- 【事業内容】
- ダイニングの飲食事業（20店舗※グループ連結）
勤務地
業種
特長
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 新店舗『GRAND KAZAN』の店長候補 ★11月21日オープン予定！★月給26万円～50万円！ 11月にオープンする当社直営の新店舗『GRAND KAZAN（グランド カザン）』の店長候補です。オープン前は別の店舗で店長業務を学び、オープン後はスタッフをまとめながら新しいブランドを世に広めていってください。【『GRAND KAZAN』について】 名古屋・栄3丁目にオープンする、当社にとって新業態となる91席の店舗です。エスニック・スパニッシュ・イタリアン・フレンチを融合させ、お客様を楽しませるバラエティに富んだ新しい料理を提供します。30代の女性を主な顧客に想定し、オシャレな内装空間も計画中です！ 【スタッフについて】 最終的に正社員は5～6名、アルバイトは25名ほどを採用する方針です。オープン後は、常時7～9名程度での稼働になります。 【サポート体制について】 オープンした直後は忙しくなることが予想されるため、当社の専務と常務が最初の1～2ヶ月ほどサポートに入ります。また『SILVA金山』のマネージャーも頻繁に様子を伺い、サポートに入りますのでご安心ください。 【仕事のポイント】 ★メニューは日替わりです！ その日に入った具材によって、提供するメニューの中身を変えていく方針です。店長は調理担当ではありませんが、毎日のメニューと材料は把握しておく必要があります。その日の料理についてお客様から質問されたときに、きちんと説明できるようにしましょう。 ★お酒の知識を活かせます！ ワインなどお酒に詳しい方なら、「どの料理にどのお酒が合うのか」をお客様にオススメすることもできます。また、店舗のドリンクのラインナップを考えるのもOK！より季節や料理を楽しめるようなドリンクを提案してください。 ★評価制度も一緒に考えましょう！ スタッフや店舗の表彰制度なども整えていく方針です。ぜひ現場の声を教えてください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問ブランクOK
＜学歴不問、ブランクOK！、社会人10年以上OK！＞ ■飲食店での業務経験のある方 └店長経験、業態・年数は問いません。 |
| 募集背景 | 愛知県内に居酒屋ダイニング・カフェ・バル・レストランなどの飲食事業を展開するエイムグループ。当社はその一員として、名古屋エリアを中心に、カフェやダイニングなどの飲食サービスを提供しています。11月21日には、当社の新ブランドとして『GRAND KAZAN』をオープンさせる運びとなりました。そこで、店長候補を募集いたします。あなたのアイデアや工夫で、新しいブランドを世に広めていってください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※1ヶ月間の試用期間があります。その間の給与は、時給1000円以上となります。 |
| 勤務地・交通 |
『GRAND KAZAN』（11月21日オープン予定）
愛知県名古屋市中区栄3-9-2 GEMS栄 2F ＜オープン前は近隣のグループ店『SILVA』にて研修＞ 『SILVA金山』／愛知県名古屋市中区金山2-13-10 『SILVA名駅』／愛知県名古屋市中区名駅4-18-15 ※転勤はありません 交通
『GRAND KAZAN』
名古屋市営地下鉄「栄駅」より徒歩6分 『SILVA金山』 JR・名鉄・名古屋市営地下鉄「金山駅」より徒歩5分 『SILVA名駅』 名古屋市営地下鉄桜通線「国際センター駅」より徒歩2分 JR・名古屋市営地下鉄・名古屋臨海高速鉄道「名古屋駅」より徒歩6分 |
| 勤務時間 | 12：00～24：00のシフト制（実働8時間） ※ラストオーダーは23時です。 |
| 給与 |
月給26万円～50万円＋賞与 ※経験やスキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間中の給与は時給1000円以上です。 年収例
416万円／31歳（入社3年）※月給32万円＋賞与
384万円／28歳（入社4年）※月給28万円＋賞与 720万円／41歳（入社7年）※月給45万円＋賞与 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月7日） ■年末年始休暇 ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年2回（6月、12月） ■賞与年1回（6月） ■交通費支給（月1万円まで） ■社会保険完備（雇用・健康・厚生年金・労災） ■職能手当 ■報奨金 ■家族手当（配偶者：1万5000円／月、子1人：5000円／月） ■住宅手当（1万円／月） ■退職金あり ■マイカー通勤可（駐車場完備） ■社内分煙 ■社員旅行あり ■制服貸与 ■自社アカデミー開催 ■研修制度（料理実習会や試食会など） ■外部研修 ■読書手当 ■まかない ■飲食手当（繁盛店など、勉強のための費用として） ■髪型自由 ■独立支援 ■社員割引 ■役職手当 ★キャリアアップについて 将来は店長から、マネージャーになることも可能です。多様な業態を展開している当社のノウハウを身につけていただき、次のステップを目指してほしいと考えています！ |
| 教育制度 | 入社後、店舗がオープンするまでは近隣のグループ店『SILVA』にて、店長が店長業務を教えます。業態が近いため、『SILVA』での業務の流れを覚えていただければ、実際のオープン後に対応できます。 オープン後、最初の1～2ヶ月は専務や常務がサポートに入りますが、様子を見てサポート期間を延長する場合もあります。安心して任せられるまでしっかり見届けるのでご安心ください。 |
| エイムグループで展開している店舗 | グループ全体で多様な業態を展開しています。「★」は当社で運営する店舗です。 【カフェ】 ★cafe Clap ☆cafe po.tto ☆cafe double ☆VIVA cafe'sta ☆spoony cafe ☆和栗専門 紗織～さをり～ 【バル】 ☆ミナミ酒場 ☆BUCHI casquette ☆ここのつ食堂 ★SILVA金山 ★SILVA名駅 ★GRAND KAZAN 【居酒屋】 ☆温炊き さんずい 刈谷店 ☆温炊き さんずい 東岡崎店 ☆颯々 ☆なだ飯家 ☆蒸し焼き ぶち 岡崎店 【日本料理】 ★ - 眞 - 【キーマカレーうどん】 ☆京都四条くをん 本店 ★京都四条くをん 名古屋パルコ店 |
| 会社名 | エイムクリエーションズ株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2015年11月 |
| 代表者 | 代表取締役 志賀 栄太郎 |
| 資本金 | 600万円 |
| 従業員数 | グループ連結：72名、単独：20名 ※2019年9月現在 |
| 売上高 | 13億4000万円（2019年6月期実績） 13億2000万円（2018年6月期実績） ※グループ連結 |
| 事業内容 | ダイニングの飲食事業（20店舗※グループ連結） |
| 事業所 | 本社／愛知県名古屋市中村区名駅4-18-15 |
| 関連会社 | ■エイムエンタープライズ株式会社 ■エイムインターセクション株式会社 ■エイムマーケティングエージェンシー株式会社 |
| 企業ホームページ | http://aim-e.com/top.php |
エイムクリエーションズ株式会社（エイムグループ）の新店舗『GRAND KAZAN』の店長候補 ★11月21日オープン予定！★月給26万円～50万円！（971338）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。