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株式会社鶴八ホールスタッフ<オープニングスタッフも募集!> ◎月給27万円以上(929979)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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ホールスタッフ、サービススタッフの現在掲載中の転職・求人情報

ホールスタッフ<オープニングスタッフも募集!> ◎月給27万円以上の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/02/11 - 2019/03/17)

ホールスタッフ<オープニングスタッフも募集!> ◎月給27万円以上
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
「転職ばっかしてたお前が、即採用されて月給27万円!?」
「久しぶり、お前最近どう?」

「やっと落ち着いて働き始めたよ。名古屋で飲食店で、もうすぐ入社半年だ。」

「でも、新卒の会社をすぐに辞めてから転職ばっかしてたし、ブランクが長かったのに、よく決まったな」

「それが、過去の経歴はまったく問わない、意欲だけを重視するっていう会社でさ。実際いまの主任も、過去に何度か転職歴があって30代半ばで入社した人なんだ」

「でもその分、条件が良くないんだろ?」

「いや、飲食未経験でも月給27万円スタートだし、早ければ1年で店長にもなれる。マネージャーまで昇格すれば年収700万円以上も可能なんだ。めっちゃ繁盛してるから忙しいけど、まあその分、毎日充実してるよ」

「(おれより給料良いじゃねえか…)そうか、じゃあ今回は長続きするかもな」

「人生やばいかもって焦り始めてたけど、ようやく復活できた感じがするよ」「…ちなみにその会社って、まだ社員募集してる?」

募集要項

仕事内容
ホールスタッフ<オープニングスタッフも募集!> ◎月給27万円以上
「鶴八」「名古屋再生酒場 みつえもん」「天下地鶏」のいずれかの店舗で、ホールスタッフとしてご活躍いただきます。基本的に調理場と分業しているので、配膳やオーダー取り、お客様のご案内などが中心。忙しいときの補助程度で、調理を行なうこともあります。いずれも名古屋駅すぐという好立地もあり繁盛店ですが、忙しい中でも丁寧で気持ちのいい接客をお願いします。

<仕事のポイント>
◎スタッフ同士の連携が大切
店舗を運営するには、スタッフ間の密な連携が欠かせません。他の社員やアルバイトスタッフとはしっかりコミュニケ―ションを図り、お店の忙しさなどの状況がしっかり伝わる環境をつくっておきましょう。

◎アイデアを積極的に提案できる風土
各社員の意見が通りやすい風土があります。たとえば繁忙期にはホールスタッフの判断で、ヘルプを増やしたいという希望を出すことも可能。その他、季節ごとの新メニューを提案することもできます。良いアイデアであれば実際に採用されることも珍しくありません。

<現場で先輩が教えていきます>
まずは、配属された店舗で実践を通じて仕事を覚えていただきます。店長や先輩がしっかり指導していきます。

<キャリアアップを実現できます!>
一般社員から、主任を経て、早ければ1年ほどで店長へ。店長として経験を積めば、3年ほどで複数店舗をマネジメントする統括店長へと昇格。そこで実績が評価されれば、部門をまとめる統括マネージャーとして活躍する道も。

<独立支援も行なっています>
「税理士の紹介」「店舗運営のアドバイス」など独立前も独立後も鶴八でサポート。仕入れ業者も希望があれば、ご紹介します。長年のお付き合いがあるので、比較的安価で提供してもらえますよ。実際に、鶴八で修行した人が柳橋で独立している実績もあります。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

学歴不問 <未経験、第二新卒、歓迎します!>
◎人物重視の採用!接客経験、飲食業界の経験は一切問いません。
◎社会人経験も不問です。就業ブランクがある方も歓迎します!
募集背景 1979年の設立以来、愛知県の名古屋駅の近隣で、いけす料理やもつ鍋、居酒屋、手羽先・ちりとり焼ダイニングなど多彩な飲食店を経営している当社。おいしい料理と立地の良さから、連日多くのお客様にご来店いただいています。2019年には「名古屋再生酒場 みつえもん」を改装予定、そして新規出店も計画しています。今後さらに成長・拡大を目指す中で、より質の高いサービスを提供していくため、新たなスタッフを採用することになりました。
雇用形態
正社員

正社員
※1ヶ月間の試用期間があります。
※試用期間中の給与は、月給25万円になります。その他の待遇に変更はありません。
勤務地・交通
愛知県名古屋市の各店舗
※いずれも名古屋駅のすぐそば!
※転居を伴う転勤はありません。

■「居酒屋 鶴八 新幹線駅前店」
愛知県名古屋市中村区椿町15-5 山岡ビル 1F・2F・3F

■「名古屋再生酒場 みつえもん」★2019年3月以降にリニューアル予定。
愛知県名古屋市中村区椿町15-7 第2鶴八太閤ビル1・2F

■「天下地鶏」
愛知県名古屋市中村区椿町15-7 第2鶴八太閤ビル3F
交通
■「居酒屋 鶴八 新幹線駅前店」
JR各線「名古屋駅」西口より徒歩30秒

■「名古屋再生酒場 みつえもん」★2019年3月以降にリニューアル予定。
JR各線「名古屋駅」西口より徒歩30秒

■「天下地鶏」
JR各線「名古屋駅」西口より徒歩30秒
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制/月平均実働173時間
※営業時間は、13:00~翌0:00、12:00~23:30など店舗により異なります。
※残業あり。
給与 月給27万円~45万円
※試用期間中(1ヶ月)の給与は、月給25万円です。
※上記の金額には、一律支給のみなし残業手当(月78時間分・8万8000円以上)を含んでいます。超過分は別途支給いたします。
※年齢・経験・能力などを考慮の上、決定いたします。

<月収例>
45万円/31歳・入社7年
32万円/44歳・入社半年
35万円/34歳・入社8年
年収例
統括マネージャー/700万円台
統括店長/600万円台
店長/400万円台
休日休暇 ■シフト制(月5日以上 ※週に1日は必ず休みとなります)
■夏季休暇(2日)
■年末年始休暇(3日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
福利厚生・待遇 ■給与改定年1回(10月)
■賞与年2回(7月・12月)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■時間外勤務手当(超過分を支給)
■役職手当(主任:月2万円、店長:月3万円、マネジャー:月5万円以上)
■職能手当
■制服貸与
■社員旅行
■まかないあり(昼・夜)
店舗の紹介 ■「居酒屋 鶴八 新幹線駅前店」
JR名古屋駅の新幹線口から徒歩30秒。名古屋めしを手軽に食べられると、出張の方や観光客を中心に人気。お客様単価は3000~4000円で、1日のお客様は平均で250~260名。

■「名古屋再生酒場 みつえもん」★2019年3月以降にリニューアル予定。
JR名古屋駅西口から徒歩30秒の立地。お客様単価は3000~4000円で、お客様は1日あたり130~140名です。約800万円をかけて改装予定です。

■「天下地鶏」
「名古屋再生酒場 みつえもん」と同じビルにある店舗。名古屋コーチンを使った地鶏料理が豊富です。お客様単価は3000~4000円で、1日のお客様は60名ほどです。
配属部署 ■「居酒屋 鶴八 新幹線駅前店」
現在、統括店長がマネジメントを担当しており店長はおりません。社員は、調理場に4名。アルバイトは12~3名と多く、ホールか調理補助を手分けして担当しています。

■「名古屋再生酒場 みつえもん」
こちらも店長は不在で、統括店長が管理。社員は、ホールに1名に調理場に2名。加えてアルバイトが10名在籍しています。

■「天下地鶏」
社員は、ホールに1名。調理場に2名(店長含む)。また、アルバイトは7名です。

会社概要株式会社鶴八

会社名 株式会社鶴八
設立 1979年
代表者 代表取締役社長 山岡 光範
資本金 7000万円
従業員数 140名(2024年1月時点)
売上高 7億3000万円(2023年10月期実績)
事業内容 いけす料理、居酒屋など、飲食店の経営
事業所 本社/愛知県名古屋市中村区椿町15-5 山岡ビル4F
企業ホームページ https://www.turuhati.com/
採用ホームページ 株式会社鶴八 名古屋で生まれて45年。これからも、食の楽しみを届けていきます。
https://en-gage.net/turuhati
個人名の表記について
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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