤務地・交通 |
東京都港区新橋1-14-7 荒川ビル 1Ｆ
交通
各線「新橋駅」より徒歩3分
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| 勤務時間 | 実働8時間 8：00～23：00の間でシフト制 ※店舗の営業時間は11時～14時、16時～23時。日曜は定休です。 |
| 給与 |
月給 25万円以上 ※経験・能力を考慮の上、加給・優遇いたします。 ※研修期間中は、月給23万円以上となります。 年収例
540万円／33歳（入社6年目）
480万円／35歳（入社4年目） 420万円／32歳（入社2年目） |
| 休日休暇 | 週休制（月5日／シフト制） 夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■交通費支給（当社規定による） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■役職手当 ■残業手当 ■皆勤手当 |
| 配属部署・教育制度 | ■20～40代まで幅広い年齢層のメンバーがいます。 新橋店のメンバーは、社員3名・アルバイト4名の計7名です。年齢層も様々なメンバーが元気よく働いています。ほとんどが未経験から始めています。 ■昼は食堂、夜は居酒屋として運営しています。 価格帯は150円～480円が中心。人気メニューは、あら煮（150円）、刺し身盛り合わせ（980円）など。 ■ゆっくり仕事に慣れていきましょう。 先輩スタッフに教えてもらいながら、仕事に慣れていきましょう。調理に関しては、下処理がしてありますので、最後の仕上げをするだけ。未経験でも入社しばらくしたら覚えていただけるでしょう。接客は、美味しい食べ方やおすすめの食材について話を弾ませていきましょう。あなたにはアルバイトのマネジメントもお任せしていきます。先輩スタッフからコツを聞きながら、手がけていってください。 |
| 会社名 | 株式会社フーデックスホールディングス |
|---|---|
| 設立 | 2002年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 菅野 元弘 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 872名（2019年4月） |
| 事業内容 | ■飲食店の企画、運営及び経営 ■フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の経営 ■飲食店プロデュース ■経営システムの開発 ■店舗設計、内装施工の請負、食品製造加工・卸 ＜店舗＞ 【ラーメン部門】 『東京豚骨ラーメン 屯ちん』『日和田製麺所』『豚骨屋台 ラーメン 福の軒』『豚骨拉麺 酒場 福の軒』 【居酒屋部門】 『大衆酒場 かぶら屋』 『鮮魚酒場 丸冨水産』 『丸富食堂』 【海外部門】 『屯京拉麺 (上海)】 『屯京拉麺 (台湾)』 『客福楽屋 (上海)』 『TONCHIN（New York）』 『TONCHIN（Thailand）』 【卸部門】 ラーメン店 立ち呑み店 飲食店向 |
| 事業所 | ■本社／東京都豊島区南池袋2-17-8 ブルーム南池袋8F ■第二事務所／東京都豊島区南池袋2-26-2 ルート南池袋ビル4F ★アメリカ（ニューヨーク・ロサンゼルス）、中国（上海）、台湾（台北 etc.）、タイ（バンコク）など海外でも店舗展開中！ |
| 企業理念 | 「共に生き、共に進化し、共に笑顔。」 私たちフーデックスグループは、良い商品を、安く如何にして、多くのお客様にご満足いただけるスタイルで提供ができるかを考え、お客様、スタッフ、会社、お取引先、株主様と「共に生き、共に進化し、共に笑顔。（成功できる）」、 社会の発展を目指しています。 |
| 企業ホームページ | https://foodexgroup.com/ |
| 採用ホームページ | 株式会社フーデックスホールディングス 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/foodex |
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