| 仕事内容 |
■ レストラン〔客単価 昼3,000円・夜 10,000円 程度〕の料理長候補 コースレストランの調理業務全般をお任せします 得意・不得意なジャンルがあっても大丈夫です しっかりしたマニュアル・手順があるのでご安心ください マルチタスク制のため、ホール接客業務も一部兼務していただきます 宿泊客の他、外来客や近隣に別荘を所有されるお客様がいらっしゃいます |
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| 応募資格 |
コースレストランおよびウェディング系施設での調理業務 または、業界を問わず、若年層(10～20歳代)を対象とした指導経験者を優遇します |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地・交通 |
軽井沢ホテル ロンギングハウス ／ LONGINGHOUSE 旧軽井沢・諏訪ノ森
原則として本人希望時以外の転勤はありません 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢泉の里（最寄駅：軽井沢駅） 交通
北陸(長野)新幹線「軽井沢駅」より車５分
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| 勤務時間 |
シフト制 1日あたりの実働時間：8時間（日によって残業あり） ・6時00分～24時00分の間でシフト制 |
| 給与 |
月給 28万円～36万円 ※想定年収 336万円～468万円 ※ 試用期間は3ヶ月です。そのほかの条件に変更はありません ※ 管理監督者扱いのため、残業代は支給しません ※ 年間平均で残業は月37.5時間程度(2023年実績)です 年収例
年収525万円 / 2年目 / 料理長、40歳
年収600万円 / 6年目 / 支配人、30歳 |
| 休日休暇 | 完全週休2日制 |
| 福利厚生・待遇 |
◇ 昇給 年2回（1月・7月） ◇ ボーナス 年2回（3月・9月） |
