仕事内容 |
【具体的には】 自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。 1店舗の中で、2つの運営形態をご担当いただきます。 (1)ウエディング運営(土日祝日) 結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、結婚式を運営していただきます。 (2)レストラン運営(平日) 結婚式会場内にて、ランチ・ディナーの一般営業を行います。 記念日など、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。 メニュー開発・スタッフ教育・宴会企画など、お任せする裁量は大きく、店舗マネジメントもご担当いただきます。 <結婚式という一生に一度の日に提供する”最上級”のおもてなし> ゲストの要望の一歩先を見越し、気付き、動くことが大切。 乾杯準備の際、親族様が「どなたかの写真」をテーブルに置かれた時、そっとグラスを用意し乾杯酒を注ぐ。 前菜を左手で召し上がっていたらナイフ・フォークを並べ替える。 久しぶりに履いた親族様の草履が壊れていたら修理し、パンプスで踵にマメができていたら絆創膏を渡す…。 ただお料理とお飲み物をサービスするだけではなく、新郎新婦様の手となり足となり、同じ想いですべてのゲストに「最上級」のおもてなしを提供してください。 <幅広く学べ、成長できる環境> パーティ・宴会・結婚式二次会の企画、運営もお任せします。 宴会の企画運営やメニュー開発、店舗マネジメント全般に携わることができ、幅広く学べ、成長できる環境です。 |
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応募資格 |
資格は特に必要ありません 【求める人材】 ※ホテルやレストラン、ブライダルの経験のある方を優遇します ・積極的にチャレンジをする風土を好む方 ・周りの些細な変化に気付くことのできる方 ・人の喜びが自分の喜びとなる方 ・チームで接客することが好きな方、仲間を意識した仕事のできる方 ・頼られることにやりがいを感じる方、黒子になって陰から支えることが好きな方 |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地・交通 |
辻家庭園
◎転勤のない雇用形態のご提案も可能です。 石川県金沢市寺町1-8-48 交通
JR「金沢駅」より車で約15分
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勤務時間 |
シフト制 1ヵ月単位変形労働時間制(週平均実働40時間・1日実働6~12時間) ┗店舗営業時間/平日11:00~18:00、土日祝10:00~20:00 ◎勤務シフトは店舗によって異なります。 ◎繁忙期(3月~7月、9月~12月)でも、残業は月20~30時間程度です。 |
給与 |
月給 25万円~38万5,000円 ※想定年収 312万5,000円~500万5,000円 (内訳) 基本手当:183,485円~284,645円 勤務手当:61,515円~95,355円 職責手当:5,000円(一律支給) ※経験・年齢を考慮し決定 ※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません ※勤務手当とは、基本手当に対する月間43.8時間~44.2時間分の時間外勤務手当に相当する手当であり、時間外労働の有無に関わらず支給する。実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給する |
休日休暇 |
<年間休日120日> ・公休月9日(シフト制) ・夏季休暇(5日) ・年末年始休暇(5日) ・有給休暇(初年度10日間)★有給100%取得を義務化 ・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる ・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇 ・生理休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇※父母共に ・特別休暇(慶弔・介護・裁判員・ドナー、ほか) |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回(3月)※人事考課による ■賞与年2回(2月・8月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費(月30,000円まで) ■全国勤務手当(月10,000円 ※対象者に限る) ■職責手当(月5,000円) ■役職手当 ■月間目標達成手当 ■時間外手当(月間43.8時間~44.2時間を超えた場合) ■勤務エリア限定制度 ■社内レストラン利用補助制度(年間20,000円) ■団体保険加入制度 ■年間MVP表彰(各種職種ごとに最優秀社員を選考し、表彰) ■フリーエージェント制度(希望する部署に対して、異動の直接交渉ができる制度) ■フレックスキャリア制度(正社員のまま、時短勤務ができる制度) ■奨学金返済支援制度(奨学金の返済資金として最大200万円を支給する制度) ■新規事業提案制度 ■パラノバ(副業を認める制度)※規定・審査あり ■ノバキッズ(ベビーシッター費用補助制度) |