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LE SUN PALM(株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー)ビアカフェレストランの店長候補 ◆深夜営業ナシ、年間休日108日以上、6・7月新店オープン!(863456)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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ビアカフェレストランの店長候補 ◆深夜営業ナシ、年間休日108日以上、6・7月新店オープン!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/06/28 - 2018/07/25)

ビアカフェレストランの店長候補 ◆深夜営業ナシ、年間休日108日以上、6・7月新店オープン!
正社員職種未経験OK業種未経験OK転勤なし
全メンバーで作るのは、料理、サービス、そしてブランド。
――1972年の創業以来、私たちが大切にしているのは、世の中がわくわくすることへの挑戦。これまで『Afternoon Tea TEAROOM』や『KIHACHI』『Shake Shack』など様々なブランドを日本に広めてきました。

そして2014年、カフェに行くような感覚でクラフトビールとグリル料理を楽しめるオリジナルブランド『iBeer LE SUN PALM』をオープン。歴史あるブランドを展開してきたこれまでと違って未完成のブランドです。

そのため、メンバー全員がアイデアを出し合いメニューやイベントを考えて、『iBeer LE SUN PALM』を創っている段階。スタッフのアイディアがそのままメニューになるなど、現場の意見を取り入れてブランドを創っています。

そんな成長期にあるブランドの店長候補としてあなたをお迎えします。経験は問いません。サービスやメニューを自分たちで考えてブランドを育ててみませんか。これから出店数を重ねていくため、SVといったキャリアUPを見据えた働き方もできます。

募集要項

仕事内容
ビアカフェレストランの店長候補 ◆深夜営業ナシ、年間休日108日以上、6・7月新店オープン!
ビアカフェレストラン『アイビアー・ルサンパーム』にて、店舗運営に関わる業務をお願いします。

<具体的な仕事内容>
・人材の育成/指導
・シフト作成
・オペレーション(接客、レジ対応など)
・人材育成
・数値管理等 など

□■コンセプトは、女性も利用しやすいクラフトビアカフェ。
世界や日本の産地が誇るクラフトビールを、ボーダレスな料理と一緒に提供しています。内装は、各店テーマが異なるカジュアルかつアットホームなイメージで作られており、リラックスした空気に包まれます。働くスタッフにも居心地の良さを感じてもらえるビアカフェレストランです。

□■イベントやメニューはスタッフらが企画。マニュアルに縛られない。
誕生したばかりのブランドです。今働く人たちがブランドを創っています。そのため、コンセプトさえ守っていれば、自分で考えて自由にイベントやメニュー、サービスを企画してOK。例えば、周年やハロウィンなどのイベントがある時は、スタッフのアイデアをもとに期間限定メニューを作りました。

□■SVや商品開発などなど…。キャリアアップも目指せる環境です。
店舗スタッフからスタートし、経験を積んだら店長へ。店長になると、スタッフの採用やシフト作成、人材育成、売上管理など店舗の運営管理全般をお任せします。また、将来的には、複数店舗の管理を担うスーパーバイザー、あるいは商品開発や業態開発などへとキャリアアップしていくチャンスもあります。

<提供しているメニュー>
◎ドリンク
ビール/約12種類の生クラフトビール、30種類のボトルビール
その他/ワイン、カクテル、コーヒー、紅茶 など

◎フード
グリルやピザ、パスタ、サラダ、お酒のおつまみから本格的なお食事、デザート など
応募資格
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

高卒以上 【職種・業界未経験、第二新卒、歓迎します!】
◎経験だけではなく、意欲やお人柄を重視した採用です!

~以下のような方、お待ちしています~
○人と接することが好きな方
○ブランドやカンパニーの考え方に共感できる方
○新しいブランドで、主体的に、前向きに行動することができる方
○チームで何かを成し遂げることに喜びを感じる方
募集背景 『エストネーション』『ロンハーマン』などを扱うサザビーリーグ。その中の、私達アイビーカンパニーでは、『アフタヌーンティー・ティールーム』『シェイク シャック』『キハチ』などを展開。食を通じて半歩先のライフスタイルを提案し続けてきました。2014年には、渋谷ヒカリエに季節感のある料理とクラフトビールを提供する『アイビアー・ルサンパーム』がオープン。現在では、それぞれ個性が異なる店舗を、計4店舗を運営しています。今後も、多くのお客様にご満足を提供していくために、新たにスタッフを採用して組織強化を図ることになりました。
雇用形態
正社員

正社員
[試用期間]あり(3ヶ月)
※その間の給与・福利厚生に変更はありません。

☆アイビーカンパニーでは、社員のライフステージに合った働き方を可能にするため、ご自身で働くエリアをご選択いただく制度を導入しています。

・ナショナル社員:全国勤務が可能な社員
・エリア社員:現在の住居から通勤可能な場所に限定して勤務が可能な社員

※制度により給与が異なります。
※転勤が発生した場合、住宅補助があります。
勤務地・交通
・『アイビアー・ルサンパーム』 渋谷ヒカリエ
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7階

・『アイビアー・ルサンパーム』二子玉川ライズ
東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター・タウンフロント1階

・『アイビアー・ルサンパーム』アトレ川崎
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4階

【新規オープン予定】
・『アイビアー・ルサンパーム』千葉ペリエ ※6月28日オープン!
千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉 ストリート1 1F

・『アイビアー・ルサンパーム』新宿ミロード ※7月13日オープン!
東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード7F
交通
『アイビアー・ルサンパーム』 渋谷ヒカリエ/各線「渋谷駅」15番出口直結
『アイビアー・ルサンパーム』二子玉川ライズ/東急田園都市線・大井町線「二子玉川駅」より徒歩1分
『アイビアー・ルサンパーム』アトレ川崎/各線「川崎駅」・京急本線「京急川崎駅」より徒歩1分
『アイビアー・ルサンパーム』千葉ペリエ/JR「千葉駅」東口より徒歩0分・「京成千葉駅」より徒歩1分
『アイビアー・ルサンパーム』新宿ミロード/各線「新宿駅」直結
勤務時間 9:00~24:00(実働7時間45分/シフト制)
※店舗により、営業時間は異なります。
※深夜営業はありません。
※アイビーカンパニー全ブランド平均の残業時間は、月平均18時間程度です。
給与 月給+残業代支給+賞与年2回

<ナショナル社員(全国転勤あり)>
・月給20万円以上(大卒)
・月給19万6000円以上(短大・専門卒)
・月給19万2000円以上(高卒)

<エリア社員 (転居を伴う転勤なし)>
・月給19万円以上(大卒)
・月給18万6000円以上(短大・専門卒)
・月給18万2000円以上(高卒)

※残業代は別途支給いたします。
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。
→過去には、月給20万円~30万円スタートで採用した実績があります。
年収例
初年度:300万円~500万円
休日休暇 <年間休日108日以上>
■月8日(交代制)
■シーズン休日(12日)
┗有給休暇とは別に、年間12日の休日を付与。1年を通して取得できる休日です。
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休業
■有給休暇
■慶弔休暇
ほか

◎産休・育休取得実績あり!
現在、アイビーカンパニーの店舗で活躍している先輩社員の中には、産休・育休を取得後に復帰したメンバーも多数。また、お子様が小学3年生の終わりを迎えるまで(条件あり)、短時間勤務も可能です!
福利厚生・待遇 ■昇給 年1回
■賞与 年2回
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■時間外勤務手当(全額支給)
■職務手当(店長手当など)
■深夜勤務手当
■財形貯蓄制度
■まかない制度あり
■社員割引あり
■表彰制度
■社内公募制度 ※詳細は下記「社内公募制度とは?」欄をご確認ください。
■ナショナル/エリア社員制度
■短時間勤務制度 ※当社条件あり
■長期障害所得補償制度
■確定拠出年金制度
■定期健康診断実施
■カウンセリングサービス連携
■奨学金返済支援制度 ※当社条件あり
■資格取得支援制度 ※資格取得のサポート制度です

★下記のような研修制度を定期的に行なっています。
・新入社員研修
・フォローアップ研修
・新任店長研修
社内公募制度とは? 当社では自由にチャレンジできる『社内公募制度』『FA制度』があり、『アフタヌーンティー・ティールーム』や『シェイク シャック』『キハチ』等、違うブランドへのチャレンジや商品企画、プレス、本社でのサポート業務等へのキャリアチャレンジも可能。ご自身のキャリアを作り上げてください。
店長のコメント 私が感じる『アイビアー・ルサンパーム』の魅力は、カジュアルでオシャレな点と、親しみやすさ。提供している料理も女性を意識しているので、見た目で新鮮な驚きを感じていただけるものが多いと思います。

あと、スタッフが自由に仕事をできるところが『アイビアー・ルサンパーム』のスタイル。だから、スタッフには固い言葉遣いなどは求めていません。親しみやすく、笑顔で明るくとだけ伝えていて、会話の雰囲気などはスタッフ個人に任せています。今回入社される方にも、自分の個性を存分に発揮しながら、お客様が楽しめる時間を提供して欲しいです。

会社概要アイビーカンパニー株式会社

会社名 アイビーカンパニー株式会社
設立 2023年
代表者 代表取締役社長 塚田 龍平
資本金 9000万円
従業員数 4329人(アルバイト・パート含む)
事業内容 ■飲食店業
■パン・菓子・惣菜調理食品、アイスクリーム等の食品の製造および販売
事業所 本社/東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
展開ブランド ◆AfternoonTea TEAROOM
◆AfternoonTea LOVE&TABLE
◆KIHACHI(キハチ)
◆iBEER LE SUN PALM
◆SHAKE SHACK(シェイクシャック)
◆patisserie KIHACHI(パティスリー キハチ)
◆Higashi Ojima Central Kitchen(東大島セントラルキッチン)
企業ホームページ https://www.ivy-company.jp/recruit/
個人名の表記について
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
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