- 【事業内容】
- ■サントリーホールディングス株式会社100%出資の店頭マーケティング会社 ・サントリーグループ製品の店頭販売促進活動業務 ・樽生ビール飲料時品質向上活動の請負 など
勤務地
業種
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | ドリンクコンサルタント いわば、店舗全体の“トータルプロデューサー”ドリンクの新メニュー開発だけでなく、時には内装やパントリー・サービスの改善までを提案。飲食店が抱える課題を解決へと導いていただきます。目的はサントリー商品の販売促進に繋げること。サントリーの商品を使って、お客様から喜んでもらえるオリジナルカクテルの考案など、魅力的なメニュー開発を行なってください。お取引先の中心は新規出店する飲食店やリニューアル店舗となります。 【仕事の流れ】 ▼経営相談依頼/営業を通じて飲食店の経営相談依頼が寄せられます。 ▼現場調査/競合店舗やドリンクのレベル、オーナーの経営方針等を調べます。 ▼市場調査/近隣の繁盛店へ訪問し、店づくり・メニュー開発の参考にします。 ▼メニューコンセプト決定/メニューを決める上で主軸となる概念を決めます。 ▼企画書作成/店舗プロデュースの企画立案。企画資料を作成します。 ▼メニュー開発/試行錯誤を繰り返し、お店のオリジナルメニューを生み出してください。 ▼プレゼンテーション/企画書の提案や場合によっては試食会・試飲会を開催することも。 ▼店舗指導/店舗の方へオペレーション方法を指導し、レシピの作成等も行ないます。 ※店舗の内外装・バーを改装する場合…図面を見て進捗管理。図面の見方はお教えします。 |
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応募資格 |
高卒以上
高卒以上 22歳~35歳位まで ■ドリンクサービスの実務経験を3年以上お持ちの方。 (例えば、バーテンダー、ソムリエの実務経験をお持ちの方など※アルバイトも可) 《以下いずれかの志向性をお持ちの方、大歓迎》 ◆将来は自分の店をオープンしたい。 ◆休みの日には、人気店をリサーチせずにいられない。 ◆繁盛店を見ると、なぜ利益が上がっているのか気になってしまう。 ◆好奇心が旺盛で、知識を習得することが楽しい。 |
募集背景 | サンリーブの組織強化に、あなたの力を貸してください。 業績順調なサンリーブ。今後もさらなる発展を目指していきたいと考えています。そこでこの度、グルメ推進部にてドリンクコンサルタントとして当社のこれからを支えてくださる方を東京、大阪にて募集いたします。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。その間、待遇・給与に変化はありません。 |
勤務地・交通 |
【サントリー株式会社のグルメ推進部へ在籍出向となります】
<サントリー株式会社> 東京/東京都港区元赤坂1-2-3 赤坂見附MTビル5F 大阪/大阪府北区堂島浜2-1-40 サントリービル5F ※勤務地は希望を考慮いたします。 ※面接地はサンリーブ株式会社本社、および大阪事務所となります。 交通
東京/東京メトロ銀座線・丸ノ内線「赤坂見附駅」B出口より徒歩1分
大阪/各線「大阪駅」より徒歩15分 各線「北新地駅」より徒歩5分 地下鉄四ツ橋駅「西梅田駅」または「肥後橋駅」より徒歩5分 |
勤務時間 | 10:00~18:30 |
給与 |
固定給制 月給26万円以上 年収例
33歳・入社5年/520万円(残業代含む)
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休日休暇 | 完全週休2日制(土・日)、祝日、年末年始休暇、有給休暇、特別休暇、メーデー(5/1) |
福利厚生・待遇 | 昇給年1回(1月)、賞与年2回(7月、12月) 交通費全額支給、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 残業手当、出張手当 |
配属部署・教育制度 | 配属先はサントリー株式会社の市場開発本部 グルメ推進部。グルメ推進部では、東京、大阪合わせて現在5名で構成されるフード担当と、9名で構成されるドリンク担当が活躍しています。東京、大阪ともに平均年齢33歳、中途入社100%。将来の独立を目指して頑張っているメンバーが多数。バーテンダーやソムリエ、フレンチレストランの料理人など様々な前職経験を持つメンバーが集結したチームです。あなたが配属されるグルメ推進部の一人は転職者インタビューに登場していますので要チェックです! 入社後1週間は研修を行ないます。その他、サントリーの社内研修を受けることが可能。ExcelやPowerPointなどパソコンの基礎知識を身につけられます。 ※3日から1週間の海外研修を受けることもできます。 |
会社名 | サンリーブ株式会社 |
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設立 | 1994年12月21日 |
代表者 | 代表取締役 平井弓子 |
資本金 | 2000万円(サントリーホールディングス株式会社100%出資) |
従業員数 | 1967名(2019年4月現在) |
売上高 | 12,437百万円(2018年12月期実績) |
事業内容 | ■サントリーホールディングス株式会社100%出資の店頭マーケティング会社 ・サントリーグループ製品の店頭販売促進活動業務 ・樽生ビール飲料時品質向上活動の請負 など |
事業所 | ■本社/東京都港区元赤坂1-2-3 赤坂見附MTビル9F ※他、全国に18事業所あり |
関連会社 | ■サントリーホールディングス株式会社 ■サントリーグループ各社(サントリー酒類、サントリーフーズ、ハーゲンダッツ、プロントなど) |
企業ホームページ | https://www.sunlive.sgn.ne.jp/ |
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