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東京都中央区（最寄駅：人形町駅）
中央区日本橋形町1丁目19-5
| 仕事内容 |
3号（イ）長期勤続によるキャリア形成を図るため、35歳以下の人材を募集します。 関西の名店焼き鳥「野乃鳥」が、京都の地鶏と土鍋ご飯をコンセプト 「野乃鳥 日本橋」 でのキッチンのお仕事です。 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します！ 「焼きの技法」にこだわる姿勢は既存店において、多くのお客様から「納得」とのお言葉をいただいています。 【具体的には】 仕込み、料理の盛り付けや調理全般をお任せします。 スキルに合わせた仕事をお任せするので、経験が浅い方もご安心ください！ ・仕込み ・お肉のカット ・串打ち ・調理/調理補助 ・仕入業務 ・スタッフ育成 などをお任せ致します。 入社後、まずはホールや調理場で。 【キャリアプランについて】 頑張りを評価します！お店も経験や活躍次第で、1年程度で店長をめざすことが可能です！ 当社は鶏の卸も行なっております。 当社では、飲食店の運営だけにとらわれない、いろんなチャレンジを行なっていきたいと考えています。 マルシェを開いたり、通販を開始したり、セントラルキッチンで開発を行なうなど、新規事業の立ち上げにも意欲的に取り組んでいます。 そのため、将来はマネージャーや商品開発、通販担当など、あなたの適性や希望に合わせたキャリアプランが描けます。 【入社して良かったと思って頂ける企業へ】 就職・転職は人生の多きな分岐点だと思います。 当社に入社する事で、「成長の実感」「待遇面の向上」「キャリアパスの実現」などを 体感して頂き、入社して良かったと思って頂ける企業を目指していきます。 【オシャレは全部自由！】 ピアス、ネイル、ヒゲ、ネイルなど個性重視です！！ 髪色も気にしなくてOK♪ 仕事のためにスタイルを変える必要はありません！ |
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| 応募資格 |
＼あなたの熱意やめざしたい方向性を重視した採用／ 3号(イ)長期勤続によるキャリア形成を図るため、35歳以下の人材を募集します。 【応募条件】 ・日本語能力試験（Ｎ2以上） ・外食特定技能 飲食サービス業が未経験でも構いません。 【こういった方は当社にピッタリ】 ・人と話すことが好き！ ・炭の扱いを学びたい！(炭は熱源の一つとして凄く魅力です) ・焼き鳥が好き、鶏料理に興味がある！ （社員研修で産地見学や、生産者との会話等も有り） ・身体を動かすのが好きな方 ◆店舗運営以外にも様々な事業を経験してみたい！◆ 若いスタッフもたくさんの方が活躍していますので、少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください。 |
| 募集背景 |
【業績好調につき人材採用強化】 お客様には「鳥、まるごと。」を通じて、料理を、時間を、会話を楽しんでいただきたい。 それが、私たち「野乃鳥」が大切にしている考え方です。 「鳥、まるごと。」をコンセプトに、鶏料理、炭焼きをメインとした店舗運営や鳥の卸業などを行なっています。 【野乃鳥日本橋～京都の地鶏と土鍋ご飯～ こだわりPOINT】 関西で25年。「鳥、まるごと。」をテーマに一串入魂、 美味しいは楽しいという思いを胸に東京に野乃鳥上陸。 京都の地鶏、丹波黒どりと銘柄鶏 丹波赤どりと京都の地野菜やお米などとともに 京都をコンセプトにした焼き鳥専門店 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地・交通 |
京都の地鶏と土鍋ご飯「野乃鳥 日本橋」
東京都千代田区鍛冶町1丁目９－１９ GEMS日本橋6階（最寄駅：神田駅） 交通
【交通アクセス】
・総武本線 新日本橋駅 徒歩3分 ・山手線 神田駅 徒歩3分 ・東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩6分 【周辺情報】 近隣には、ローソン 神田駅東口店さん、ミニストップ 神田鍛冶町店さん、食堂酒菜 時の鐘さん ピザハット 神田 (東京都)店さん、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店さん、やよい軒 神田北口店さん、 ファミリーマート 丸の内オアゾ店さん、日本橋高島屋S.C.さん、TOHOシネマズ 日本橋などがあります。 |
| 勤務時間 |
シフト制 【勤務時間】 10:00～24:00 ※終電考慮 ※休憩2時間あり ※実働8時間 ＜交替制の場合＞ シフト制／休憩2hあり 【シフト例】 (1)12時～22時 (2)11時～22時 (3)11時～23時 (4)10時半～23時 ※勤務時間に関しては、ご希望をお教えください。 |
| 給与 |
月給 26万4,500円～30万円 ※想定年収 350万円～4,400万円 ※試用期間は3ヶ月です。 ※経験・スキルなど考慮します ※試用期間中に関して考慮します 年収例
年収400万円 / 2年目 / 店長
年収450万円 / 3年目 / マネージャー |
| 休日休暇 |
【選べる働き方】 月6日休or月8日休 ※休日に関しては、ご希望をお教えください。 【共通】 ・有給休暇（就業6ヶ月目以降から） ・夏季休暇 ・年末年始休暇 |
| 福利厚生・待遇 |
【昇給・昇格】 ・昇給／年1回(業績による) ・賞与／業績による 【福利厚生】 ・交通費支給 （社内規定あり） ・ 家賃補助（社内規定あり） ・食事補助／一食100円 ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・社員旅行 ・制服貸与 |