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愛媛県松山市（最寄駅：伊予鉄環状線 大街道 / 転居を伴う転勤無し）
松山市大街道２丁目３－５ メトロポールビル ２Ｆ
| 仕事内容 |
2024.06.04 ☆松山市大街道商店街中にニューオープン☆ 肉匠海鮮 個室居酒屋 媛花～松山大街道本店～ 冠名の肉と海鮮をメインにした居酒屋がオープンします！ 黒毛和牛を卓上で仕上げる瓦焼きや低温調理の生食感レバー、ユッケや馬刺しなどの肉料理から 愛媛県近海の海の幸を使用した刺身盛り合わせ、生牡蠣やガンガン焼きなど お客様に喜んでいただけるように幅広い和食中心の料理を提供！ 今回の求人は店舗立ち上げに携わっていただける【オープニング正社員】を募集します！ 主な仕事内容として肉や魚の調理をメインに、アルバイトさんのサポート、シフト管理、発注などをお願い致します。 【経験者】 飲食店（居酒屋）経験値に合わせ お客様のご案内・配膳・予約受付・電話対応・アルバイトさんのサポートもお願いします。 調理や仕込みのお手伝いもお願い致します。 【未経験者】 一連の流れを知ってもらうため簡単な盛り付け、接客、レジ対応からスタート。 わからないことは先輩が付きっきりで教えますので安心してください♪ 当店の特徴である【現場主義】は非常に大切にしており、「美味しい料理を提供したい」「接客を通じてお客様に喜んでいただきたい」などは本部主導ではなく 現場主導で考えておりますので貴方の【実現したい事を形にすることが出来ます】 自分が携わった業務で成果を出せたときや数字を伸ばせたとき、仲間と試行錯誤し創り出した施行・料理が多くのお客様から反響をいただけたときは、やりがいもひとしおに感じることが出来ます！ 【★ココがPoint！】 ◎実務経験者・料理長候補の方は月給28万円以上 ◎インセンティブ有り（1万円～10万円／月） ◎インセンティブも合わせると30万円以上も可能 など他店とは違い成果に応じた報酬が上乗せされるのも 魅力の一つだと思います！ |
|---|---|
| 応募資格 |
【経験者優遇】【未経験者歓迎】【学歴不問】【ブランク有りOK】 ※応募に際して、特別な資格や経験は必要ありません！ 【社会人デビュー、 正社員デビューOK】 今までの経歴などは一切問いません。たとえば、フリーター・アルバイトなどから正社員を目指している方も、ぜひご応募ください！ 一から先輩社員が教えますので心強いです！ ＜スキルより人物重視の採用をします！＞ できる限り多くの方とお会いし、面接で直接お話しできたらと思っています！ 【★こんな方にピッタリです！】 ◎キャリアを活かしたい！ ◎スキルを磨きたい！ ◎キャリアを積みたい！ ◎楽しく仕事がしたい！ ◎成長したい！ ◎夢を見つけたい！ ◎人と関るのが好き！ ◎誰かを笑顔にしたい！ ◎将来を見据えたい！ ◎良い仲間に出会いたい！ ◎松山で働きたい！ この中で1つでも当てはまる前向きな気持ちの方お待ちしております！ ワクワクとドキドキを一緒に共感し楽しく成長していきましょう！ |
| 募集背景 |
業績好調により更にもう一店舗 2024.08.26に松山大街道付近にて 和食の居酒屋の新規出店を見据え 採用強化中につき【正社員 3名】の増員を考えております！ ※募集人数に達すると募集を終了致しますので お早めのご応募お待ちしております！ 【経験者】 現場に裁量権を与えておりますのであなたの【やりたい】が実現できる環境です！頼りにしてますよ！ 【未経験】 飲食店未経験者の方も先輩社員が教えていきますので まずは応募しようというその気持ちが大事です！ 共に楽しく仕事し成長していきましょう！ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地・交通 |
肉匠海鮮 個室居酒屋 媛花～松山大街道本店～
●転勤無し愛媛県松山市大街道2-3-5 メトロポールビル2階（最寄駅：伊予鉄環状線 大街道 徒歩2分） ●バイク通勤可能 ●車通勤可能 交通
伊予鉄環状線 大街道 徒歩２分
伊予鉄環状線 松山市駅 徒歩５分 |
| 勤務時間 |
シフト制 15：00～24：00（休憩60分／実働8時間） 【ある1日の流れ】 15:00 出勤 └仕込み、清掃など 17:00 開店 └調理、接客 23:00 閉店 └片付け 00:00 退勤 └お疲れ様でした！ ディナー営業のみのため、 午前中は自由な時間として過ごすことが出来ますよ！ |
| 給与 |
月給 25万円～40万円 ※想定年収 336万円～480万円 【★ここがpoint！】 ◎キャリアのスライド！ 転職したからといってゼロベースではなく前職までの経験値や あなた自身の能力値を考慮しお給料を決定致します。 キャリアを更に積んで収入アップにつながる環境をご用意！ 【店長】 月給25万～40万円＋役職手当3万円＋諸手当 【料理長】 月給25万～40万円＋役職手当3万円＋諸手当 ◎インセンティブも設けることで働く方の意欲向上！ インセンティブを1万円～10万円を設け毎月平均1～2万円支給 繁忙期になると平均5万円～9万円支給実績有り ＜年収例＞ 年収390万円／入社3年目／店長 年収470万円／入社6年目／エリアマネージャー・料理長 ※月給28万円～は店長・料理長に限ります。 ※経験値や能力を考慮し金額を決定します。 ※固定残業代（60,000円～83,500円、45ｈ相当分）含む。固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給。 ※実際の残業時間は月平均20ｈ程度です。 年収例
年収390万円 / 3年目 / 店長
年収470万円 / 3年目 / 料理長・エリアマネージャー |
| 休日休暇 |
◎週休2日制 週休2日制なので日頃の疲れもしっかり取れます♪ ◎2週間毎の自己申告によるシフト制！ 生活をしていくうえでライフイベントは欠かせないもの 【子供の運動会に行きたい】 【家族旅行に行きたい】 【友達とライブに行きたい】 など家族との時間や友人との時間はとても大切なもの。仕事とプライベートをちゃんと分けてお休みを取ってください！長期的に働いていただける環境がしっかり取れる会社となっております！ ◎長期休暇 連休取得も会社が推進しております。 飲食店は休みが取れない、まして連休など…と諦めている方 当社では連休も推進しております！ ◎有給取得 有給消化も率先して会社が推進しております！初年度年/10回 |
| 福利厚生・待遇 |
◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 服装自由 ◇ 髪型自由 お洒落したまま勤務可能 ◇ヒゲ、ピアスOK ◇ 昇給有り ◇ 長期連続休暇制度 ◇ 有給休暇 半年/6回 ◇ 交通費支給あり ※会社規定有り ◇ 資格取得支援有り ◇ 賄い有り ※無料 ◇ U・Iターン支援あり ◇ 日払い・週払い・即日払いOK ◇ 従業員割引制度 ◇ 健康診断 年/1回 ◇ 慶弔休暇 ◇ 車通勤可能 ◇ 自転車・バイク通勤可能 ◇ オンライン選考OK |