| 仕事内容 |
当店は食肉卸直営の焼肉店ですが、和食、イタリアン、フレンチなどの料理長および副料理長、もしくは同等の経験者を募集しています。 焼肉に限らず肉料理全般を提供していることから、アペタイザー・ピンチョス・フィンガーフードといった前菜や創作料理などを得意とする方を歓迎いたします。肉の専門知識は卸売部のバックアップがあるので心配無用です。 また、卸売・小売用に冷凍食品や加工品も製造販売しており、OEMやPBの商品開発と製造も担当します。 加工食品一例（カレー、パテドカンパーニュ、ハンバーグ、ローストビーフ、タレ等） シェフとしてだけでなく、加工品製造も担うため、業務は多岐にわたりますが、幅広い専門知識や加工食品の業績が伴うことで更なる昇給を見込めるだけでなく、自身がプロデュースした商品が飲食業界で評価されることで、この上ないやりがいを実感できるポジションといえます。 【主な業務】 ・仕入れ、商品管理 ・仕込み、調理、清掃 ・メニュー・レシピ考案 ・加工食品の監修、商品開発、製造 ・繁忙時は接客、レジ業務も担います 【当社の魅力】 ■年功序列は一切ナシ！ 当社での実績を評価し、男女関係なく昇格・昇給を決定します。20代での幹部登用の実績あり！ ■創業から70年以上の企業です。それだけ長年の実績と信用には自信があります。 ■プライベートを大切にしています。「子供の運動会」「資格取得のため早帰り」「社内イベントは自由参加」など、自分時間の確保に可能な限り配慮しています。 ■平均勤続年数10年以上と離職率が低い。結婚、出産、マイホームなどの将来設計を描ける会社です。 ■良くも悪くも（！？）社長（51歳）との距離が近い！1on1も直談判も！ |
|---|---|
| 応募資格 |
和食、イタリアン、フレンチのいずれかを得意とする料理長および副料理長、もしくは同等の実績を有する者。 【選考の流れ】 1次選考 書類選考 2次選考 面接 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地・交通 |
焼肉・ステーキ い志だ屋
◇ 駅から徒歩5分以内大阪府大阪市浪速区恵美須西2-5-13 杉本ビル2Ｆ（最寄駅：恵美須町駅、今宮戎駅、動物園前駅） ◇ 転勤なし |
| 勤務時間 |
15:00 ～ 24:00 実働時間：8時間/日 ※休憩時間60分 |
| 給与 |
月給 45万円～60万円 ※想定年収 550万円～750万円 ※給与額は試用期間中の実績や実力を評価の上、決定いたします。 ※賞与年2回（業績により支給） ※想定年収には支給実績のある賞与額を含みます。 ※役職手当50,000円、固定残業代50,000円／月（20時間分）を含みます。 ※残業はほとんどありませんが、超過分の残業代は全額支給します。 ※試用期間1ヶ月（時給2,000円） そのほかに変更はありません。 |
| 休日休暇 |
◇完全週休2日制（月・日） ◇ 年末年始休暇（４～５連休） ◇ 夏季休暇（3連休） ◇ 慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 |
◇ 雇用保険 ◇ 健康保険 ◇ 労災保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通費支給あり ※感染症対策として以下の取り組みを行っています ◇ 消毒液設置 ◇ 定期的な洗浄・消毒 ◇ 定期的な換気 ◇ マスク支給あり ◇ 交通費支給あり |
