株式会社ファインフードネットワークの岡山ラーメン『すわき後楽中華そば』の店長候補（842845）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

昭和39年。表町商店街の一画で、家具屋の副業として『すわき後楽中華そば』は産声を上げました。けれどその味が評判を呼び、またたく間に名を知られるように。当時の岡山の若者にとって、定番のデートコースにもなっていました。

それから数十年。今や岡山の郷土の味にもなった『すわき後楽中華そば』の味を、さらに多くの若者にも味わってほしい。その想いから、現在私たちは若いお客さんを増やすためのお店づくりに励んでいます。

たとえば、月1回各店舗の店長が集まり、『店長オススメシリーズ』なるメニューを考案。『揚げ餃子 カリビアン』や『揚げ焼売ラーメン』が実際に販売されました。けれど、まだまだ若いお客さんのハートをつかむためにできることがあるはずです。

だからあなたに、若いお客さんがラーメン屋さんに何を求めているのかを一緒に考えてもらいたいのです。あなたの“若い感覚“が、老舗のラーメン店をさらに大きく成長させるのだと期待しています。岡山の懐かしの味を、全国へ届けよう。