| 仕事内容 | 店長候補 ★4ヵ年連続売上アップ！ 「とんかつ和幸」などの店舗において調理・接客をお任せします。先輩社員が丁寧に教えていくのでご安心ください。■和幸のとんかつへの誇りを学んでください とんかつの分野でトップランナーとして、走り続ける和幸。肉の切り出し、パン粉の付け方、揚げ具合、そして盛り付けにいたるまで、半世紀以上にわたって進化してきた高い調理技術があります。それを覚えて自分のものとしてください。 ■お客様の笑顔のために 私たちの仕事の目的は、お客様の笑顔のため。そのために、食材・調理にこだわるのはもちろん、接客サービスにも力を入れています。2005年から12年に渡って接客コンテストを開催し、全員でお客様をよくみるサービスを皆で共有しています。時代の流れとともにお客様が変わっても、絶対に変わらない原理原則を追求していきましょう。 ■経営スキルを身につけることができます 美味しい料理、素晴らしい接客が、形として、数字として現れてこなければいけません。4年連続で売上を伸ばしている和幸には、長い間培ってきた経営スキルがあります。それを勉強してください。 ■公平な評価基準があります 店舗管理能力・サービス力を見る「営業技能検定」、調理技術を見る「調理技能検定」の両輪が昇給昇格の基準になります。他社には類を見ない正当且つ公正な評価制度です。弊社を志望するそのほとんどが、志望動機としてこの制度をあげています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 ≪職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒、職種転換、歓迎します！≫ ★過去の雇用形態は不問。アルバイトの経験しかないという方も大歓迎です！ ★「包丁を持ったことがある」という方であれば、まずはOK！料理への興味があれば大歓迎です！ |
| 募集背景 | とんかつ専門店「和幸」をはじめ282店舗を展開する当社は、安定した事業展開を信条としており今年で58年目。創業以来ずっと黒字経営を続けています。今後もより多くのお客様に、和幸の味を届けていくために、新しい仲間をお迎えします。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・群馬・愛知・岐阜・大阪・兵庫・京都・奈良・岡山・広島・新潟・北海道にあるいずれかの店舗
※希望を考慮の上、通勤1時間圏内の店舗に配属します。 ※海外出店を進めており、海外勤務希望の方は大歓迎。日本で数年技術を学び、将来は海外店舗（中国、タイ）で働くことも可能です。 ※U・Iターンをご希望の場合は、ご相談ください。 ★現在282店舗を展開中！（2016年2月現在） ★新店も続々オープン予定！新規店舗の場合、オープンまでの間は既存店舗への勤務、もしくはオープン後からの勤務開始となります。 ≪3月≫川崎 ≪4月≫苫小牧 交通
勤務地により異なります（一部、車通勤あり）。
★いずれも集客を考えて、駅ビルや駅周辺の地下街、百貨店などの好立地にあります！ |
| 勤務時間 | 10：00～22：00（シフト制） ※勤務地により異なります。 |
| 給与 |
月給17万8000円～35万円 ※店長職は、月給35万円 ※賞与（平均4.5ヵ月分／2015年実績）、資格手当、役付手当など待遇も充実！ ※前職給与や年齢などを考慮し、決定します。 年収例
706万円／課長（40歳）
577万円／店長（35歳） 448万円／主任（29歳） 371万円／調理スタッフ（27歳） |
| 休日休暇 | ≪年間休日は104日≫ ◆週休2日制（曜日交替制、月8～9日休み） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回（4月） ◆賞与年2回（7月、12月／2015年実績：平均4.5ヵ月分） ◆資格手当（調理技能検定、営業技能検定…1級：3万円、2級：2万円、3級：1万円／月） ※但し、調理・営業どちらかの検定にしか合格していない場合は、上記の半額となります。 ◆交通費支給（3万8000円／月まで） ◆社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ◆役付手当（店長4万4000円、主任3万5000円／月 ※役職者で入社した場合、最初の2ヵ月間は半額） ◆退職金制度 ◆財形貯蓄制度 ◆制服貸与 ◆社員割引 ◆保養所（箱根その他提携施設あり） ★接客コンテスト 今年12回目を数える、サービス力向上を目的とした取り組み。優勝賞金は10万円！2016年も25ブロックに分けて予選を実施、7月に全国大会を開催予定です。 ★報奨金制度 店舗ごとの販売目標達成により支給。正社員はもちろん、パートやアルバイトスタッフにも支給します。 |
| 教育制度 | 入社後は本社での導入研修から（4日間）。会社規程や現場業務などを各担当者から教えます。調理技術・売上管理・教育方法など、先輩のもとで学びましょう。役職別の研修制度も充実しています。 ■技能検定試験制度 「調理技能検定試験」「営業技能検定試験」をパスすると手当が支給され、昇給もできます。1～3級の3段階があります。 ■接客コンテスト 役員や大勢のギャラリーの前で接客します。他店のメンバーの良い接客を見て学ぶこともでき、コンテストのVTRは店長の研修会の研修教材として使用されます。 |
| 会社名 | 和幸商事株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1958年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 日比生 泰宏 |
| 資本金 | 4005万円 ※グループ合計 |
| 従業員数 | 690名 |
| 売上高 | 253億円（2023年12月期実績） 218億円（2022年12月期実績） 188億円（2021年12月期実績） 185億円（2020年12月期実績） ※グループ合計 |
| 事業内容 | 【総合外食産業】 とんかつ専門店『和幸』『恵亭』『匠庵』『かつ仙』などの運営 ■展開している約240店舗は、全て直営（海外含む）。フランチャイズ展開はしていません。それは、長年にわたり育んできた和幸伝統の味とサービスをどこの店舗でも提供するためです。 ■海外への事業展開も行なっています。「日本の美味しいとんかつを召し上がって頂きたい」という思いのもと、中国やタイにも店舗展開をしています。いずれも現地の方々から好評を頂いています。 |
| 事業所 | 【本社】 神奈川県川崎市幸区堀川町580番地 ソリッドスクエア東館6階 【店舗】約240店舗 ■国内店舗 北海道、岩手、宮城、福島、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、静岡、愛知、岐阜、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、岡山、広島 ■海外店舗 中国（成都、天津、上海）、タイ（バンコク） 【グループ会社】 株式会社東邦事業 和幸フーズ株式会社 成都和幸食品管理有限公司 天津和幸餐飲管理有限公司 TOHO JIGYO（THAILAND）CO.,LTD. |
| 関連会社 | 株式会社アルテリーベ |
| 企業ホームページ | http://www.wako-group.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 和幸商事株式会社 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/wako-group_saiyo1 |
とんかつ和幸 （和幸商事株式会社）の店長候補 ★4ヵ年連続売上アップ！（753553）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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