日農食品販売株式会社の提案営業（主に食品用の天然着色料を販売）｜直近5年間の定着率100%（841603）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

食に彩りを与え、美味しさを引き立たせている着色料。最近では、消費者のニーズが自然な色調をもつ食品へと変化しており、天然色素が使われることが増えました。天然色素のパイオニアとして、数多くの食品メーカー様に天然色素を提案・販売しているのが当社です。

ただ、カタログを渡して「この色で」と言われて色素が決まる訳ではありません。

たとえば、色が良くても、水に溶けにくい色素を飲料用途として使用するのはNG。
果汁を使った酸性の食品の場合、酸と反応して変色してしまう色素はNG。
製造途中に高温の加熱工程のある食品の場合、熱で変色してしまう色素はNG。

…と、1つの色を選ぶまでに検討すべきことは様々。ですが、知恵を振り絞り、お客様の要望通りの色を用意できたときの達成感こそ、この仕事の醍醐味でしょう。

開発や営業の先輩にアドバイスを貰い、ときに新たな製品を開発するのも仕事。理想の色を実現するため、著名な画家は絵の具を自分で作り上げてしまうと言いますが、本質は同じなのかもしれません。