- 【事業内容】
- 飲食店の経営/『宮崎料理 万作』『すぎのこ』『どんとね』
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仕事内容 | ホールスタッフ<完休2日または3日が選択可で、深夜勤務はナシ!>★今年、新店舗オープン予定 本格的な宮崎料理が楽しめる『宮崎料理 万作』で、ホールスタッフとしてご活躍いただきます。お客様は、近隣のオフィスにお勤めの方々が中心で、単価は比較的高め。落ち着いた雰囲気が特徴のお店です。<具体的には・・・> ■お客様のご案内、ご注文の受付 ■ドリンクの準備、お食事の配膳 ■開店・閉店準備 ■店内の清掃・備品補充 ※経験を積まれたら、在庫管理や売上管理、勤怠管理、アルバイトスタッフの育成・管理などもお任せしたいと考えています。また、将来的に新店舗を立ち上げた場合、意欲があれば店長として活躍するチャンスも訪れます。 <現場の裁量が大きい店舗です> 当社では、店舗に裁量を持たせ、店長を中心にそれぞれの判断での運営を任せています。たとえば、メニュー。スタッフ同士で話し合い、1万円のコースメニューを作った店舗があります。また、店舗のプロモーションや広報についても同様。「このサイトに載せたい」「こんな広告を作りたい」というアイデアを現場から募り、実際にカタチにしています。 <店舗について> 渋谷ヒカリエ店/64席・単価5000円 KITTE丸の内店/68席・単価5000円 どんとね/50席・単価3000円 すぎのこ/50席・単価4000円 <『万作』ならではのメニュー> 〇大自然の山で育った幻の宮崎地鶏「ぶり鶏」 〇宮崎のブランドポーク「まるみ豚」 〇宮崎が誇るブランド肉「宮崎牛」 〇霧島連山の麓で育った「霧島鶏」 〇あっさり飲みやすい「宮崎焼酎」 など <『どんとね』ならではのメニュー> ◯博多料理ならではの「アゴ出汁」 〇宮崎県産の「黒毛和牛」 〇昔ながらの下町の味「肉豆腐」 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 【職種・業界未経験、第二新卒、社会人未経験の方、歓迎します!】 ◎これまでの経験は問いません。意欲重視の採用です! |
募集背景 | 宮崎県で、80年という歴史を持つ宮崎料理店『万作』。その味を東京でも広めたいと、2013年に当社が設立されました。丸の内と渋谷に出店を果たし、宮崎の食材を使用したこだわりの宮崎料理や地酒が楽しめるお店として、連日多くのお客様で賑わっています。博多料理の『どんとね』も出店をし、2018年に東京都内に新店舗をオープン予定です。これからもスタッフの働きやすい環境と店舗展開を両立させた事業展開を行なっています。そこで、お客様に対して質の高いおもてなしを提供していくために、ホールスタッフとしてご活躍いただける方をお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
■『宮崎料理 万作 KITTE丸の内店』
東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE5F ■『宮崎料理 万作 渋谷ヒカリエ店』 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F ■『どんとね』 東京都中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデン B1F ■『すぎのこ』 東京都中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデン B1F ※転居を伴う転勤はありません。 交通
■『宮崎料理 万作 KITTE丸の内店』
各線「東京駅」丸の内口より徒歩1分 東京メトロ千代田線「二重橋前駅」より徒歩2分 ■『宮崎料理 万作 渋谷ヒカリエ店』 各線「渋谷駅」より徒歩1分 ■『どんとね』『すぎのこ』 東京メトロ銀座線「京橋駅」直結、徒歩1分 都営浅草線「宝町駅」より徒歩2分 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩1分 |
勤務時間 | 実働8時間/シフト制(勤務時間帯は10:00~23:30) ※1日平均2~3時間の残業が発生します。 |
給与 |
月給26万円以上 ※上記の金額には固定残業代(60時間分、7万7000円以上)が含まれます。超過分は別途支給いたします。 ※週休3日の場合は、月給20万円以上です。 ※上記はあくまで最低支給額です。飲食店経験者(アルバイト経験含む)は、月給31万円以上の可能性があります。 この金額には固定残業代(60時間分、9万1000円以上)が含まれます。超過分は別途支給いたします。 <月給例> 月給40万円/26才(入社2年半・店長) |
休日休暇 | 完全週休2日制(曜日はシフト制) 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇 など ★週休3日制も選べます! 当社では、週休3日制を選択することも可能です。その場合は、給与の変動があります。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■賞与年1回 ■交通費全額支給 ■各社会保険完備 ■役職手当 ■制服貸与 ■まかないあり ■社員旅行(宮崎など) ■独立支援制度あり(資金援助を含めた独立支援を行なっています!) |
会社名 | HYアンドパートナーズ株式会社 |
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設立 | 2013年 |
代表者 | 山本 浩光 |
資本金 | 100万円 |
従業員数 | 30名 |
事業内容 | 飲食店の経営/『宮崎料理 万作』『すぎのこ』『どんとね』 |
事業所 | 本社/東京都中央区銀座1-14-13 カスタリア銀座404 |
HYアンドパートナーズ株式会社のホールスタッフ<完休2日または3日が選択可で、深夜勤務はナシ!>★今年、新店舗オープン予定(850194)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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