| 仕事内容 |
LADUREE【正社員】料理長募集！経験を活かし新たに挑戦したい方歓迎 ホテルなどでフレンチキュイジーヌの経験がある方歓迎。パリから引き継ぐ老舗メゾンのルセットで美味しいを創造してみませんか？ フランス・パリで誕生したパティスリー「LADUREE」。併設する サロンの料理長としてオリジナルメニューの調理全般や洗い場、 仕込みなどをお任せいたします。また、同時に人材育成や管理業 務、CS向上などのマネジメント業務を遂行し、スキルに応じて百 貨店対応や営業とのパイプ役としてもご活躍ください。 ★新規事業制度のご紹介 ベイクルーズグループでは「Startup Camp」という名の新規事業 提案制度を推進しています。新しいブランドやレーベルの立案、 新規事業の提案など、熱意を込めて挑戦する社員をサポートする システムです。経営陣へプレゼンを実施、選考後にカタチにする ことが可能。過去には新ブランドが誕生した実績があります。 ★“Goodを勝ち取る” ただ求められるものを創るだけにとどまらず、お客さまの期待の 先を読んだ商品やサービスを提供することに意味があると感じて いるベイクルーズ。そんな考えから誕生したスローガンが“GOOD を勝ち取ろう”です。ライフスタイル全般を見極め、生活に直結 する“食”を支える事業を積極的に展開しています。 ★チームワークに自信あり ベイクルーズにはポジティブで明確なビジョンがあるためか、近 い価値観や、ファッション好き、食べることが好き、インテリア が好きな仲間が集まります。だからこそ、お互いをわかり合うの に時間がかからず、チームワークの良い職場であることが特徴で す。初日から楽しく働くことができるのでご安心ください。 |
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| 応募資格 |
◆必須 ・料理長・シェフ等のマネジメント経験 ※フレンチ経験は問わず ◆歓迎 ・フレンチ業態でのご経験 ・商品開発のご経験 ・人件費及び原価率改善のご経験 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地・交通 |
LADUREE(ラデュレ) 京都四条店
京都府京都市下京区四条通御幸町西入奈良物町371（最寄駅：阪急京都本線京都河原町駅） 交通
阪急京都本線京都河原町駅より 徒歩約4分
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| 勤務時間 |
シフト制 【休日】 年間休日106日 シフト制（実働8時間） |
| 給与 |
月給 29万5,000円～41万5,000円 ※想定年収 354万円～498万円 ※役職残業手当 ※賞与年1回 |
| 休日休暇 |
【休日】 年間休日106日 シフト制（実働8時間） |
| 福利厚生・待遇 |
・時間外手当 ・交通費 ※月額上限5万円 ・各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ・賞与あり ・決算賞与 ※業績により ・退職金制度 ※正社員在籍3年以上 ・社内割引（アパレル商品も対象） ・契約保養所 ・制服貸与あり ・研修制度あり ※ 当該求人の採用・選考に関する業務の一部を【エン・ジャパン株式会社】に委託しております。 今回の採用・選考に関して開示いただいた個人情報を同社へ開示することと、 一部の業務を同社で実施することをあらかじめご了承ください。 |
